白葡萄酒的饮用温度通常在（）℃，玫瑰红葡萄酒饮用温度为（）℃，汽酒的饮用温度为（）℃，而红酒一般在室温条件下饮用，并且提前将红葡萄酒打开，让酒与空气接触一下称为呼吸。

题目

白葡萄酒的饮用温度通常在（）℃，玫瑰红葡萄酒饮用温度为（）℃，汽酒的饮用温度为（）℃，而红酒一般在室温条件下饮用，并且提前将红葡萄酒打开，让酒与空气接触一下称为呼吸。

相似考题

1.()的最佳饮用温度在12℃左右。A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、黄酒D、高级啤酒

2.白葡萄酒的()温度宜在8~12℃。A、贮藏B、饮用C、展示D、出售

3.饮用时可加冰的是（）。A、啤酒B、红葡萄酒C、白葡萄酒

4.白葡萄酒的饮用温度宜在6~10℃。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    宴会服务中，葡萄酒的最佳饮用温度为4℃-8℃，香槟酒和有汽葡萄酒的最佳饮用温度为8℃-12℃。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    不同种类葡萄酒的饮用温度各异，干白葡萄酒的理想饮用温度为摄氏（）

    • A、8～10度
    • B、10～14度
    • C、15～16度
    • D、16～l8度

    正确答案:A

  • 第3题：

    白葡萄酒一般贮存2～5年即可饮用，最佳饮用温度为8～10℃。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    （）在常温下饮用。

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、啤酒
    • D、香槟酒

    正确答案:B

  • 第5题：

    根据《好客山东旅游服务标准》中对酒吧服务酒水一般饮用温度的要求，对红葡萄酒、啤酒及矿泉水的一般饮用温度的描述正确的有（）。

    • A、红葡萄酒一般饮用温度为6－14℃
    • B、红葡萄酒一般饮用温度为15－20℃
    • C、啤酒一般饮用温度为6－8℃
    • D、矿泉水一般饮用温度为6－14℃

    正确答案:B,C,D

  • 第6题：

    酒水都有各自的最佳饮用温度，葡萄酒最佳饮用温度为8℃-12℃，香槟酒和有汽葡萄酒最佳饮用温度为（）。

    • A、1℃-4℃
    • B、4℃-8℃
    • C、12℃-18℃
    • D、18℃-26℃

    正确答案:B

  • 第7题：

    最佳饮用温度为4-8摄氏度的酒有（）

    • A、红葡萄酒
    • B、啤酒
    • C、白葡萄酒
    • D、葡萄汽酒
    • E、中国黄酒

    正确答案:B,C,D

  • 第8题：

    （）在室温下饮用。

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、啤酒
    • D、香槟酒

    正确答案:B

  • 第9题：

    以下有关酒哪句话是正确的：（）。

    • A、白葡萄酒酒液颜色较淡，一般呈浅黄色。
    • B、红葡萄酒饮用的最佳温度为7——10度。
    • C、干酒是指让人喝了容易口干的酒
    • D、葡萄酒贮存时应立放，以免软木塞被浸泡而让人觉得不卫生

    正确答案:A

  • 第10题：

    判断题
    白葡萄酒一般贮存2～5年即可饮用，最佳饮用温度为8～10℃。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少？

    正确答案： 啤酒的最佳饮用温度7℃-11℃
    白葡萄酒的最佳饮用温度11℃
    红葡萄酒的最佳饮用温度18℃
    香槟酒的最佳饮用温度4℃
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    宴会服务中，葡萄酒的最佳饮用温度为4℃-8℃，香槟酒和有汽葡萄酒的最佳饮用温度为8℃-12℃。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    不同的葡萄酒需要不同的适饮温度，以下表述中，错误的是？（）

    • A、红葡萄酒在室温下就能饮用，但是空调和暖气的因素也需要考虑。
    • B、中等或饱满酒体的红葡萄酒，适饮温度为15℃-18℃，因为在18℃以上，红葡萄酒会失去其新鲜度。
    • C、起泡酒和白葡萄酒都需要冰镇以达到最佳的适饮温度，轻酒体的红葡萄酒不需要冰镇。
    • D、甜葡萄酒和起泡酒一样在饮用前都需要进行充分冰镇。

    正确答案:C

  • 第14题：

    啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少？


    正确答案: 啤酒的最佳饮用温度7℃-11℃
    白葡萄酒的最佳饮用温度11℃
    红葡萄酒的最佳饮用温度18℃
    香槟酒的最佳饮用温度4℃

  • 第15题：

    以下哪句有关酒的话是正确：（）。

    • A、白葡萄酒酒液颜色较淡，一般呈浅黄色。
    • B、红葡萄酒饮用的最佳温度为7——10度。
    • C、干酒是指让人喝了容易口干的酒
    • D、葡萄酒贮存时应立放，以免软木塞被浸泡而让人觉得不卫生

    正确答案:A

  • 第16题：

    白葡萄酒在8～12℃时为最佳（）。

    • A、展示温度
    • B、销售温度
    • C、饮用温度
    • D、保管温度

    正确答案:C

  • 第17题：

    白葡萄酒最佳饮用温度为（）。

    • A、室温
    • B、6～7℃
    • C、7～10℃
    • D、10～12℃

    正确答案:C

  • 第18题：

    适于室温下饮用的酒水是（）。

    • A、香槟
    • B、红葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第19题：

    干白葡萄酒的饮用温度为（）℃左右。

    • A、10
    • B、15
    • C、5
    • D、12

    正确答案:A

  • 第20题：

    许多酒水的最佳饮用温度都低于室温，如白葡萄酒、（）。

    • A、啤酒
    • B、红葡萄酒
    • C、汽酒
    • D、黄酒
    • E、香槟酒

    正确答案:A,C,E

  • 第21题：

    单选题
    （）在室温下饮用。
    A

    白葡萄酒

    B

    红葡萄酒

    C

    啤酒

    D

    香槟酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    不同种类葡萄酒的饮用温度各异，干白葡萄酒的理想饮用温度为摄氏（）
    A

    8～10度

    B

    10～14度

    C

    15～16度

    D

    16～l8度


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以下哪句话是正确的：（）。
    A

    白葡萄酒酒液颜色较淡，一般呈浅黄色。

    B

    红葡萄酒饮用的最佳温度为7——10度。

    C

    干酒是指让人喝了容易口干的酒

    D

    葡萄酒贮存时应立放，以免软木塞被浸泡而让人觉得不卫生


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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