食品包装石蜡普遍用作糖果、食品的包装纸的涂层以及中药丸的蜡壳等。此外,食品用石蜡还广泛应用于()。A、机械制造B、化妆品C、造纸及纸品加工D、文教用品

题目

食品包装石蜡普遍用作糖果、食品的包装纸的涂层以及中药丸的蜡壳等。此外,食品用石蜡还广泛应用于()。

  • A、机械制造
  • B、化妆品
  • C、造纸及纸品加工
  • D、文教用品

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  • 第1题:

    我国食品用石蜡分为食品石蜡和()两种。

    • A、精白蜡
    • B、白石蜡
    • C、粗石蜡
    • D、食品包装石蜡

    正确答案:D

  • 第2题:

    国家标准规定()中不允许含有可迁移性荧光增白剂。

    • A、打印纸
    • B、纸巾纸
    • C、卫生纸
    • D、非食品包装纸

    正确答案:B

  • 第3题:

    石蜡产品按其精制程度及用途,可分为()等。

    • A、粗石蜡
    • B、半精炼石蜡
    • C、全精炼石蜡
    • D、食品用石蜡

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    半精炼石蜡原称(),是石蜡产品中产量最大、应用最广的品种。

    • A、精白蜡
    • B、白石蜡
    • C、粗石蜡
    • D、食品蜡

    正确答案:B

  • 第5题:

    ()在用做销售散卖食品,可以不计算在去皮中。

    • A、连卷袋
    • B、托盘
    • C、保鲜膜
    • D、小颗粒糖果上的包装纸

    正确答案:D

  • 第6题:

    下列不属于《食品包装用原纸卫生管理办法》的规定是()。

    • A、食品包装用原纸可以采用社会回收废纸作为原料
    • B、禁止添加荧光增白剂等有害助剂
    • C、不得使用工业级石蜡
    • D、油墨颜料不得印刷在接触食品面

    正确答案:A

  • 第7题:

    食品包装材料是指包装、盛放食品的()等。

    • A、器皿、工具、纸
    • B、容器、工具、纸
    • C、包装纸、器皿、工具
    • D、容器、器皿、包装纸

    正确答案:B

  • 第8题:

    食品包装纸的卫生要求。


    正确答案: 食品包装用纸质地应光滑、无异味、异臭,无荧光现象;印刷牢固,不脱落,并印在包装纸的正面,不与食品接触。如有必要印在反面时,在油墨面应涂塑保护,或包装食品内衬垫符合卫生要求的衬纸。食品包装纸应由定点企业生产,并符合《食品包装用原纸卫生标准》,在运输、储存、加工包装袋或容器时,应保持整洁,防止污染。

  • 第9题:

    硅藻的壳广泛应用于()。

    • A、游泳池的滤器
    • B、编织的脱浆装置
    • C、乙醇的来源
    • D、糖果和糖类食品的滤器

    正确答案:A

  • 第10题:

    判断题
    食品包装纸生产可以添加荧光增白剂。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    食品包装用纸原料的卫生问题不包括()
    A

    制纸原料的农药污染

    B

    回收纸重新造纸

    C

    漂白剂

    D

    造纸机器

    E

    其他造纸的加工助剂


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    ()是新型多糖类发酵产品,被广泛应用于食品、石油、地矿、陶瓷、纺织、印染、医药、造纸、灭火、涂料、化妆品等20多个行业,因此被誉为“工业味精”,是目前世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖。

    正确答案: 黄原胶
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品包装用纸原料的卫生问题有()

    • A、回收纸重新造纸
    • B、其它造纸的加工助剂
    • C、制纸原料的农药污染
    • D、造纸机器
    • E、漂白剂

    正确答案:A,B,C,E

  • 第14题:

    我国食品用石蜡分为()两种。

    • A、食品石蜡
    • B、半精石蜡
    • C、全精炼石
    • D、食品包装石蜡

    正确答案:A,D

  • 第15题:

    全精炼石蜡又称()精白蜡,是经过深度脱油精制制成的。

    • A、精白蜡
    • B、白石蜡
    • C、粗石蜡
    • D、食品蜡

    正确答案:A

  • 第16题:

    包装用纸大体上可分为食品包装用纸与工业品包装用纸两大类,但有些包装纸既可作为食品包装用,也可作为工业品包装用。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    保健品包括()等。

    • A、保健食品
    • B、特殊用途化妆品
    • C、保健用品
    • D、医疗器械

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    食品包装纸


    正确答案: 抗油、符合食品包装安全要求的用于包装食品的纸。

  • 第19题:

    食品包装纸印刷油墨的溶剂常采用()

    • A、双氧水
    • B、乙醇
    • C、甲苯
    • D、汽油

    正确答案:C

  • 第20题:

    ()是新型多糖类发酵产品,被广泛应用于食品、石油、地矿、陶瓷、纺织、印染、医药、造纸、灭火、涂料、化妆品等20多个行业,因此被誉为“工业味精”,是目前世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖。


    正确答案:黄原胶

  • 第21题:

    多选题
    食品包装用纸原料的卫生问题有()
    A

    回收纸重新造纸

    B

    其它造纸的加工助剂

    C

    制纸原料的农药污染

    D

    造纸机器

    E

    漂白剂


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列不属于《食品包装用原纸卫生管理办法》的规定是()。
    A

    食品包装用原纸可以采用社会回收废纸作为原料

    B

    禁止添加荧光增白剂等有害助剂

    C

    不得使用工业级石蜡

    D

    油墨颜料不得印刷在接触食品面


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    国家标准规定()中不允许含有可迁移性荧光增白剂。
    A

    打印纸

    B

    纸巾纸

    C

    卫生纸

    D

    非食品包装纸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析