冷冻浓缩是利用冰与水溶液之间的固—液相平衡的浓缩方法，将稀溶液中的水形成冰晶，然后固液分离，使溶液增浓。

题目

冷冻浓缩是利用冰与水溶液之间的固—液相平衡的浓缩方法，将稀溶液中的水形成冰晶，然后固液分离，使溶液增浓。

相似考题

1.在精油的萃取方式中,以水或蒸汽将植物加热,使水蒸气排出,因而制造出浓缩液的方法称为()法。A、油脂分离B、水蒸气蒸馏C、冷冻压缩萃取D、二氧化碳萃取

2.软胶囊内可填充的药物是A.水提醇沉的稀醇液B.水煎浓缩的流浸膏C.中药挥发油D.固体粉末的混悬水溶液E.挥发油的O／W型乳剂

3.下列对泡沫灭火系统中泡沫混合液的表述正确的是（ ）。A.可按适宜的混合比与水混合形成泡沫溶液的浓缩液体 B.泡沫液与水按特定混合比配制成的泡沫溶液 C.泡沫液与水按特定混合比预先配制成的储存待用的泡沫溶液 D.泡沫灭火系统中泡沫液泵为系统所提供的溶液

4.溴化锂浓溶液浓度与稀溶液浓度之差,通常称为()。A.浓缩比B.浓缩率C.放气范围

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  • 第1题：

    下列概念的描述中，错误的是（ ）。

    A.泡沫液指可按适宜的混合比与水混合形成泡沫溶液的浓缩液体
    B.泡沫混合液指泡沫液与水按特定混合比配制成的泡沫溶液
    C.泡沫预混液指泡沫液与水按特定混合比预先配制成的储存待用的泡沫溶液
    D.混合比指泡沫体积与形成该泡沫的泡沫混合液体积的比值

    答案：D
    解析：
    GB50151-2010 泡沫灭火系统设计规范 2.1.1：“泡沫液指可按适宜的混合比与水混合形成泡沫溶液的浓缩液体”故A正确：2.1.2：“泡沫混合液指泡沫液与水按特定混合比配制成的泡沫溶液”故B正确：2.1.3：“泡沫预混液指泡沫液与水按特定混合比预先配制成的储存待用的泡沫溶液”，故C正确：2.1.4：“混合比指泡沫液在泡沫混合液中所占的体积百分数”，参2.1.5：“发泡倍数指泡沫体积与形成该泡沫的泡沫混合液体积的比值”，故D错误。

  • 第2题：

    A.在负压条件下进行干燥的方法
    B.药材浓缩液一般用的方法
    C.用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液浓度的工艺
    D.将浸出液浓缩成一定浓度后预先冷冻结成固体，并把水分直接升华出去干燥的方法
    E.利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作

    蒸发是指

    答案：C
    解析：
    (1)药材的蒸发是指用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液的浓度的工艺。所以(1)题答案为C。(2)药材的干燥是指利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作。所以(2)题答案为E。

  • 第3题：

    大黄的乙醇提取浓缩液，经乙醚萃取得到乙醚萃取液，依次用5%NaHCO3水溶液、5%Na2CO3水溶液以及5%NaOH水溶液萃取，NaHCO3溶液中得到的是

    A:大黄酚
    B:大黄酸
    C:大黄素
    D:大黄素甲醚
    E:芦荟大黄素

    答案：B
    解析：
    NaHCO3溶液萃取出来的应该是酸性最强的大黄酸。

  • 第4题：

    溴化锂浓溶液与稀溶液浓度之差，通常称为（）。

    • A、浓缩比
    • B、浓缩率
    • C、放气程度
    • D、放气范围

    正确答案:D

  • 第5题：

    利用水溶液在共晶点与低共熔点前，部分水分呈冰晶析出的原理，来提高提取液的浓度的浓缩方法称（）。


    正确答案:冷冻浓缩

  • 第6题：

    下列哪个不是蒸发操作的目的（）

    • A、获得浓缩的溶液直接作为化工产品或半成品
    • B、脱除溶剂使溶液增浓
    • C、脱除杂质制取纯净的溶剂
    • D、将溶剂由多组分分离成单组分

    正确答案:D

  • 第7题：

    （）法是将浓缩的菌体悬浮液冷却至－25℃形成冰晶体，利用500MPa以上的高压冲击，使冷冻细胞从高压阀小孔中挤出。使包埋在冰中的微生物变形而引起细胞破碎。


    正确答案:X－press

  • 第8题：

    果蔬汁的冷冻浓缩应用了冰晶与水溶液的（）。


    正确答案:固-液相平衡原理

  • 第9题：

    填空题
    水溶液在其晶点和低共熔点之前，部分水分将呈冰晶析出，利用这种原理来提高提取物的浓度的浓缩方法称为（）

    正确答案： 冷冻浓缩
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    利用水溶液在共晶点与低共熔点前，部分水分呈冰晶析出的原理，来提高提取液的浓度的浓缩方法称（）。

