店面核心目标是（）A、毛利B、毛利率C、销量D、盈利

题目

店面核心目标是（）

  • A、毛利
  • B、毛利率
  • C、销量
  • D、盈利
相似考题

1.销售毛利率计算产品价格的公式是原料成本与( )的比值。A.1+销售毛利率B.1-销售毛利率C.1+成本毛利率D.1-成本毛利率

2.在分析企业盈利的业务结构时,可以用来分析每个分部的盈利贡献的指标是()。A、营业收入B、销售毛利率C、销售毛利贡献率D、固定资产收益率

3.不仅是企业盈利能力指标的核心，同时也是整个财务指标体系的核心指标是( )。A．销售净利率B．销售毛利率C．净资产收益率D．资产净利率

4.关于成本毛利率和销售毛利率,叙述错误的是()。A.两者都能反映毛利额与成本之间的关系B.餐饮业采用的毛利率一般是销售毛利率C.相同售价产品的成本毛利率总是大于销售毛利率D.销售毛利率不会大于100%

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  • 第1题：

    销售毛利率又称为______。

    A.外加毛利率

    B.加成毛利率

    C.内扣毛利率

    D.毛利率

    E.成本率

    F.成本毛利率


    参考答案：CD

  • 第2题：

    衡量饭店盈利能力的指标有（　　）。

    A.销售净利率
    B.资产毛利率
    C.资产净利率
    D.销售毛利率
    E.净资产收益率

    答案：A,C,D,E
    解析：
    盈利能力是指饭店赚取利润的能力，包括销售净利率、销售毛利率、资产净利率和净资产收益率等。

  • 第3题：

    下列餐厅菜肴售价、毛利率的计算方式正确的是哪项（）？

    • A、售价=成本*（1-毛利率），毛利率=毛利额/售价*100%
    • B、售价=成本/（1-毛利率），毛利率=成本/售价*100%
    • C、售价=成本/（1-毛利率），毛利率=毛利额/售价*100%
    • D、售价=成本*（1-毛利率），毛利率=成本/售价*100%

    正确答案:C

  • 第4题：

    对销量、收入和毛利率比较高的商品，一般给予最差陈列位置。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    关于成本毛利率和销售毛利率，叙述错误的是（）。

    • A、两者都能反映毛利额与成本之间的关系
    • B、餐饮业采用的毛利率一般是销售毛利率
    • C、相同售价产品的成本毛利率总是大于销售毛利率
    • D、销售毛利率不会大于100%

    正确答案:D

  • 第6题：

    成本毛利率的公式应为（）

    • A、成本毛利率=产品配料成本/毛利×100%
    • B、成本毛利率=毛利/产品配料成本×100%
    • C、成本毛利率=毛利/（产品配料成本+费用）×100%
    • D、成本毛利率=产品配料成本/毛利×100%

    正确答案:B

  • 第7题：

    供应商的毛利率为该供应商供应的卷烟销量除以当地卷烟全年销量。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    餐饮毛利率的形式主要有（）。

    • A、销售毛利率
    • B、成本毛利率
    • C、费用毛利率
    • D、内扣毛利率
    • E、主营毛利率

    正确答案:A,B,D

  • 第9题：

    大型饭店的销售计划的主要内容是（）

    • A、销售目标
    • B、盈利水平
    • C、各部门的销售额
    • D、各部门的毛利率
    • E、各部门的净盈利水平

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第10题：

    多选题
    下列关于毛利率的说法正确的是（）
    A

    期间费用率高的企业毛利率一定低

    B

    销售成本率高的企业毛利率一定低

    C

    毛利率是用于衡量企业应付期间费用和形成盈利的能力

    D

    缩减期间费用可以提高毛利率E://毛利率高的企业净利率一定高


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    餐饮毛利率的形式主要有()。
    A

    销售毛利率

    B

    成本毛利率

    C

    费用毛利率

    D

    内扣毛利率

    E

    主营毛利率


    正确答案： D,A
    解析： 毛利率是费用率、税率和利润率三者之和，毛利率合理与否，直接关系到客人的满意程度和饭店餐饮的经济效益。餐饮毛利率有两种形式：①销售毛利率，也称内扣毛利率，它是毛利额与售价之比的百分率；②成本毛利率，是指毛利额与原材料成本之比的百分率。

  • 第12题：

    单选题
    （）指标是企业竞争能力、盈利能力的核心。
    A

    毛利率

    B

    净利率

    C

    净资产收益率

    D

    总资产收益率


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    综合毛利率又称()。

    A.分类毛利率

    B.成本毛利率

    C.销售毛利率

    D.平均毛利率


    正确答案：D

  • 第14题：

    CD公司是一家农业企业，该公司2015年12月31日的资产负债表、利润表如下所示。




    关于CD公司2015年度的销售毛利率的说法正确的有（ ）。查看材料

    A.销售毛利率=（销售收入-销售成本）÷销售收入×100％
    B.该企业的销售毛利率为40％
    C.销售毛利率反映企业销售收入扣除销售产品或商品的成本后，有多少可用于各项期间费用和形成盈利
    D.销售毛利率指标是企业盈利能力指标的核心

    答案：A,B,C
    解析：
    本题考查盈利能力分析。选项D错误，净资产收益率指标是企业盈利能力指标的核心，是整个财务管理体系的核心。

  • 第15题：

    销售收入目标值=每人平均毛利×人数（）毛利率。

    • A、＋
    • B、－
    • C、×
    • D、÷

    正确答案:D

  • 第16题：

    成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的乘积。

    • A、1-销售毛利率
    • B、1+销售毛利率
    • C、1-成本毛利率
    • D、1+成本毛利率

    正确答案:D

  • 第17题：

    毛利额与销售额的比率称做（）。

    • A、销售毛利率
    • B、成本毛利率
    • C、外加毛利率
    • D、毛利率

    正确答案:A

  • 第18题：

    卷烟零售客户状态分析的核心评价指标有两个，分别是（）

    • A、销售毛利率
    • B、盈利水平
    • C、动销率
    • D、周转

    正确答案:B,D

  • 第19题：

    下列关于毛利率的说法正确的是（）

    • A、期间费用率高的企业毛利率一定低
    • B、销售成本率高的企业毛利率一定低
    • C、毛利率是用于衡量企业应付期间费用和形成盈利的能力
    • D、缩减期间费用可以提高毛利率E://毛利率高的企业净利率一定高

    正确答案:B,C

  • 第20题：

    （）指标是企业竞争能力、盈利能力的核心。

    • A、毛利率
    • B、净利率
    • C、净资产收益率
    • D、总资产收益率

    正确答案:A

  • 第21题：

    外加毛利率的计算公式应为（）。

    • A、外加毛利率=内扣毛利率/（1×内扣毛利率）×100%
    • B、外加毛利率=内扣毛利率/（1+内扣毛利率）×100%
    • C、外加毛利率=内扣毛利率/（1÷内扣毛利率）×100%
    • D、外加毛利率=内扣毛利率/（1-内扣毛利率）×100%

    正确答案:D

  • 第22题：

    多选题
    大型饭店的销售计划的主要内容是（）
    A

    销售目标

    B

    盈利水平

    C

    各部门的销售额

    D

    各部门的毛利率

    E

    各部门的净盈利水平


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    （　　）是企业盈利能力指标的核心，也是杜邦财务指标体系的核心。
    A

    净资产收益率

    B

    总资产净利率

    C

    营业净利率

    D

    营业毛利率


    正确答案： A
    解析：

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