自动催化作用
题目
自动催化作用
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参考答案和解析
正确答案:
在某些反应中，反应产物本身即具有加速反应的作用，称为自动催化作用。
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第1题：
电解质影响肠外营养液稳定性的主要机制为A.离子的催化作用和分解
B.离子的催化作用和沉淀
C.离子的催化作用和浓度
D.离子的催化作用和氧化还原反应
E.离子的催化作用和聚合答案：C解析： -
第2题：
催化作用
正确答案: 指催化剂对化学反应所产生的效应。 -
第3题：
在羧肽酶A的活性部位存在一个紧密结合的Zn2+离子，这个Zn2+离子的作用是（）。
- A、亲核催化作用
- B、亲电催化作用
- C、酸碱催化作用
- D、并不发挥催化作用，而是稳定催化部位的结构
正确答案:B -
第4题：
催化作用的定义是什么？
正确答案: 催化剂能加快化学反应速度，但它本身并不因化学反应的结果而消耗，它也不会改变反应的最终热力学平衡位置。 -
第5题：
反应物与催化剂处于不同相的催化作用，叫做（）
- A、单相催化作用
- B、双相催化作用
- C、多相催化作用
- D、不同相催化作用
正确答案:C -
第6题：
抗体酶的催化作用机理
正确答案:酶的催化在于能结合底物产生过渡态，降低能障（反应的活化能）。以过渡态类似物作为半抗原，诱导与其互补构象的抗体，使其具有催化活性，可观察到抗体催化相应底物发生化学反应。 -
第7题：
简要说说影响酶催化作用的因素
正确答案:影响酶催化作用的因素有内因和外因，内因有：酶浓度、底物浓度和产物浓度；
外因有：温度、PH、激活剂和抑制剂。
①底物浓度：当底物浓度很低时，反应速度随底物浓度的增加而急剧加快，两者呈正比关系，表现为一级反应；随着底物浓度的升高，反应速度不再呈正比例加快，反应速度增加的幅度不断下降；如果继续加大底物浓度，反应速度不再增加，表现为零级反应，此时，无论底物浓度增加多大，反应速度也不再增加。
②产物浓度：生物代谢过程中产生的中间产物或终产物是酶的变构剂，使酶变构而影响酶的反应速度，即反馈调节作用。
③酶浓度：在底物浓度足够高的条件下，酶催化反应速度与酶浓度成正比。
④温度：在一定温度范围内，反应速度随温度升高而加快，一般温度每升高10℃，反应速率大约增加一倍；超过一定范围，较高温度会引起酶三维结构变化，甚至变性，导致催化活性下降，反应速度反而随温度上升而减缓。
⑤PH：酶分子处于最适PH时，催化反应速度达最大值；当反应介质PH偏离酶最适PH，会影响酶与底物结合，进而影响反应速度，故必须控制好PH。
⑥激活剂：凡能提高酶活性的物质，都称为激活剂，大部分是离子或简单的有机化合物。
⑦抑制剂：凡能使酶的活性下降而不引起酶蛋白变性的物质称为酶的抑制剂，通常抑制作用分为可逆性抑制和不可逆性抑制两类。 -
第8题：
关于酶与底物的结合，现在普遍认为的是（）学说，该学说能较好地解释酶催化作用的（）；而酶催化作用的高效率可用（）和（）解释。
正确答案:诱导契合学说；专一性；能阀学说；中间产物学说 -
第9题：
电解质影响肠外营养液稳定性的主要机制为（）
- A、离子的催化作用和沉淀
- B、离子的催化作用和氧化还原反应
- C、离子的催化作用和浓度
- D、离子的催化作用和聚合
- E、离子的催化作用和分解
正确答案:C -
第10题：
多选题酶的主要特点有（）。A高度的专一性
B催化效率很高
C催化作用与温度有关
D催化作用与酸碱度有关
正确答案： B,C解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题某饮料放久后容易产生蛋白质沉淀而使饮料变浑浊，在饮料中加入少量蛋白酶可以分解蛋白质，去除浑浊，加其他种类的酶则无济于事。这说明（）A酶的催化作用受环境的影响
