第1题:
关键点控制原理就是按照“次要的多数、关键的少数”原则,选出若干关键点作为控制的重点。()
第2题:
关于病毒性肝炎的叙述不正确是
A、传染源均为病人和(或)带毒者
B、甲型、戊型肝炎经粪-口传播
C、接种疫苗是预防和控制乙肝的最关键措施
D、病毒性肝炎临床表现有疲劳、食欲减退、厌油
E、各种病毒性肝炎均应进行抗病毒治疗
第3题:
第4题:
下列哪项与关键控制点的监控无关:()
第5题:
关键控制点必须控制的是显著危害,一个关键控制点可控制多个显著危害,多个关键控制点可控制一个显著危害。()
第6题:
质量控制关键点的控制办法。
第7题:
控制关键点
第8题:
治疗慢性病毒性肝炎的最关键措施是()。
第9题:
选择控制点;选择关键点
选择控制点;对管理人员的控制
选择关键点;选择控制点
选择控制点;观察控制点外的异常偏差
第10题:
有效控制点
质量控制点
关键控制点
长期控制点
第11题:
第12题:
第13题:
企业应在工艺流程上标明关键质量控制点,但无需制定关键质量控制点的操作控制程序。( )
第14题:
第15题:
选择的最为关键的控制要点被称为()。
第16题:
下列关于关键控制点的说法正确的是:()
第17题:
HACCP的含义是。()
第18题:
在把控制的关键点原理和控制例外原理相结合时,控制关键点原理强调(),而例外原理强调()。
第19题:
通信建设工程监理中运用关键点原理进行控制时,其关键是()。
第20题:
理解关键点
分解关键点
选择关键点
分类管理关键点
第21题:
对
错
第22题:
危险控制。
关键点分析。
关键点分析与危险控制。
危险分析与关键点控制。
第23题:
第24题:
关键控制点必须设置关键限值
一个关键控制点控制一个已识别出的危害
通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害
每个食品企业都一定会存在关键控制点