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  • 第1题:

    透明度好,重量轻,易成形,防水防潮的包装材料是()。

    • A、纸和纸板
    • B、包装用塑料
    • C、可食用包装材料
    • D、木箱和金属

    正确答案:B

  • 第2题:

    ()是冷库食品使用较多的一种包装材料,其特点是重量轻,外观整齐,占用空间小。

    • A、纸箱
    • B、铁桶
    • C、筐、篓、麻袋
    • D、木箱

    正确答案:A

  • 第3题:

    纸箱包装的食品要求内衬有食品塑料薄膜袋,或食品有塑料袋包装或本身就是()食品。

    • A、小包装
    • B、大包装
    • C、纸包装
    • D、塑料袋包装

    正确答案:A

  • 第4题:

    一般用做小型运输包装容器,优点是:自重轻,耐蚀性好,能满足反复使用的要求,可制成多种色彩以对装载物分类,手握搬运方便的包装容器是()。

    • A、瓦楞纸箱
    • B、木箱
    • C、集装箱
    • D、塑料箱

    正确答案:D

  • 第5题:

    具有防碰裂,戳穿功能,有较大的耐压强度,承受较大负荷,体积较大,但本身无防水性的包装箱是()

    • A、纸箱
    • B、集装箱
    • C、塑料箱
    • D、木箱

    正确答案:D

  • 第6题:

    直接入口食品应当有()或者使用无毒、清洁的包装材料。

    • A、隔离袋
    • B、塑料袋
    • C、小包装
    • D、包装袋

    正确答案:C

  • 第7题:

    预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    预包装食品,指预先定量包装或者制作在()中的食品。

    • A、包装材料
    • B、容器
    • C、仓库
    • D、商店

    正确答案:A,B

  • 第9题:

    支柱性的产品包装材料,耗费大,应用广泛,产值占包装总价值45%左右的是()。

    • A、纸和纸板
    • B、包装用塑料
    • C、可食用包装材料
    • D、木箱和金属

    正确答案:A

  • 第10题:

    单选题
    透明度好,重量轻,易成形,防水防潮的包装材料是()。
    A

    纸和纸板

    B

    包装用塑料

    C

    可食用包装材料

    D

    木箱和金属


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    具有防碰裂,戳穿功能,有较大的耐压强度,承受较大负荷,体积较大,但本身无防水性的包装箱是()
    A

    纸箱

    B

    集装箱

    C

    塑料箱

    D

    木箱


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    属于一种大型包装箱,一般由钢板或铝材制成的大容积物流装运设备是()
    A

    集装箱

    B

    塑料箱

    C

    木箱

    D

    瓦楞纸箱


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    预包装食品,指预先定量包装或者制作在()的食品。

    • A、包装材料
    • B、容器
    • C、包装材料和容器
    • D、包装材料或容器

    正确答案:C

  • 第14题:

    ()包装的食品要求内衬有食品塑料薄膜袋,或食品有塑料袋包装或本身就是小包装食品。

    • A、纸箱
    • B、铁桶
    • C、筐、篓、麻袋
    • D、木箱

    正确答案:A

  • 第15题:

    ()包装材料的特点是透气性好,所以这类包装多用来包装水果和蔬菜。

    • A、纸箱
    • B、铁桶
    • C、筐
    • D、木箱

    正确答案:C

  • 第16题:

    在零售环节适合包装食品的包装材料是()。

    • A、塑料袋
    • B、木箱
    • C、集装箱
    • D、塑料箱

    正确答案:A

  • 第17题:

    属于一种大型包装箱,一般由钢板或铝材制成的大容积物流装运设备是()

    • A、集装箱
    • B、塑料箱
    • C、木箱
    • D、瓦楞纸箱

    正确答案:A

  • 第18题:

    色淀是唯一适合用于脂肪、树胶、蜡、植物油和食品包装材料的色素。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    蛋糕的大包装应使用清洁,干燥,无异味的()。

    • A、塑料箱
    • B、大箱
    • C、木箱
    • D、专用箱

    正确答案:D

  • 第20题:

    预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品是指()。

    • A、食源性疾病
    • B、食品保质期
    • C、预包装食品
    • D、食品添加剂

    正确答案:C

  • 第21题:

    干粉贮存期应以()包装并封严。

    • A、塑料袋
    • B、纸箱
    • C、木箱
    • D、铁皮箱

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    直接入口食品应当有()或者使用无毒、清洁的包装材料。
    A

    隔离袋

    B

    塑料袋

    C

    小包装

    D

    包装袋


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    支柱性的产品包装材料,耗费大,应用广泛,产值占包装总价值45%左右的是()。
    A

    纸和纸板

    B

    包装用塑料

    C

    可食用包装材料

    D

    木箱和金属


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析