发酵酒又称为原汁酒或酿造酒,是在含有糖分的原料中加人酵母进行发酵而得到守酒精饮料。
第1题:
葡萄酒是以()为原料,经全部或部分发酵酿制而成的发酵酒。
第2题:
()指酿酒的原料经过发酵后直接提取或用压榨法取得的酒浆。这种酒又称为原汁发酵酒。
第3题:
发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。
第4题:
下列描述()是正确的
第5题:
发酵酒是指将制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液,以下属于发酵酒的是()。
第6题:
发酵酒又称()酒。
第7题:
发酵酒又称为原汁酒、酿造酒。
第8题:
发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定,糖分完全分解成甲醇时,将停止发酵。
第9题:
蒸馏酒
原汁酒
配制酒
烈酒
第10题:
蒸馏酒
酿造酒
配制酒
发酵酒
第11题:
对
错
第12题:
自酿酒
原汁酒
酿造酒
蒸馏酒
第13题:
发酵酒又称(),是在含有糖份的原料中加入酵母进行发酵而得到的酒精饮料。
第14题:
蒸馏酒是将经过发酵的原料(发酵酒)加以蒸馏提纯,获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有()。
第15题:
白酒也成“烧酒”,是中国特有的一种()。
第16题:
啤酒是以()、水为主要原料,加(),经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。
第17题:
发酵酒是指用制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液。下列不属于发酵酒的是()。
第18题:
中国的药酒和滋补酒属于()的范畴
第19题:
发酵酒又称原汁酒或酿造酒,是在含有糖分的原料中加入酵母进行()而得到的酒精饮料。
第20题:
金酒
威士忌
啤酒
朗姆酒
第21题:
葡萄酒
黄酒
米酒
苹果酒
第22题:
伏特加
山西汾酒
青岛啤酒
贵州茅台
第23题:
葡萄酒
味美思酒
水果酒
比特酒