烤烟色度各档次的外观表现是什么？

第1题：

第2题：

烤烟成熟度各档次的外观特征是什么？
（1）完熟：完熟烟叶由于达到高度成熟，内在的化学成分消耗较多，叶片结构已表现出疏松状态，油分较少，叶较擀干燥，叶面皱叠，颗粒多，多为橘黄色和红棕色，有明显成熟斑，常伴有赤星病斑，闻香突出。
（2）成熟：已具备了基本色的质量特征。叶片表、背面色泽相似，背面视支脉明显，叶面皱，柔而不腻，韧而不脆，弹性好，色泽饱和，光泽强，加压不易粘结，于虚飘之感。
（3）尚熟：外观特征属中等成熟。烟叶已达充分发育，但刚成熟。尚缺少成熟烟叶的质量特征。烘烤时，由于叶绿素分解较缓慢，升温不当，易出现青黄烟。颜色多为浅色，可能带有黄片青筋，叶细胞尚未疏开，组织略密，有韧性，弹性略差，略有平滑部分，光泽中等，有份量。
（4）欠熟：其外观特征为：成熟的最低程度。多指青黄色或发育不完全的烟叶，不具备成熟叶片的质量特征。弹性差，色泽弱，叶片结构紧密，无孔度。有硬实感或光滑感，多带青色。如青黄烟和光滑叶。
（5）假熟：外观特征是：此类烟叶着生位置靠近地面，叶数2-3片，多则烟株自苗床带来，叶形宽圆，叶小而薄，主脉细小，颜色浅淡，色度淡，油分少，弹性差，不具备成熟叶质量特征。
略

第3题：

烤烟C3F的色度与身份规定为（）。
中、中等
略

第4题：

什么是烟叶外观质量？判定烤烟外观质量的因素和方法是什么？
（1）烟叶外观质量是指人们感官可以作出判断的外在质量因素。
（2）判断烟叶外观质量的主要因素有：部位、颜色、成熟度、组织结构、身份、油分、色度、宽度、长度、残伤与破损等。判定烟叶外观质量的方法是眼观、手摸。
略

第5题：

对烤烟X1L身份与色度描述正确的为（）。

A身份薄、色度强

B身份稍薄、色度强

C身份中等、色度中

D身份稍薄、色度中

B
略

第6题：

烤烟色度淡的外观表现是颜色（）

A尚均匀

B不均

C均匀

D稍不匀

B
略

第7题：

烤烟色度档次划分为（）

A浓、强、中

B强、中、弱

C中、弱、淡

D浓、强、中、弱、淡

D
略

第8题：

下列外观因素中与烤烟叶片结构关系最密切的是（）

A颜色

B色度

C身份

D成熟度

D
略

第9题：

下列烤烟色度档次中质量最差的是（）

A强

B中

C弱

D淡

D
略

第10题：

烤烟1R色度“浓”，油分“多”。

正确答案:错误

第11题：

色彩形态是产品的色彩外观，是（）和色度的表现。

正确答案:色相

第12题：

烤烟2R叶片结构“稍密”，色度“浓”。

正确答案:错误

第13题：

烤烟成熟的外观特征是什么？
烟叶成熟的外观特征是：
第一，叶色由绿色转变为黄绿色；
第二，叶脉变白。
第三，容易采摘。烟叶主脉与烟株茎杆结合部组织将产生断层，采收烟叶时硬脆易摘，不易带表皮，且断面整齐。
第四，叶面茸毛大部分脱落，“烟油”增多。
第五，叶片下垂，叶尖和叶边缘下勾，整个叶片明显弯曲呈弓形，茎叶角度增大，有时候甚至达到90度。
第六，烟叶发皱、有成熟斑（或俗称“老年斑”）。正常生长发育的中部叶，成熟时有成熟斑，上部叶一般有成熟斑，叶尖叶缘呈现轻微枯焦状。
略

第14题：

白肋烟成熟度各档次的外观特征是什么？
（1）完熟：特指下部叶，已达到充分发育，并达完熟程度。手感叶片结构疏松（多孔）有泡泡感。身份稍薄至较薄。叶面微皱至平展，叶片呈现成熟斑。
（2）成熟：烟叶已充分发育，并达到成熟程度。可产生于不同地位。叶片结构松至稍密，身份薄至稍薄，叶面皱至平展。
（3）尚熟：属中等成熟度。烟叶已达良好发育，但刚成熟，尚缺少成熟的质量特征。可产生于不同地位，多指上部叶呈现微带青等。上部叶结构密，身份较厚至厚，叶面皱缩。下部叶多因晾制时温度高，相对湿度小，烟叶干燥过急而呈现微带青色。
略

第15题：

对烤烟C1L色度和残伤描述正确的是（）。

A色度浓、残伤≤15%

B色度强、残伤≤15%

C色度浓、残伤≤10%

D色度强、残伤≤10%

C
略

第16题：

下列外观因素中与烤烟身份关系最密切的是（）

A部位

B色度

C叶片结构

D油分

A
略

第17题：

白肋烟各颜色档次的外观特征是什么？
（1）浅黄：稍显红色的淡黄色。
（2）浅红黄：浅红色呈现黄色。
（3）近红黄：红色略呈现黄色。
（4）红黄：红色呈现深黄色。
（5）红棕：红色呈现棕色。
（6）微带青：黄色烟叶含程度在二成以内。
略

第18题：

烤烟油分各档次的外观特征是什么？
（1）多：叶片韧性强，弹性好，手握松开后恢复能力强，耐扯拉力好，叶表面有油性反映。
（2）有：叶片韧性强，弹性较好，耐扯拉力尚好、叶表面尚有油性反映。
（3）稍有：尚有一定的韧性和弹性，尚有耐扯拉力，叶表面油性反映不太显露。
（4）少：韧性及弹性差、耐扯拉力弱不禁风，无油性反映。
略

第19题：

下列烤烟外观因素中属于烤烟分级因素的为（）

A叶面

B颜色

C色度

D部位

C
略

第20题：

下列外观因素中是烤烟分级因素的为（）

A叶面、颜色

B成熟度、色度

C杂色、损伤度

D光泽、部位

B
略

第21题：

烤烟色度各档次的外观特征是什么？
色度划分为浓、强、中、弱、淡五个档次。
（1）浓：烟叶表面颜色均匀、饱满、视觉色彩反映强。
（2）强：烟叶表面颜色均匀、尚饱满、视觉色彩反映较强。
（3）中：烟叶表面颜色稍有不匀、不够饱满、视觉色彩反映一般。
（4）弱：烟叶表面颜色不匀、饱满度差、视觉色彩反映较弱。
（5）淡：烟叶表面颜色不匀、极不饱满、视觉色彩反映弱。
略

第22题：

东南烟区烤烟大部分样品主要外观特征为（）。

• A、多属桔黄深色色域
• B、烟叶内含物丰富
• C、厚薄适中
• D、色度较好

正确答案:A,D

第23题：

烤烟色度强的烟叶油分多。

正确答案:错误