宏量营养素包括()。A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、矿物质E、维生素

题目

宏量营养素包括()。

  • A、蛋白质
  • B、脂肪
  • C、糖类
  • D、矿物质
  • E、维生素

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  • 第1题:

    宏量营养素包括( )。


    正确答案:ABC
    蛋白质、脂类、碳水化合物因为需要量多,在膳食中所占的比重大,称为宏量营养素。

  • 第2题:

    A.植物化学物
    B.宏量营养素
    C.微量元素
    D.宏量元素
    E.抗氧化营养素

    维生素C、维生素E属于

    答案:E
    解析:

    宏量营养素又称为产能营养素,包括蛋白质、脂类和碳水化合物。
    矿物质中,含量小于体重0.01%的称为微量元素。除了钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种,都是微量元素。
    矿物质中,体内含量大于体重0.01%的各种元素称为常量元素,有钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种。
    抗氧化营养素包括β-胡萝卜素、维生素E、维生素C和硒等。植物化学物:来自植物性食物的生物活性成分,称为植物化学物,包括类胡萝卜素、皂苷、芥子油苷、多酚、硫化物、植酸、植物固醇等。

  • 第3题:

    宏量营养素不包括()。

    • A、蛋白质
    • B、脂类
    • C、淀粉
    • D、葡萄糖
    • E、维生素

    正确答案:E

  • 第4题:

    小儿所需营养素不包括()()

    • A、能量
    • B、宏量营养素
    • C、微量营养素
    • D、膳食纤维素
    • E、抗生素

    正确答案:E

  • 第5题:

    人体所需的宏量营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    碳水化合物属于()

    • A、植物化学物
    • B、宏量营养素
    • C、微量元素
    • D、宏量元素
    • E、抗氧化营养素

    正确答案:B

  • 第7题:

    铁、锌属于()

    • A、植物化学物
    • B、宏量营养素
    • C、微量元素
    • D、宏量元素
    • E、抗氧化营养素

    正确答案:C

  • 第8题:

    人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    人体必需的宏量营养素包括()

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、矿物质

    正确答案:A,B,C

  • 第10题:

    单选题
    碳水化合物属于()
    A

    植物化学物

    B

    宏量营养素

    C

    微量元素

    D

    宏量元素

    E

    抗氧化营养素


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    名词解释题
    宏量营养素

    正确答案: 宏量营养素是指人体需要量较大,在膳食中所占的比重大的蛋白质、脂肪和碳水化合物。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    维生素C、维生素E属于()
    A

    植物化学物

    B

    宏量营养素

    C

    微量元素

    D

    宏量元素

    E

    抗氧化营养素


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    宏量营养素供能比及营养素摄入量评价


    正确答案:
    宏量营养素供能比及营养素摄人量评价

  • 第14题:

    A.植物化学物
    B.宏量营养素
    C.微量元素
    D.宏量元素
    E.抗氧化营养素

    钙、钠属于

    答案:D
    解析:

    宏量营养素又称为产能营养素,包括蛋白质、脂类和碳水化合物。
    矿物质中,含量小于体重0.01%的称为微量元素。除了钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种,都是微量元素。
    矿物质中,体内含量大于体重0.01%的各种元素称为常量元素,有钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种。
    抗氧化营养素包括β-胡萝卜素、维生素E、维生素C和硒等。植物化学物:来自植物性食物的生物活性成分,称为植物化学物,包括类胡萝卜素、皂苷、芥子油苷、多酚、硫化物、植酸、植物固醇等。

  • 第15题:

    水在营养素中属于宏量营养素。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    宏量营养素包括()

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、糖类
    • D、矿物质
    • E、维生素

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    宏量营养素包括()。

    • A、蛋白质
    • B、脂类
    • C、碳水化合物
    • D、矿物质
    • E、维生素

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    蛋白质属于()

    • A、植物化学物
    • B、宏量营养素
    • C、微量元素
    • D、宏量元素
    • E、抗氧化营养素

    正确答案:B

  • 第19题:

    维生素C、维生素E属于()

    • A、植物化学物
    • B、宏量营养素
    • C、微量元素
    • D、宏量元素
    • E、抗氧化营养素

    正确答案:E

  • 第20题:

    矿物质和维生素都属于宏量营养素。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    以下哪种营养素是宏量营养素()。

    • A、蛋白质
    • B、钙
    • C、磷
    • D、维生素A

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    小儿所需营养素不包括()()
    A

    能量

    B

    宏量营养素

    C

    微量营养素

    D

    膳食纤维素

    E

    抗生素


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    宏量营养素包括()。
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    糖类

    D

    矿物质

    E

    维生素


    正确答案: E,B
    解析: 蛋白质、脂肪、糖类的摄入量较大,称宏量营养素。

  • 第24题:

    单选题
    铁、锌属于()
    A

    植物化学物

    B

    宏量营养素

    C

    微量元素

    D

    宏量元素

    E

    抗氧化营养素


    正确答案: D
    解析: 暂无解析