沼气保鲜的主要优点是什么？
题目
沼气保鲜的主要优点是什么？
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参考答案和解析
正确答案:
（1）保鲜时间长。沼气保鲜，保鲜期可由正常情况下的30天延长到150天左右，而电能冷藏保鲜期仅120天左右。
（2）保鲜成本低。除建库投入外，沼气保鲜与电能冷藏保鲜相比，成本更低，更为合算。
（3）保鲜效果好。沼气保鲜的烂果及失水率仅为3%，而电能冷藏保鲜的烂果及失水率高达8%。
（4）经济效益高。以苹果为例，保鲜前每500克只卖1元左右，保鲜后销售价每500克1.5元左右，价格差为每500克0.5元，按每库80米3计算，贮藏1.6万千克，利润可达1.6万元。
（2）保鲜成本低。除建库投入外，沼气保鲜与电能冷藏保鲜相比，成本更低，更为合算。
（3）保鲜效果好。沼气保鲜的烂果及失水率仅为3%，而电能冷藏保鲜的烂果及失水率高达8%。
（4）经济效益高。以苹果为例，保鲜前每500克只卖1元左右，保鲜后销售价每500克1.5元左右，价格差为每500克0.5元，按每库80米3计算，贮藏1.6万千克，利润可达1.6万元。
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第1题：
沼气池容积指的是什么？
正确答案: 沼气池容积是指发酵间净容积（包括贮气部分），也指主池容积。 -
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切花保鲜的目的和意义是什么？
正确答案: 切花保鲜的目的：保持切花鲜活度、延长采后寿命、提高采后品质的效果。
意义：
1.延长切花的使用价值
2.提高鲜切花的观赏品质
3.提高企业、社会经济效益 -
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第4题：
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正确答案: 工艺流程是：选耐贮品种—采收—装箱—运输—整理—包装—预冷—入库—控制贮藏条件---适时出售，结束贮藏。 -
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第6题：
户用沼气压力表的主要作用是什么？
正确答案: 主要是用来度量沼气产气量和用气量的多少。也用来检验沼气池和输气管道是否漏气，另一个作用是用气时可根据压力大小来调节流量，使灶具和灯具在最佳条件下工作，但检验沼气池是否漏气只能用U型压力表，不能使用膜盒压力表。 -
第7题：
沼气是什么？
正确答案: 甲烷是极珍贵的燃料——天然气的主要成分，煤气中也存在大量甲烷；有机物在隔绝空气腐烂时，会产生甲烷，并常见于池沼中，因而也叫做沼气。在我国农村将作物秸秆、糞便等“废物”在隔绝空气的条件下发酵，会产生沼气。 -
第8题：
沼气灯沼气虽多，但灯光发红无白光的原因是什么？怎样排除？
正确答案: 原因是
①喷嘴孔径过小或堵塞，进沼气量小；
②喷嘴孔径过大，一次空气引射不足；
③调风孔的位置未调好；
④纱罩长期不用受潮，质量不佳。
排除方法：
①更换喷嘴或清理喷嘴，加大沼气量；
②摸索操作经验，反复调试调风口、调节空气量；
③更换纱罩。 -
第9题：
酶应用于农产品的保鲜有以下哪些优点（）
- A、无毒
- B、无味
- C、保鲜效果好
- D、不损害产品本身价值
- E、易于控制
正确答案:A,B,C,D,E -
第10题：
问答题汽油机的主要优点是什么？柴油机主要优点是什么？正确答案： 柴油机优点：
1）燃料经济性好。
2）因为没有点火系统，所以工作可靠性和耐久性好。
3）可以通过增压、扩缸来增加功率。
4）防火安全性好，因为柴油挥发性差。
5）CO和HC的排放比汽油机少。
汽油机优点：
1）空气利用率高，转速高，因而升功率高。
2）因为没有柴油机喷油系统的精密偶件，所以制造成本低。
3）低温启动性好、加速性好，噪声低。
4）由于升功率高，最高燃烧压力低，所以结构轻巧，比质量小。
5）不冒黑烟，颗粒排放少。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题沼气是什么？正确答案： 甲烷是极珍贵的燃料——天然气的主要成分，煤气中也存在大量甲烷；有机物在隔绝空气腐烂时，会产生甲烷，并常见于池沼中，因而也叫做沼气。在我国农村将作物秸秆、糞便等“废物”在隔绝空气的条件下发酵，会产生沼气。解析： 暂无解析 -
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问答题沼气灶、沼气灯点火困难的原因是什么？正确答案： 原因是①沼气压力太高；②点火针位置偏斜；③电池电压太低。解析： 暂无解析 -
第13题：
目前在果蔬采后保鲜过程中，造成防腐保鲜剂应用量超标的主要原因是什么？
正确答案: 防腐保鲜剂应用量超标。GB—2760已经规定了各种防腐保鲜剂在果蔬中的残留量，但是对市场人存在防腐保鲜剂含量超标的问题，其主要原因是由于：（1）使用了非标准化生产的保鲜剂，保鲜剂释放速度不稳定或保鲜剂稳定性差。（2）超量应用防腐保鲜剂。 -
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正确答案: 甲烷 -
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正确答案: （1）结构合理，便于操作管理。该池体结构受力性能好，能充分利用土壤的承载能力，省工省料，成本低。它能与日光温室、畜禽舍、厕所相连结组成“四位一体”生态模式，还能与厕所、畜禽舍连结一起组成“三位一体”生态模式，使人畜粪便直接进入沼气池，在需要利用沼肥时可用通过安装在水压间的出料器抽渣出料，解决了出料难的问题。
（2）经济耐用，便于推广。各种建沼气池的材料都能用来建该池，它的总造价比较便宜，只要管理得当，使用寿命可达20年以上。
（3）它可以利用农村各种发酵原料制取沼气。 -
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正确答案: 沼气中的有毒气体主要是硫化氢。 -
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正确答案: 沼气燃烧的主要成分是甲烷。 -
第19题：
沼气灶、沼气灯点火困难的原因是什么？
正确答案: 原因是①沼气压力太高；②点火针位置偏斜；③电池电压太低。 -
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正确答案:用葡萄糖氧化酶可以去除果蔬表面的氧和糖分，防止贮藏过程中发生褐变，以提高保鲜效果。溶菌酶可以防止因细菌引起的腐败。 -
第21题：
问答题沼气灯沼气虽多，但灯光发红无白光的原因是什么？怎样排除？正确答案： 原因是
①喷嘴孔径过小或堵塞，进沼气量小；
②喷嘴孔径过大，一次空气引射不足；
③调风孔的位置未调好；
④纱罩长期不用受潮，质量不佳。
排除方法：
①更换喷嘴或清理喷嘴，加大沼气量；
②摸索操作经验，反复调试调风口、调节空气量；
③更换纱罩。解析： 暂无解析 -
第22题：
多选题酶应用于农产品的保鲜有以下哪些优点（）A无毒
B无味
C保鲜效果好
D不损害产品本身价值
E易于控制
正确答案： A,B,C,D,E解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题酶法保鲜有何优点？正确答案： 用葡萄糖氧化酶可以去除果蔬表面的氧和糖分，防止贮藏过程中发生褐变，以提高保鲜效果。溶菌酶可以防止因细菌引起的腐败。解析： 暂无解析