各种金属会对油品的氧化速度起催化作用，其中，铝的催化作用最强。

题目

各种金属会对油品的氧化速度起催化作用，其中，铝的催化作用最强。

相似考题

1.在铜、铁(钢)、镍、锡、锌等金属元素中,对机油氧化起催化作用较强的是()。A、镍B、铜C、铁(钢)D、锡

2.可吸入颗粒物(IP)上能起催化作用的物质是A.金属氧化物 B.甲醛 C.氮氧化物 D.石棉 E.多环芳烃

3.电解质影响肠外营养液稳定性的主要机制为A.离子的催化作用和分解 B.离子的催化作用和沉淀 C.离子的催化作用和浓度 D.离子的催化作用和氧化还原反应 E.离子的催化作用和聚合

4.关于酶的叙述，不正确的是A、大多数酶的化学本质是蛋白质B、只能在体内起催化作用C、只能在体外起催化作用D、结合酶含有小分子有机物的辅基或金属离子E、单纯酶只含肽链

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  • 第1题：

    地下水除铁除锰的原理和方法叙述如下，其中正确的是哪几项？( )

    A.
    B.
    C.利用空气中的氧氧化除铁，会在滤层中形成具有催化作用的铁质氧化膜
    D.利用空气中的氧氧化除锰，只有在锰质氧化膜催化作用下才有可能

    答案：A,B,C
    解析：
    D项说法不全面，采用材质中含有二氧化锰的天然锰砂作为滤料来达到自催化的目的是可行的。如果采用普通石英砂滤料，则需要100天以后才能形成二氧化锰覆盖物。

  • 第2题：

    主酶与辅基或辅酶组成全酶，两者不能单独起催化作用，只有结合成酶才能起催化作用。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    碱金属对焦炭气化反应起催化作用，使焦炭粉化增加，强度和粒度减小。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    灰分中的碱金属对焦炭与（）的反应起催化作用。


    正确答案:CO2

  • 第5题：

    反应物与催化剂处于不同相的催化作用，叫做（）

    • A、单相催化作用
    • B、双相催化作用
    • C、多相催化作用
    • D、不同相催化作用

    正确答案:C

  • 第6题：

    关于油品氧化，下列叙述错误的是（）。

    • A、油品氧化的结果是油品的密度增大，实际胶质增加，颜色变深，严重氧化时还产生沉淀
    • B、油品氧化生成的胶质本身有催化作用，会反过来加速燃料的氧化
    • C、油品是否易于氧化，首先与其化学组成有关，温度，空气，水分等外界条件对燃烧的氧化也有很大影响。
    • D、金属表面对燃烧的氧化有明显的催化作用

    正确答案:A

  • 第7题：

    油与空气、水接触在（）作用下易氧化还无法避免。

    • A、金属
    • B、高温或金属催化作用
    • C、高温
    • D、内摩擦

    正确答案:B

  • 第8题：

    简述一些金属离子，如Fe3+、Cu2+等可在油脂氧化反应中发挥催化作用的原因。


    正确答案: 促进氢过氧化合物分解，产生新的自由基；直接使有机物氧化；活化氧分子。

  • 第9题：

    电解质影响肠外营养液稳定性的主要机制为（）

    • A、离子的催化作用和沉淀
    • B、离子的催化作用和氧化还原反应
    • C、离子的催化作用和浓度
    • D、离子的催化作用和聚合
    • E、离子的催化作用和分解

    正确答案:C

  • 第10题：

    润滑油在受热和有金属催化作用下，抵抗在空气中氧化作用的能力称为（）。


    正确答案:抗氧化安定性

  • 第11题：

    填空题
    润滑油在受热和有金属催化作用下，抵抗在空气中氧化作用的能力称为（）。

    正确答案： 抗氧化安定性
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    油与空气、水接触在（）作用下易氧化还无法避免。
    A

    金属

    B

    高温或金属催化作用

    C

    高温

    D

    内摩擦


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对于动物性食品，降低温度可抑制微生物的生长，减弱酶的催化作用和氧化反应速度。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    铜、铁等金属离子对显影剂的氧化有催化作用。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    焦炭灰分中的碱金属氧化物和（）等都对焦炭的气化反应起催化作用。

    • A、SiO2
    • B、FeO
    • C、Fe2O3
    • D、CaO

    正确答案:C

  • 第16题：

    氨合成催化剂中真正起催化作用的是具有活性的三氧化二铁


    正确答案:错误

  • 第17题：

    CO变换催化剂起催化作用的是Fe，而常温时为三氧化二铁。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    金属钝化剂本身并不起氧化作用，只是抑制氧化，延缓（），以延长油品储存周期。

    • A、油品生胶速度
    • B、油品分解速度
    • C、油品蒸发速度
    • D、油品燃烧速度

    正确答案:A

  • 第19题：

    氨合成反应的催化过程中，真正起催化作用的是（）。

    • A、铁的氧化物
    • B、三氧化二铝
    • C、氧化钾
    • D、单质的铁

    正确答案:D

  • 第20题：

    核酸类酶分子中起催化作用的主要组分是（），蛋白类酶分子中起催化作用的主要组分是（）。


    正确答案:蛋白质；核糖核酸

  • 第21题：

    下列金属对油品的氧化速度起催化作用最强的是（）。

    • A、铜
    • B、铅
    • C、铁
    • D、铝

    正确答案:A

  • 第22题：

    判断题
    铜、铁等金属离子对显影剂的氧化有催化作用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    核酸类酶分子中起催化作用的主要组分是（），蛋白类酶分子中起催化作用的主要组分是。

    正确答案： 核糖核酸,蛋白质
    解析： 暂无解析

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