    正确答案： 冷冻浓缩
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    在注射剂中药物的释放速度排序正确的表述是（　　）。
    A

    水溶液＞水混悬液＞油溶液＞O/W乳剂＞W/O乳剂＞油混悬液

    B

    油溶液＞油混悬液＞水溶液＞O/W乳剂＞W/O乳剂＞水混悬液

    C

    水溶液＞水混悬液＞O/W乳剂＞W/O乳剂＞油溶液＞油混悬液

    D

    W/O乳剂＞O/W乳剂＞油溶液＞油混悬液＞水溶液＞水混悬液

    E

    O/W乳剂＞W/O乳剂＞水溶液＞水混悬液＞油溶液＞油混悬液


    正确答案： D
    解析：
    药物从注射剂中的释放速率是药物吸收的限速因素，各种注射剂中药物的释放速率排序为：水溶液＞水混悬液＞油溶液＞O/W乳剂＞W/O乳剂＞油混悬液。

  • 第12题：

    单选题
    溴化锂浓溶液与稀溶液浓度之差，通常称为（）。
    A

    浓缩比

    B

    浓缩率

    C

    放气程度

    D

    放气范围


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    A.将浸出液浓缩成一定浓度后预先冷冻结成固体，并把水分直接升华出去干燥的方法
    B.利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作
    C.用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液浓度的工艺
    D.在负压条件下进行干燥的方法
    E.药材浓缩一般用的方法

    干燥指的是

    答案：B
    解析：

  • 第14题：

    大黄的乙醇提取浓缩液，经乙醚萃取得到乙醚萃取液，依次用5%NaHCO3水溶液、5%Na2CO3水溶液以及5%NaOH水溶液萃取，Na2CO3溶液中得到的是

    A:大黄酚
    B:大黄酸
    C:大黄素
    D:大黄素甲醚
    E:芦荟大黄素

    答案：C
    解析：
    Na2CO3溶液萃取出来的应该是酸性较强的大黄素。

  • 第15题：

    冷冻浓缩中溶液越浓，粘度越大，分离就越容易。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    精油萃取方式中，以水或蒸汽将植物加热，使水蒸气排出，因而制造出浓缩液的方法称为（）。

    • A、油脂分离法
    • B、水蒸气蒸馏法
    • C、冷冻压缩萃取法
    • D、氧化碳萃取法

    正确答案:B

  • 第17题：

    水溶液在其晶点和低共熔点之前，部分水分将呈冰晶析出，利用这种原理来提高提取物的浓度的浓缩方法称为（）


    正确答案:冷冻浓缩

  • 第18题：

    反渗透膜分离的原理是（）

    • A、利用反渗透膜，使溶液中的水能通过而使溶质浓缩的过程
    • B、利用渗透膜，使溶液中的水能通过而使溶质浓缩的过程
    • C、利用渗透膜，使溶液中的溶质能通过而水分子被截留的过程
    • D、利用反渗透膜，使溶液中的溶质能通过而水分子被截留的过程

    正确答案:B

  • 第19题：

    冷冻浓缩的主要过程包括（）、冰晶与溶液的分离。


    正确答案:冰晶生成

  • 第20题：

    溴化锂浓溶液浓度与稀溶液浓度之差，通常称为（）。

    • A、浓缩比
    • B、浓缩率
    • C、放气范围

    正确答案:C

  • 第21题：

    填空题
    胚胎冷冻保存时，将胚胎放入高浓度抗冻剂的冷冻保存液中，通过快速降温使胚胎内外溶液形成玻璃化状态，从而阻止胚胎内冰晶形成时造成的物理和化学损伤，该种冷冻保存方法称为（）

    正确答案： 玻璃化冷冻
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    反渗透膜分离的原理是（）。
    A

    利用反渗透膜，使溶液中的水能通过而使溶质浓缩的过程

    B

    利用渗透膜，使溶液中的水能通过而使溶质浓缩的过程

    C

    利用渗透膜，使溶液中的溶质能通过而水分子被截留的过程

    D

    利用反渗透膜，使溶液中的溶质能通过而水分子被截留的过程


    正确答案： C
    解析： 反渗透膜是一种模拟生物半透膜制成的具有一定特性的人工半透膜，是反渗透技术的核心构件。反渗透技术原理是在高于溶液渗透压的作用下，依据其他物质不能透过半透膜 而将这些物质和水分离开来。

  • 第23题：

    填空题
    冷冻浓缩的主要过程包括（）、冰晶与溶液的分离。

    正确答案： 冰晶生成
    解析： 暂无解析

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