B酶的催化作用主要是蛋白质
C酶的催化作用具有高效的特点
D酶的催化作用具有专一的特点
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第12题：
各种金属会对油品的氧化速度起催化作用，其中，铝的催化作用最强。
正确答案:错误 -
第13题：
酶的主要特点有（）。
- A、高度的专一性
- B、催化效率很高
- C、催化作用与温度有关
- D、催化作用与酸碱度有关
正确答案:A,B,C,D -
第14题：
某饮料放久后容易产生蛋白质沉淀而使饮料变浑浊，在饮料中加入少量蛋白酶可以分解蛋白质，去除浑浊，加其他种类的酶则无济于事。这说明（）
- A、酶的催化作用受环境的影响
- B、酶的催化作用主要是蛋白质
- C、酶的催化作用具有高效的特点
- D、酶的催化作用具有专一的特点
正确答案:D -
第15题：
催化作用包括（）、（）、（）
正确答案:正催化、负催化、自动催化作用 -
第16题：
酶是活细胞产生的具有催化作用的（），酶的催化作用既可发生在细胞内，也可以发生在细胞外。
正确答案:蛋白质 -
第17题：
简述影响酶催化作用的主要因素。
正确答案:（1）底物浓度的影响：决定酶催化作用的主要因素。酶催化反应速度随底物浓度增加现增加在逐步趋向平衡再反而下降。
（2）酶浓度的影响：底物浓度足够高的条件下，酶催化反应速度与酶浓度成正比。
（3）温度的影响：适宜温度范围内，酶能进行催化反应，最适温度条件下，酶的催化反应速度达到最大。一般60°C以上易失活，5°C以下活性极低，Taq聚合酶95°C下仍稳定。
（4）PH的影响：适宜PH范围内，酶才能显示其催化活性，最适pH条件下，酶催化反应速度达到最大。
（5）抑制剂的影响：在抑制剂的影响下，酶的催化活性降低甚至丧失，从而影响酶的催化功能，有竞争性抑制、非竞争性抑制、反竞争性抑制。
（6）激活剂的影响：在激活剂的作用下，酶的催化活性提高或者由无活性的酶生成有催化活性的酶。如Ca、Mg、Co、Zn、Mn、等金属离子和Cl等无机负离子。 -
第18题：
影响酶催化作用的因素有哪些？
正确答案:◇1.度：酶促反应在一定温度范围内反应速度随温度的升高而加快；但当温度升高到一定限度时，酶促反应速度不仅不再加快反而随着温度的升高而下降。在一定条件下，每一种酶在某一定温度时活力最大，这个温度称为这种酶的最适温度。
◇2.碱度：每一种酶只能在一定限度的pH范围内才表现活性，超过这个范围酶就会失去活性。
◇3.浓度：在底物足够，其它条件固定的条件下，反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其它不利于酶发挥作用的因素时，酶促反应的速度与酶浓度成正比。
◇4.物浓度：在底物浓度较低时，反应速度随底物浓度增加而加快，反应速度与底物浓度近乎：成正比，在底物浓度较高时，底物浓度增加，反应速度也随之加快，但不显著；当底物浓度很大且达到一定限度时，反应速度就达到一个最大值，此时即使再增加底物浓度，反应也几乎不再改变。
◇5.制剂：能特异性的抑制酶活性，从而抑制酶促反应的物质称为抑制剂。
◇6.活剂：能使酶从无活性到有活性或使酶活性提高的物质称为酶的激活剂。 -
第19题：
核酸类酶分子中起催化作用的主要组分是（），蛋白类酶分子中起催化作用的主要组分是（）。
正确答案:蛋白质；核糖核酸 -
第20题：
用草酸钠标定高锰酸钾溶液时，开始时反应速度很慢，随着反应的进行，反应速度越来越快，这是由于（）。
- A、自动催化作用；
- B、诱导作用；
- C、受诱作用；
- D、温度的作用。
正确答案:A -
第21题：
单选题在羧肽酶A的活性部位存在一个紧密结合的Zn2+离子，这个Zn2+离子的作用是（）。A亲核催化作用
B亲电催化作用
C酸碱催化作用
D并不发挥催化作用，而是稳定催化部位的结构
正确答案： C解析： 暂无解析