HACCP术语中什么是危害分析?()
第1题:
控制措施组合是()
第2题:
HACCP是一种控制危害的安全性体系。()
第3题:
危害分析与关键控制点(HACCP)的基本概念
第4题:
什么是HACCP计划?制定HACCP计划的必备程序和预先步骤是什么?
第5题:
在HACCP术语中,危害分析指的是什么?()
第6题:
HACCP又称为().
第7题:
()属于HACCP基本环节。
第8题:
对
错
第9题:
对
错
第10题:
确定显著危害
确定预防措施
最终产品检验
A+B
第11题:
判断确定关键控制点
建立记录档案
建立控制界限
危害分析
第12题:
良好农业规范
危害分析方法
危害分析关键控制点
良好生产规范
第13题:
危害分析评价识别的危害可以通过()
第14题:
在HACCP术语中,什么是危害分析?()
第15题:
HACCP管理体系步骤中第一步是()
第16题:
HACCP体系要求任何贯彻HACCP管理体系的组织必须完全消除食品中存在的一切危害因素。
第17题:
HACCP计划的危害分析部分包括()
第18题:
食品生产中的危害分析与关键控制点是().
第19题:
HACCP认证是指()。
第20题:
该组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合本标准的要求;针对外部开发的组合,组织是否采取措施使之适用于本组织
该组合中的前提方案是否符合本组织产品的特点,危害分析和HACCP计划是否考虑了本组织的实际状况
该组合是否满足本组织产品的特点,且组织是否采取措施使之适用于本组织
该组合是否满足本组织特点,同时组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合《食品安全管理体系要求》
第21题:
前提方案和操作性前提方案
危害分析工作单和HACCP计划
前提方案和HACCP计划
操作性前提方案和HACCP计划
第22题:
对
错
第23题:
分析危害以了解它们是否可能在食品中产生
对危害及其存在条件的信息进行收集和评估的过程
对食品加工步骤进行分析以确定什么会出错
对食品加工步骤进行分析以确定如果在某处出错可能是有害
第24题:
危害分析与关键控制点
定量分析
食品生产的良好规范
预防性措施