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  • 第1题:

    当温度升高时脂质体双分子层厚度减小,膜的流动性增加,由胶晶态变为液晶态,这时的转变温度称为

    A:固化温度
    B:胶凝温度
    C:相变温度
    D:昙点
    E:Krafft点

    答案:C
    解析:
    当温度升高时脂质体双分子层中的疏水链可从有序排列变为无序排列,使脂质体的双分子层厚度减小,膜的流动性增加,由胶晶态变为液晶态,这种转变温度称为相变温度。昙点和Krafft点描述表面活性剂随温度变化的性质。

  • 第2题:

    关于脂质体相变温度的叙述错误的为()

    A与磷脂的种类有关

    B在相变温度以上,升高温度脂质体双分子层中疏水链可从有序排列变为无序排列

    C在相变温度以上,升高温度脂质体膜的厚度减小

    D在相变温度以上,升高温度脂质体膜的流动性减小

    E不同磷脂组成的脂质体,在一定条件下可同时存在不同的相


    D

  • 第3题:

    钢在加热和冷却时发生相变的温度叫临界点或临界温度。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    超临界萃取是用一种处在超过()的流体或流体的混合物作溶剂或萃取剂从流体或固体中萃取某种物质的分离技术。

    • A、渗透压力
    • B、平衡相变温度
    • C、临界温度
    • D、临界压力

    正确答案:C,D

  • 第5题:

    溶液沸腾时的温度为该溶液的()。

    • A、沸点
    • B、汽化点
    • C、蒸发过程
    • D、相变过程

    正确答案:A

  • 第6题:

    蒸汽的温度高于其压力所对应的()时,此蒸汽称为过热蒸汽。

    • A、饱和压力
    • B、饱和温度
    • C、汽化温度
    • D、冷凝温度

    正确答案:B

  • 第7题:

    在一定温度下,水开始汽化的临界压力称为汽化压力。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    在—定压力下,使1kg饱和水完全汽化变成相同温度的干饱和蒸汽所需要的热量称为汽化潜热,又称蒸发热。汽化潜热仅增加汽化量而不提高温度。它也与压力有关,压力越高,汽化潜热越小。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    水在某一温度下开始汽化的临界压力称为该温度下的汽化压力。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    单选题
    当温度升高时脂质体双分子层厚度减小,膜的流动性增加,由胶晶态变为液晶态,这种的转变温度称为( )。
    A

    昙点

    B

    Krafft点

    C

    固化温度

    D

    胶凝温度

    E

    相变温度


    正确答案: D
    解析:

  • 第11题:

    单选题
    关于脂质体相变温度的叙述错误的为()
    A

    与磷脂的种类有关

    B

    在相变温度以上,升高温度脂质体双分子层中疏水链可从有序排列变为无序排列

    C

    在相变温度以上,升高温度脂质体膜的厚度减小

    D

    在相变温度以上,升高温度脂质体膜的流动性减小

    E

    不同磷脂组成的脂质体,在一定条件下可同时存在不同的相


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    超临界萃取是用一种处在超过()的流体或流体的混合物作溶剂或萃取剂从流体或固体中萃取某种物质的分离技术。
    A

    渗透压力

    B

    平衡相变温度

    C

    临界温度

    D

    临界压力


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    当温度升高时脂质体双分子层厚度减小,膜的流动性增加,由胶晶态变为液晶态,这种转变温度称为( )。

    A:Krafft点
    B:固化温度
    C:胶凝温度
    D:相变温度
    E:昙点

    答案:D
    解析:
    当温度升高时脂质体双分子层中的疏水链可从有序排列变为无序排列,使脂质体的双分子层厚度减小,膜的流动性增加,由胶晶态变为液晶态,这种转变温度称为相变温度。昙点和Krafft点描述表面活性剂随温度变化的性质。

  • 第14题:

    在一定压力下,气体中的饱和水蒸气因温度降低开始凝结析出水时的温度称为()。

    • A、临界温度
    • B、沸点
    • C、水露点
    • D、饱和点

    正确答案:C

  • 第15题:

    钢在加热和冷却时发生相变的温度叫()。

    • A、临界点
    • B、临界温度
    • C、临界冷却速度
    • D、相变温度

    正确答案:A,B,D

  • 第16题:

    在一定压力下,将油品加热汽化,直到油品全部汽化时所相应的平衡温度,称为()温度。

    • A、泡点
    • B、露点
    • C、沸点
    • D、初馏点

    正确答案:B

  • 第17题:

    饱和水的汽化速度取决于饱和()。

    • A、水的压力
    • B、水的温度
    • C、蒸汽的压力
    • D、蒸汽的温度

    正确答案:B

  • 第18题:

    在临界温度及临界压力下,气态与液态已无明显差别;()临界压力时,温度降至临界温度以下就全部变为液体。

    • A、小于
    • B、大于
    • C、相等
    • D、不确定

    正确答案:B

  • 第19题:

    蒸汽温度等于该压力下饱和温度时称为()蒸汽,蒸汽温度超过该压力下饱和温度时称为()蒸汽。


    正确答案:饱和、过热

  • 第20题:

    当淬火钢表面层温度超过相变临界温度时,奥氏体转变为马氏体。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    超临界和亚临界时情况相同,当水被加热到相应压力下的相变点温度时,全部汽化变为蒸汽。


    正确答案:错误

  • 第22题:

    判断题
    当淬火钢表面层温度超过相变临界温度时,奥氏体转变为马氏体。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于水蒸气性质的下列描述中,不正确的是(  )。
    A

    饱和温度和饱和压力是单值对应关系,温度高于临界温度时液态水不复存在

    B

    湿蒸汽是混合着饱和水的饱和蒸汽

    C

    汽化潜热随压力升高而变小,临界压力的汽化潜热值为零

    D

    1kg过热蒸汽喷入少许同压力的饱和水,饱和水立即汽化而温度不变


    正确答案: C
    解析:
    过热蒸汽为饱和蒸汽。饱和水汽化需要汽化潜热量,这些热量来自于蒸汽放热降温,故向过热蒸汽喷入少许同压力的饱和水,饱和水汽化,温度会下降。