参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对( )进行监测。

    A.食源性疾病

    B.食品中的有害因素

    C.食品保质期

    D.食品污染


    参考答案:ABD

  • 第2题:

    国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过建立().

    • A、食品安全风险监测制度;
    • B、食品安全风险评估制度;
    • C、食品抽检制度;
    • D、食品风险预警制度。

    正确答案:A

  • 第3题:

    《食品安全法》规定,国家建立(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

    • A、食品安全风险评估制度
    • B、食品召回制度
    • C、食品安全风险监测制度
    • D、食品安全风险通报制度

    正确答案:C

  • 第4题:

    国家建立()制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

    • A、食品安全综合协调
    • B、食品安全风险监测
    • C、食品安全风险评估
    • D、食品安全信息统一发布

    正确答案:B

  • 第5题:

    国家建立食品安全风险监测制度,不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    国家为什么要建立食品安全风险监测制度?


    正确答案: 国家建立食品安全风险监测制度是为了对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测,及时获取有关食品安全风险的信息,对食品中的有害因素,做到早发现、早评估、早预防、早控制,减少食品污染和食源性疾病的危害,保证食品安全。

  • 第7题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对以下哪些进行监测?()

    • A、食源性疾病;
    • B、人群健康情况;
    • C、食品污染;
    • D、食品中的有害元素。

    正确答案:A,C,D

  • 第8题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

    • A、食源性疾病
    • B、人群健康状况
    • C、食品污染
    • D、食品中的有害因素

    正确答案:A,C,D

  • 第9题:

    问答题
    国家为什么要建立食品安全风险监测制度?

    正确答案: 国家建立食品安全风险监测制度是为了对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测,及时获取有关食品安全风险的信息,对食品中的有害因素,做到早发现、早评估、早预防、早控制,减少食品污染和食源性疾病的危害,保证食品安全。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。
    A

    食源性疾病

    B

    人群健康状况

    C

    食品污染

    D

    食品中的有害因素


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    《食品安全法》中规定,国家建立食品安全风险监测制度,对()、食品污染以及食品中的有害因素进行监测

    正确答案: 食源性疾病
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    国家建立(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
    A

    食品安全风险监测制度

    B

    食品安全监督制度

    C

    食品安全抽检制度

    D

    食品安全检查制度


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

    A.食源性疾病
    B.食品污染
    C.食品添加剂
    D.食品安全状况
    E.食品中的有害因素

    答案:A,B,E
    解析:
    国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

  • 第14题:

    国家建立(),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

    • A、食品安全风险监测和评估制度
    • B、食品安全监督制度
    • C、食品安全抽检制度
    • D、食品安全保障体系

    正确答案:A

  • 第15题:

    《食品安全法》中规定,国家建立食品安全风险监测制度,对()、食品污染以及食品中的有害因素进行监测


    正确答案:食源性疾病

  • 第16题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对()、()以及食品中的有害因素进行监测。


    正确答案:食源性疾病;食品污染

  • 第17题:

    国家建立(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

    • A、食品安全风险监测制度
    • B、食品安全监督制度
    • C、食品安全抽检制度
    • D、食品安全检查制度

    正确答案:A

  • 第18题:

    国家建立(),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

    • A、食品安全风险监测和评估制度
    • B、食品安全监督制度
    • C、食品安全抽检制度
    • D、食品安全检查制度

    正确答案:A

  • 第19题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对()以及进行监测。

    • A、三无产品
    • B、食品污染
    • C、食品中的有害因素
    • D、食源性疾病

    正确答案:B,C,D

  • 第20题:

    多选题
    国家建立食品安全风险监测制度,对以下哪些进行监测?()
    A

    食源性疾病;

    B

    人群健康情况;

    C

    食品污染;

    D

    食品中的有害元素。


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    国家建立食品安全风险监测制度,对(    )进行监测。
    A

    食源性疾病

    B

    食品污染

    C

    食品添加剂

    D

    食品安全状况

    E

    食品中的有害因素


    正确答案: C,E
    解析:

  • 第22题:

    单选题
    国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过建立(  )。
    A

    食品安全风险监测制度

    B

    食品安全风险评估制度

    C

    食品抽检制度

    D

    食品风险预警制度


    正确答案: B
    解析:
    《中华人民共和国食品安全法》第十四条规定,国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。第十七条规定,国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

  • 第23题:

    单选题
    对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估,国家建立().
    A

    食品安全风险监测和评估制度;

    B

    食品安全监督制度;

    C

    食品安全抽检制度;

    D

    食品安全检查制度。


    正确答案: A
    解析: 暂无解析