红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于()。
第1题:
红葡萄酒都是用红葡萄,白葡萄酒都是用白葡萄酿制地吗?
第2题:
单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的最重要的区别之一。白葡萄酒是将葡萄原汁与皮渣进行分离后,用葡萄汁发酵制成,所以,白葡萄酒的灵魂是酸(Acid),而不是单宁。
第3题:
葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、()和白葡萄酒。
第4题:
白葡萄酒既可以使用白葡萄来酿造,也可以用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造。
第5题:
用艾格尼科酿造的葡萄酒为()。
第6题:
根据酒的颜色分,葡萄酒可以分为()。
第7题:
红葡萄酒酿造与白葡萄酒酿造有何主要区别?
第8题:
葡萄酒按酒的颜色分类()
第9题:
意大利生产红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄和葡萄汽酒,其中以()最为著名。
第10题:
第11题:
对
错
第12题:
红葡萄酒大于白葡萄酒
白葡萄酒大于红葡萄酒
一样多
红葡萄酒中几乎没有
第13题:
葡萄酒的陈酿时间长短一般为()。
第14题:
以下哪种葡萄酒的发酵温度偏高一些?()
第15题:
按葡萄酒的颜色分类,哪项不属于这个分类的品种?()
第16题:
红葡萄酒和白葡萄酒均含有单宁酸,但是其含量却不一样,相比较而言,()。
第17题:
葡萄酒按照颜色可以分为()等几种。
第18题:
下列描述()是正确的
第19题:
关于葡萄酒以下说法正确的是?()
第20题:
红葡萄酒是连皮一起发酵而白葡萄酒是去皮后发酵。()
第21题:
法国主产红、白葡萄酒,德国主产红葡萄酒,意大利生产白葡萄酒。
第22题:
对
错
第23题: