下列方法不能作为粗蛋白测定消化方法的是（）。A、硫酸、硒催化消化法B、过氧化氢、硫酸消化法C、过氧化氢、硫酸、硒消化法D、过氧化氢消化法

题目

下列方法不能作为粗蛋白测定消化方法的是（）。

  • A、硫酸、硒催化消化法
  • B、过氧化氢、硫酸消化法
  • C、过氧化氢、硫酸、硒消化法
  • D、过氧化氢消化法
相似考题

1.下列消化方法中，不适用于消解测定镉样品的是( )。A、硝酸法B、硫酸-硝酸法C、干灰化法D、硝酸-高氯酸法E、硝酸-过氧化氢法

2.粗蛋白测定过程中，通常使用硫酸和下列( )物质对样品进行消化。A.硒B.钙C.磷D.镁

3.硫酸-硒催化消化法快速测定饲料中粗蛋白、钙、总磷，试样加催化剂和硫酸后，应在电炉上加热至( )，再升温到360～410℃。A.沸腾B.泡沫消失C.蒸干D.出现泡沫

4.克达尔法也称硫酸消化法,其分析全过程包括()。A.消化、分解、吸收B.消化、碱化、蒸馏、吸收、滴定C.溶解、中和、吸收、滴定D.消化、酸化、吸收、滴定

参考答案和解析
正确答案:D
更多“下列方法不能作为粗蛋白测定消化方法的是（）。A、硫酸、硒催化消化法B、过氧化氢、硫酸消化法C、过氧化氢、硫酸、硒消化法D、过氧化氢消化法”相关问题

  • 第1题：

    测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为

    A.硫酸和高氯酸
    B.硫酸、硝酸、高氯酸
    C.过氧化氢和高氯酸
    D.高氯酸
    E.硫酸、硝酸

    答案：E
    解析：

  • 第2题：

    用克氏定氮法测定有机化工原料中氮元素，样品消化时所用的消化剂是硫酸钾，同时加入少量硫酸铜和硒作催化剂。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    开氏法测定煤中氮，消化煤样的催化剂组成包括：（）。

    • A、硫酸钠
    • B、硫酸汞
    • C、硝酸银
    • D、硒粉
    • E、锌粉

    正确答案:A,B,D

  • 第4题：

    测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，下列哪种是消化用的酸（）。

    • A、高氯酸
    • B、硫酸和高氯酸
    • C、过氧化氢和高氯酸
    • D、硫酸、硝酸、高氯酸
    • E、硫酸、硝酸

    正确答案:E

  • 第5题：

    克达尔法也称硫酸消化法，其分析全过程包括（）。

    • A、消化、分解、吸收
    • B、消化、碱化蒸馏、吸收、滴定
    • C、溶解、中和、吸收、滴定
    • D、消化、酸化、吸收、滴定

    正确答案:B

  • 第6题：

    含氮有机化工原料中氮元素的测定可以采用克氏定氮法，样品应首先以硫酸－硫酸钾作消化剂进行消化，同时加入少量硫酸铜和硒作催化剂。但是硒不能多加，以每毫升硫酸加0.005g适宜，否则（）。

    • A、温度偏高时，有副反应发生引起氮的流失，使测定结果偏低
    • B、消化不完全，使测定结果偏低
    • C、抑制消化速度，使测定结果偏低
    • D、温度偏低时，有副反应发生引起氮的流失，使测定结果偏低

    正确答案:A

  • 第7题：

    凯氏定氮法测蛋白质含量时，在消化过程中加入硫酸钠的作用是提高消化液的温度。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    汞极易挥发，在消化样品时一般采用的消化方法有（）。

    • A、硫酸一硝酸法
    • B、硝酸一硫酸一五氧化二钒法
    • C、灰化法
    • D、以上都是

    正确答案:A,B

  • 第9题：

    凯氏定氮法中，样品与硫酸加热消化，蛋白质分解，生成游离氨。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    用硝酸—硫酸消化法处理样品时，应先加硫酸后加硝酸。


    正确答案:错误

  • 第11题：

    单选题
    测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为（　　）。
    A

    过氧化氢和高氯酸

    B

    高氯酸

    C

    硫酸、硝酸、高氯酸

    D

    硫酸和高氯酸

    E

    硫酸、硝酸


    正确答案： A
    解析：
    样品消化通常是用氧化性酸或氧化剂将样品中的有机物破坏，保留无机组分，并将难溶性待测物转变为可溶性化合物，供测定。硝酸和硫酸常用于难溶性金属的消解。

  • 第12题：

    单选题
    用硝酸—硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为（）。
    A

    硫酸有氧化性

    B

    硫酸有脱水性

    C

    硫酸有吸水性

    D

    以上都是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    凯氏定氮法测蛋白质含量时，所用的消化剂是（）。

    • A、硫酸钠-硫酸钾
    • B、硝酸钠-硫酸钾
    • C、硫酸铜-硫酸钡
    • D、硫酸铜-硫酸钾

    正确答案:D

  • 第14题：

    凯氏定氮法中，样品与硫酸加热消化，蛋白质分解生成硫酸铵。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为（）。

    • A、硫酸和高氯酸
    • B、硫酸、硝酸、高氯酸
    • C、过氧化氢和高氯酸
    • D、高氯酸
    • E、硫酸、硝酸

    正确答案:E

  • 第16题：

    硫酸-硒催化消化法快速测定饲料中粗蛋白、钙、总磷，试样加催化剂和硫酸后，应在电炉上加热至（），再升温到360～410℃。

    • A、沸腾
    • B、泡沫消失
    • C、蒸干
    • D、出现泡沫

    正确答案:B

  • 第17题：

    含氮有机化工原料中氮元素的测定可以采用克氏定氮法，样品应首先以硫酸作消化剂进行消化，同时加入少量硫酸钾、硫酸铜和硒。此处加入硫酸钾的作用是（）。

    • A、催化剂
    • B、氧化剂
    • C、还原剂
    • D、提高硫酸的沸点

    正确答案:D

  • 第18题：

    用硝酸一硫酸消化法处理样品时，应先加硫酸后加硝酸。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化，加（）使有机物分解。

    • A、盐酸
    • B、硝酸
    • C、硫酸
    • D、混合酸

    正确答案:C

  • 第20题：

    汞极易挥发，在消化样品时一般采用的消化方法有（）。

    • A、硫酸-硝酸法
    • B、硝酸-硫酸-五氧化二钒法
    • C、灰化法
    • D、上都是

    正确答案:A,B

  • 第21题：

    用硝酸-硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为（）。

    • A、硫酸有氧化性
    • B、硫酸有脱水性
    • C、硫酸有吸水性
    • D、以上都是

    正确答案:B

  • 第22题：

    单选题
    下列消化方法中，不适用于消解测定镉样样品的是（　　）。
    A

    干灰化法

    B

    硝酸­高氯酸法

    C

    硫酸硝酸法

    D

    硝酸法

    E

    硝酸­过氧化氢法


    正确答案： D
    解析：
    干灰化法是指利用高温（500～800℃）除去样品中的有机物质的方法。剩余的灰分用酸溶解，作为样品待测溶液，大多数金属元素含量分析适用干灰化，但在高温条件下，汞、铅、镉、锡、硒等易挥发损失，不适用。

  • 第23题：

    单选题
    测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，下列哪种是消化用的酸（）。
    A

    高氯酸

    B

    硫酸和高氯酸

    C

    过氧化氢和高氯酸

    D

    硫酸、硝酸、高氯酸

    E

    硫酸、硝酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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