近年来，新疆酒花已被国内1000多家（）所选用，而且出口西欧、日本等20多个国家和地区。A、酒花加工厂B、酒厂C、啤酒公司D、啤酒厂

题目

近年来，新疆酒花已被国内1000多家（）所选用，而且出口西欧、日本等20多个国家和地区。

  • A、酒花加工厂
  • B、酒厂
  • C、啤酒公司
  • D、啤酒厂
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1.啤酒花根癌病又叫（），在新疆伊犁、石河子、焉耆、库尔勒新和等地都有发生，一般发病率2%～5%，严重达30%以上。A、啤酒花冠瘿病B、花癌C、腐烂病D、烂根病

2.新疆巴州地区是我国啤酒花主要产地之一。种植面积达520公顷，产量3400多吨。出口的“641”啤酒花（）浓烈，很受欢迎。A、香味B、气味C、甜味D、怪味

3.新疆是全国（）啤酒花产区，啤酒花产量占全国总产量的80%。A、最大的B、第二大C、有名的D、响当当的

4.（）是酿造啤酒的重要原料。A、高粱B、小麦C、啤酒花D、造酒花

更多“近年来，新疆酒花已被国内1000多家（）所选用，而且出口西欧、日本等20多个国家和地区。A、酒花加工厂B、酒厂C、啤酒公司D、啤酒厂”相关问题

  • 第1题：

    巴州是新疆啤酒花（）之一。种植面积达520公顷，产量3400多吨。出口的“641”啤酒花香味浓烈，很受欢迎。

    • A、基地
    • B、种植地域
    • C、集散地
    • D、主要产地

    正确答案:D

  • 第2题：

    新疆（）、阿尔泰山的山坡林间有大量野生酒花分布，为啤酒花原产地之一。

    • A、昆仑山
    • B、乌拉山
    • C、天山
    • D、火焰山

    正确答案:C

  • 第3题：

    啤酒花根癌病又叫啤酒花冠瘿病，在新疆伊犁、石河子、焉耆、库尔勒新和等地都有发生，一般发病率2%～5%，严重达30%以上。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    现在，新疆已被列为我国酒花生产和出口的（）基地。

    • A、主要
    • B、次要
    • C、附属
    • D、后备

    正确答案:A

  • 第5题：

    新疆平均气温较低，日照长，（）在新疆种植容易成活，管理并不困难。

    • A、啤酒花
    • B、地瓜
    • C、甘蔗
    • D、红薯

    正确答案:A

  • 第6题：

    现在，新疆已被列为我国酒花（）的主要基地。

    • A、生产和出口
    • B、发展
    • C、加工
    • D、种植

    正确答案:A

  • 第7题：

    啤酒花具有特殊（），是制造啤酒的重要原料，各地的啤酒厂多有栽培基地。

    • A、苦味
    • B、气味
    • C、臭味
    • D、芳香味

    正确答案:D

  • 第8题：

    近年来，新疆（）已被国内1000多家啤酒厂所选用，而且出口西欧、日本等20多个国家和地区。

    • A、啤酒花
    • B、棉花
    • C、菊花
    • D、大麦

    正确答案:A

  • 第9题：

    啤酒花球果是啤酒花栽培的主要收获物，而球果中的香腺分泌物是啤酒花酿造中不可缺少的成分，是啤酒花最有价值的产物。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    国内啤酒厂加石膏改良的主要原理.


    正确答案: （1）消除HCO3−、CO32−的碱度。
    （2）消除KHCO3−的碱性。
    （3）缺Ca2+的水中调整Ca2+。
    当酿造水中Ca2+的浓度低于30mg/L时，加石膏进行调整。

  • 第11题：

    填空题
    啤酒花主要成分：（）、酒花油、多酚物质等。

    正确答案： 苦味物质
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    1904年，（）的创办，是我国啤酒酿造业的发端。
    A

    哈尔滨东北三省啤酒厂

    B

    北京双合盛啤酒厂

    C

    青岛啤酒厂

    D

    上海啤酒厂


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    新疆天山、阿尔泰山的山坡林间有大量（）分布，为啤酒花原产地之一。

    • A、甘草
    • B、罗布麻
    • C、野生蘑菇
    • D、野生酒花

    正确答案:D

  • 第14题：

    巴州地区是新疆啤酒花主要产地之一。种植面积达520公顷，产量3400多吨。出口的“641”（）香味浓烈，很受欢迎。

    • A、啤酒花
    • B、棉花
    • C、甜菜
    • D、辣椒

    正确答案:A

  • 第15题：

    啤酒花根癌病又叫啤酒花冠瘿病，在新疆伊犁、石河子、（）、库尔勒、新和等地都有发生，一般发病率2%～5%，严重达30%以上。

    • A、焉耆
    • B、喀什
    • C、且末
    • D、沙城

    正确答案:A

  • 第16题：

    新疆是全国最大的啤酒花产区，啤酒花产量占全国总产量的（）。

    • A、80%
    • B、60%
    • C、40%
    • D、20%

    正确答案:A

  • 第17题：

    啤酒花球果是啤酒花栽培的主要收获物，而球果中的（）是啤酒花酿造中不可缺少的成分，是啤酒花最有价值的产物。

    • A、花蕊
    • B、香腺分泌物
    • C、甲酸
    • D、花粉

    正确答案:B

  • 第18题：

    1904年，（）的创办，是我国啤酒酿造业的发端。

    • A、哈尔滨东北三省啤酒厂
    • B、北京双合盛啤酒厂
    • C、青岛啤酒厂
    • D、上海啤酒厂

    正确答案:A

  • 第19题：

    新疆所产啤酒花，花体大，花粉多，色泽好，香味浓，油性强，杂质少，特别是酒花的主要有效成分（）的含量之高，在世界上名列前茅，因此受到国内外市场的欢迎。

    • A、甲酸
    • B、果酸
    • C、苦酸
    • D、赤霉酸

    正确答案:A

  • 第20题：

    巴音郭楞自治州是新疆啤酒花（）之一。种植面积达520公顷，产量3400多吨。出口的“641”啤酒花香味浓烈，很受欢迎。

    • A、基地
    • B、种植地域
    • C、集散地
    • D、主要产地

    正确答案:D

  • 第21题：

    下列关于青岛啤酒的描述，正确的是（）。

    • A、青岛啤酒厂是中国第一家现代化啤酒厂
    • B、采用优质国产麦芽和新疆酒花
    • C、以崂山泉水为酿造水
    • D、采用复式二次煮出糖化工艺
    • E、以青岛啤酒酵母为菌种

    正确答案:A,C,D,E

  • 第22题：

    多选题
    下列关于青岛啤酒的描述，正确的是（）。
    A

    青岛啤酒厂是中国第一家现代化啤酒厂

    B

    采用优质国产麦芽和新疆酒花

    C

    以崂山泉水为酿造水

    D

    采用复式二次煮出糖化工艺

    E

    以青岛啤酒酵母为菌种


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    我国的啤酒花主要种植在新疆等气候干燥的高纬度地区。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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