盐析所用无机盐的挑选原则，以下说法错误的是（）。A、要有较强的盐析效果B、要有较小的溶解度C、不影响蛋白质等生物大分子的活性D、来源丰富，价格低廉

题目

盐析所用无机盐的挑选原则，以下说法错误的是（）。

  • A、要有较强的盐析效果
  • B、要有较小的溶解度
  • C、不影响蛋白质等生物大分子的活性
  • D、来源丰富，价格低廉
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1.变性蛋白质的主要特点是( )A.—级结构改变B.溶解度增加C.生物功能丧失D.容易被盐析出现沉淀E.以上都错

2.盐析法中盐析的原理是A．无机盐加入导致蛋白质类成分的水化层水，溶解度降低而沉淀B．可减少中材中水溶性杂质成分的提取C．形成高度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出D．由于无盐的加入使皂苷类成分的水化层水，溶解度降低而沉淀E．调节溶液pH在蛋白质等电点附近，溶解度低而沉淀

3.盐析法沉淀蛋白质的原理是 A.降低蛋白质的溶解度B.破坏水化膜 C.改变蛋白质的等电点D.使蛋白质变性

4.变性蛋白质的主要特点是（ ）A、黏度下降B、溶解度增加C、生物学活性丧失D、容易被盐析出现沉淀E、以上都错

参考答案和解析
正确答案:B
更多“盐析所用无机盐的挑选原则，以下说法错误的是（）。A、要有较强的盐析效果B、要有较小的溶解度C、不影响蛋白质等生物大分子的活性D、来源丰富，价格低廉”相关问题

  • 第1题：

    蛋白质变性后的主要变化是

    A.溶解度增加
    B.生物学活性丧失
    C.黏度下降
    D.容易被盐析出现沉淀
    E.不易被蛋白酶水解

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    变性蛋白质最主要的生物学特点是

    A.生物学活性丧失
    B.黏度下降
    C.容易被盐析出
    D.溶解度增加
    E.不易被蛋白酶水解

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    不是生物活性物质的浓缩常用的方法是（）

    • A、盐析
    • B、超滤
    • C、蒸馏
    • D、层析

    正确答案:C

  • 第4题：

    变性蛋白质的主要特点是（）

    • A、粘度下降
    • B、溶解度增加
    • C、不易被蛋白酶水解
    • D、生物学活性丧失
    • E、容易被盐析出现沉淀

    正确答案:D

  • 第5题：

    蛋白质的盐析，其空间结构发生了改变，生物活性也发生了改变。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    关于无机盐种类对蛋白质盐析的影响，下列说法正确的是（）。

    • A、半径小的高价离子的盐析作用较强
    • B、半径大的低价离子作用较弱
    • C、阴离子盐析效果大于阳离子
    • D、分子量大的盐析效果大于分子量小的

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    蛋白质变性后表现为：（）

    • A、粘度下降
    • B、溶解度增加
    • C、不易被蛋白酶水解
    • D、生物学活性丧失
    • E、易被盐析出现沉淀

    正确答案:D

  • 第8题：

    判断题
    蛋白质类的生物大分子在盐析过程中，最好在高温下进行，因为温度高会增加其溶解度。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    变性蛋白质的主要特点是（　　）。
    A

    一级结构改变

    B

    溶解度增加

    C

    生物功能丧失

    D

    容易被盐析出现沉淀


    正确答案： D
    解析：
    蛋白质变性是指在某些理化因素作用下，如受热、辐射、有机溶剂等，蛋白质一级结构保持不变，空间结构发生改变，由天然的折叠状态转变成伸展的状态，并引起生物功能的丧失以及理化性质、免疫学性质的改变的过程。蛋白质变性的实质是维持高级结构的非共价键被破坏，但一级结构没有发生改变。BD两项，是盐溶与盐析的特点，不是蛋白变性的特点。

  • 第10题：

    多选题
    关于无机盐种类对蛋白质盐析的影响，下列说法正确的是（）。
    A

    半径小的高价离子的盐析作用较强

    B

    半径大的低价离子作用较弱

    C

    阴离子盐析效果大于阳离子

    D

    分子量大的盐析效果大于分子量小的


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    沉淀蛋白质的常用方法有：（）（）（）（）（）等。盐析法沉淀蛋白质的原理是：（），盐析法是（）的。可逆沉淀包括：（）（）（）。

    正确答案： 盐析法,有机溶剂沉淀,重金属盐沉淀,生物碱试剂沉淀,加热变性,中和电荷，破坏水膜,可逆,等电点沉淀法,盐析法,有机溶剂沉淀法
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    对盐析沉淀蛋白质的叙述正确的是（）。
    A

    加入中性盐

    B

    一般不引起变性

    C

    空间结构未变

    D

    生物活性未变

    E

    生物活性丧失


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    变性蛋白质的主要特点是（ ）。

    A.粘度下降
    B.溶解度增加
    C.生物学活性丧失
    D.容易被盐析出现沉淀
    E.以上都错

    答案：C
    解析：
    蛋白质变性的结果是生物活性丧失、理化及免疫学性质的改变。

  • 第14题：

    糖类是中药中普遍存在的成分，中药中的多糖主要有淀粉、菊糖、黏液质、纤维素等，大多无生物活性，在中药的提取分离中通常作为杂质而被除去。除去生药中多糖常用的方法是（）

    A酸碱法

    B水醇法

    C醇醚法

    D活性炭

    E盐析法


    B
    略

  • 第15题：

    疏水柱层析可直接分离盐析后或高盐洗脱下来的蛋白质、酶等生物大分子溶液。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    下列属于蛋白质主要特点的是（）

    • A、黏度下降
    • B、溶解度增加
    • C、不易被蛋白酶水解
    • D、生物学活性丧失
    • E、容易被盐析出现沉淀

    正确答案:E

  • 第17题：

    蛋白质类的生物大分子在盐析过程中，最好在高温下进行，因为温度高会增加其溶解度。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    对盐析沉淀蛋白质的叙述正确的是（）。

    • A、加入中性盐
    • B、一般不引起变性
    • C、空间结构未变
    • D、生物活性未变
    • E、生物活性丧失

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    沉淀蛋白质的常用方法有：（）（）（）（）（）等。盐析法沉淀蛋白质的原理是：（），盐析法是（）的。可逆沉淀包括：（）（）（）。


    正确答案:盐析法；有机溶剂沉淀；重金属盐沉淀；生物碱试剂沉淀；加热变性；中和电荷，破坏水膜；可逆；等电点沉淀法；盐析法；有机溶剂沉淀法

  • 第20题：

    单选题
    蛋白质变性后表现为：（）
    A

    粘度下降

    B

    溶解度增加

    C

    不易被蛋白酶水解

    D

    生物学活性丧失

    E

    易被盐析出现沉淀


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    磺化产物的分离常根据磺酸或磺酸盐在酸性溶液中或无机盐溶液中溶解度的不同来进行，常见的有（）
    A

    加水稀释法、

    B

    直接盐析法、

    C

    中和盐析法、

    D

    脱硫酸钙法、


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    疏水柱层析可直接分离盐析后或高盐洗脱下来的蛋白质、酶等生物大分子溶液。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    盐析法中盐析的原理是（　　）。
    A

    无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀

    B

    形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出

    C

    可减少中药材中水溶性杂质成分的提取

    D

    由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀

    E

    调节溶液pH值在蛋白质等电点附近，溶解度降低而沉淀


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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