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  • 第1题:

    烟叶预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工.提高烟叶的含水率和温度、松散板结的烟把,达到烟叶()的目的:松散、柔软、增加韧性。

    A松散、柔软,增加韧性

    B配叶

    C加湿

    D加温


    A

  • 第2题:

    烟包预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工()

    A提高烟叶的含水率和温度

    B松散板结的烟把

    C增加韧性

    D提高烟叶品质


    A,B,C,D

  • 第3题:

    在一定范围内,烟叶的抗张强度随其含水率增加而增加,超过一定范围内时,随含水率的升高而减少。

    A

    B



  • 第4题:

    烟叶的平衡含水率时随着空气相对湿度变化而变化的,相对湿度越大,平衡含水率()。
    越高

  • 第5题:

    烟叶从未熟到成熟,随成熟度的增加,烟叶的填充能力()。

    A增大

    B减小

    C有所降低

    D变化不大


    A

  • 第6题:

    真空回潮的工艺任务是增加烟叶的含水率和提高湿度。

    A

    B



  • 第7题:

    真空回潮的工艺任务是增加烟叶的含水率()和温度(至60-80摄氏度),使烟叶松散柔软,增加韧性,提高抗破碎性。


    正确答案:2%-4%

  • 第8题:

    抗张强度高的烟叶其抗破碎性也较好。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    真空回潮的工艺任务是增加烟叶的含水率和提高湿度。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    一般()随烟叶部位上升而增大。

    • A、劲头
    • B、刺激性
    • C、杂气
    • D、余味

    正确答案:A,B

  • 第11题:

    同一部位烟叶叶片厚度规律是:随烟叶颜色加深,叶片厚度增大;同一颜色烟叶叶片厚度规律是随烟叶部位升高叶片厚度增大


    正确答案:正确

  • 第12题:

    烟叶的延伸率随含水率的提高而不断提高,但变化的幅度不同,当含水率提高到()左右时,烟叶的延伸率随含水率的提高开始急剧上升,少量水分增加即可使延伸率显著提高。


    正确答案:14%

  • 第13题:

    颜色烟叶厚度变化规律是随烟叶()。

    A成熟度的降低厚度增大

    B部位的升高叶片厚度减小

    C部位的升高叶片厚度增大

    D色度的减少叶片厚度增大


    C

  • 第14题:

    同一部位烟叶叶片厚度规律是:随烟叶颜色加深,叶片厚度增大;同一颜色烟叶叶片厚度规律是随烟叶部位升高叶片厚度增大

    A

    B



  • 第15题:

    在相同温湿度条件下,初烤烟叶平衡含水率()复烤烟叶平衡含水率。
    大于

  • 第16题:

    润叶的工艺任务是提高烟叶的含水率和(),使烟叶柔软松散,增强仍性,提高烟叶抗破碎性,且使烟叶水分均匀。
    温度

  • 第17题:

    烟叶中A一氨基酸含量随成熟度的提高而()
    减少

  • 第18题:

    来料烟叶在气温低于()或烟叶含水率低于()时,应采用真空回潮。


    正确答案:25℃;16%

  • 第19题:

    烟叶的抗张强度,在一定范围内随烟叶含水率的提高而增大,超过一定限度时,随含水率的提高而减小,最高点在含水率()左右。


    正确答案:17%

  • 第20题:

    烟叶的抗张强度单位是克/平方厘米。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    烟叶预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工,提高烟叶的含水率、温度和松散板结的烟把,达到烟叶()的目的。

    • A、松散、柔软,增加韧性
    • B、配叶
    • C、加湿
    • D、加温

    正确答案:A

  • 第22题:

    在一定范围内,烟叶的抗张强度随其含水率增加而增加,超过一定范围内时,随含水率的升高而减少。


    正确答案:正确

  • 第23题:

    研究表明,空气温度(),烟叶的抗张强度会有所下降。


    正确答案:过高