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  • 第1题:

    在先秦汉语中,“臭”的意思经常是气味或嗅。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    感官鉴别粮食气味时,必须在()空气条件下进行,取少量试样直接嗅辨其气味是否正常。

    • A、清洁
    • B、清香
    • C、有粮食气味
    • D、有其他气味

    正确答案:A

  • 第3题:

    鼻腔粘膜都含嗅细胞,能感受气味的刺激。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    嗅气味是指嗅病人体内所发出的各种气味以及分泌物、排泄物和病室的气味。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    单选题
    乳的气味鉴定为()。
    A

    直接嗅

    B

    将乳加热后嗅

    C

    稀释后嗅

    D

    间接嗅


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第6题:

    单选题
    患者,男,42岁。近一年常发作性地闻到特殊的气味,如臭鸡蛋或烧胶皮的气味。最可能的病变部位是(  )。
    A

    嗅束

    B

    嗅中枢

    C

    嗅球

    D

    嗅神经

    E

    丘脑


    正确答案: A
    解析:
    嗅中枢的刺激性病变可引起嗅幻觉,患者常发作性嗅到异味。可见于颞叶内侧面海马沟回附近的肿瘤或颞叶癫痫。

  • 第7题:

    名词解释题
    嗅气味

    正确答案: 闻诊内容之一。检查者凭嗅觉分析病人和病室的气味以及病人的分泌物、排泄物等。某些疾病,病人有特殊的气味。如身上有溃腐的肿瘤或疮疡,则有腐败的臭气;某些烈性传染病或肝、肾功能衰竭的病者,常有特殊的臭气。又如肺胃有热,则口气臭秽;胃有宿食,则口气酸臭;肺痈、肺坏疽,则痰液腥臭;阿米巴痢疾则大便恶臭;脂溢性及肠原性腹泻则大使腥臭;下部小肠梗阻,呕吐物可带粪臭味;子宫体或子宫颈癌,白带常带腥躁恶臭;体气(即“狐臭”)患者,则腋下散发出腥燥难闻的气味。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    正常人嗅不出自已呼出的气味的原因是
    A

    呼出气体被蝶骨体折向前方不经嗅区

    B

    呼出气体的气味嗅神经不敏感

    C

    呼出的气体是没有气味的

    D

    鼻腔顶部较窄

    E

    鼻腔底部较窄


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    嗅气味是指嗅病人体内所发出的各种气味以及分泌物、排泄物和病室的气味。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述嗅气味

    正确答案: (一)病体气味
    1.口气
    口臭,多见于口腔不洁、龋齿或消化不良。口中酸臭,多属胃肠积滞。口中臭秽,多属胃热。口气腐臭,见于内有溃腐脓疡之人。鼻出臭气,浊涕不止,见于鼻渊,多因热邪上熏或湿热蕴结所致。
    2.汗气
    汗出腥膻,多因湿热久蕴,皮肤受熏,或汗后衣物不洁所致。汗气臭秽,见于瘟疫,或暑热炽盛。腋汗臊臭,多为湿热内蕴,见于狐臭病。
    3.痰、涕之气
    浊痰脓血,腥臭异常,见于肺痈,为热毒炽盛所致。咳痰黄稠气腥,多属肺热壅盛。痰涎清稀,无特异气味,多属寒证。鼻流浊涕腥秽,见于鼻渊。
    4.二便之气
    大便酸臭难闻,多属肠有郁热。大便溏泻微腥,多属脾胃虚寒。大便臭如败卵,多属宿食停滞。小便黄赤臊臭,多属膀胱湿热。尿甜并散发苹果样气味,见于消渴病。
    5.经、带、恶露之气
    月经臭秽,多属热证。月经气腥,多属寒证。带下黄稠臭秽,多属湿热。带下白稀而腥,多属寒湿。带下奇臭,颜色异常,见于危重病证。产后恶露臭秽,多属湿热下注。
    6.呕吐物之气
    清稀无臭,多属胃寒。气味酸臭秽浊,多属胃热。呕吐未消化食物,气味酸腐,多属食积。呕吐物无酸腐味,见于气滞。呕吐脓血而腥臭,见于内有溃疡之人。
    (二)病室气味
    病气充斥病室,表示病情重笃。病室臭气触入,见于瘟疫病。病室充有血腥气,见于失血证。病室散有腐臭气,见于溃腐疮疡。病室尸臭气,见于脏腑衰败。病室尿臊气,见于水肿病晚期。病室有烂苹果气味,见于消渴重症。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    感官鉴别植物油脂气味时,可以把油脂加热后,经()后嗅辨其气味。

    • A、溶解
    • B、密封
    • C、搅拌
    • D、避光

    正确答案:C

  • 第12题:

    感官鉴别植物油脂气味时,可以把油脂加热后,经搅拌后嗅辨其气味。


    正确答案:正确

  • 第13题:

    乳的气味鉴定为()。

    • A、直接嗅
    • B、将乳加热后嗅
    • C、稀释后嗅
    • D、间接嗅

    正确答案:B

  • 第14题:

    正常人嗅不出自已呼出的气味的原因是()。

    • A、呼出气体被蝶骨体折向前方不经嗅区
    • B、呼出气体的气味嗅神经不敏感
    • C、呼出的气体是没有气味的
    • D、鼻腔顶部较窄
    • E、鼻腔底部较窄

    正确答案:A

  • 第15题:

    判断题
    感官鉴别花生的气味就是将花生剥去果荚后嗅其气味。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    单选题
    嗅觉产生的机制学说,不包括下列哪项
    A

    气味分子通过波动方式刺激嗅细胞而发生的

    B

    嗅觉中枢是以类似色谱仪的方式对到达中枢的各种气味分子进行分辨

    C

    气味分子到达嗅区黏膜后,刺激嗅细胞离子通道而发生的

    D

    颗粒物质到达嗅区黏膜后,为相应的嗅觉受体所接受而产生嗅冲动,传至嗅中枢产生嗅觉

    E

    气昧分子到达嗅区黏膜后,刺激嗅觉感受器引起冲动,以电生理的方式,沿嗅神经通路传至嗅觉中枢而产生嗅觉


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第17题:

    单选题
    嗅觉产生的机制学说不包括()
    A

    气味分子通过波动方式刺激嗅细胞而发生的

    B

    嗅觉中枢是以类似色谱仪的方式对到达中枢的各种气味分子进行分辨

    C

    气味分子到达嗅区黏膜后,刺激嗅细胞离子通道而发生的

    D

    颗粒物质到达嗅区黏膜后,为相应的嗅觉受体所接受而产生嗅冲动,传至嗅中枢产生嗅觉

    E

    气味分子到达嗅区黏膜后,刺激嗅觉感受器引起冲动,以电生理的方式,沿嗅神经通路传至嗅觉中枢而产生嗅觉


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    问答题
    嗅气味

    正确答案:
    解析:

  • 第19题:

    单选题
    作适当用力的吸气(收缩鼻孔)或扇动鼻翼作急促的呼吸,并且把头部稍微低下对准被嗅物质使气味自下而上地通入鼻腔,使空气容易形成急驶的涡流,这样一个嗅过程就是()
    A

    范氏气味识别技术

    B

    啜香技术

    C

    嗅味阈

    D

    嗅技术


    正确答案: B
    解析: 暂无解析