更多“世界上哪种啤酒的销量最大?()A、淡色拉格B、小麦啤酒C、棕色啤酒D、黑啤酒”相关问题
  • 第1题:

    德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是()。

    • A、比尔森啤酒
    • B、棕色啤酒
    • C、黑啤酒
    • D、带酵母的小麦啤酒

    正确答案:C

  • 第2题:

    根据是否杀菌,啤酒可分为:()。

    • A、鲜啤酒
    • B、熟啤酒
    • C、黄啤酒
    • D、黑啤酒
    • E、高浓度啤酒

    正确答案:A,B

  • 第3题:

    司陶特(stout)黑啤酒是一种爱尔兰生产的著名下面发酵黑啤酒。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    产自德国的卢云堡啤酒是世界最著名的黑啤酒。()


    正确答案:错误

  • 第5题:

    啤酒按其色泽可分为()。

    • A、生啤酒和熟啤酒
    • B、黄啤酒、白啤酒和黑啤酒
    • C、低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒
    • D、浓味啤酒和淡味啤酒

    正确答案:B

  • 第6题:

    外国啤酒按口味划分有三种,即()。

    • A、生啤酒、淡啤酒、黑酒
    • B、淡啤酒、扎啤、黑啤酒
    • C、扎啤酒、生啤酒、淡啤酒
    • D、淡啤酒、黑啤酒、黄啤酒

    正确答案:D

  • 第7题:

    所有的黑啤酒都是下发酵型啤酒。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    单选题
    啤酒按其色泽,可分为黄啤酒和(  )。
    A

    浓色啤酒

    B

    黑啤酒

    C

    浅色啤酒

    D

    绿色啤酒


    正确答案: B
    解析:
    啤酒主要有三种分类方式:按其色泽,可分为黄啤酒(淡色或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒);按其加工时是否经过均衡程序及杀菌,可分为生啤酒和熟啤酒;按其麦芽汁的浓度,可分为低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒。

  • 第9题:

    单选题
    按生产方式分类不经巴氏杀菌的啤酒称为()
    A

    鲜啤酒

    B

    熟啤酒

    C

    淡啤酒

    D

    黑啤酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列啤酒中,哪种属于下面发酵啤酒?()
    A

    美式IPA

    B

    比尔森啤酒

    C

    英式艾尔啤酒

    D

    小麦啤酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    根据是否杀菌,啤酒可分为:()。
    A

    鲜啤酒

    B

    熟啤酒

    C

    黄啤酒

    D

    黑啤酒

    E

    高浓度啤酒


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    啤酒按色泽分类()
    A

    淡色啤酒

    B

    浓色啤酒

    C

    黑啤酒

    D

    白啤酒


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    黑啤酒的突出香气是()


    正确答案:麦芽香

  • 第14题:

    啤酒按其色泽,可分为黄啤酒和()。

    • A、浓色啤酒
    • B、黑啤酒
    • C、浅色啤酒
    • D、绿色啤酒

    正确答案:B

  • 第15题:

    下面啤酒中()是采用野生酵母自然发酵酿造的。

    • A、比尔森啤酒
    • B、慕尼黑啤酒
    • C、兰比克啤酒
    • D、巴顿爱尔啤酒

    正确答案:C

  • 第16题:

    在啤酒色泽上,普通淡色啤酒应该是淡黄色或金黄色,黑啤酒应该是黑色。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    啤酒按期口味可分为()

    • A、淡啤酒
    • B、浓啤酒
    • C、黄啤酒
    • D、黑啤酒

    正确答案:A,B,D

  • 第18题:

    啤酒按口味可分为黄啤酒、黑啤酒、()


    正确答案:淡啤酒

  • 第19题:

    单选题
    世界上哪种啤酒的销量最大?()
    A

    淡色拉格

    B

    小麦啤酒

    C

    棕色啤酒

    D

    黑啤酒


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是()。
    A

    比尔森啤酒

    B

    棕色啤酒

    C

    黑啤酒

    D

    带酵母的小麦啤酒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    啤酒按其加工时是否经过均衡程序及杀菌,可分为(  )。
    A

    黄啤酒

    B

    生啤酒

    C

    黑啤酒

    D

    熟啤酒

    E

    低浓度啤酒


    正确答案: C,D
    解析:
    啤酒主要有三种分类方式:按其色泽,可分为黄啤酒(淡色或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒);按其加工时是否经过均衡程序及杀菌,可分为生啤酒和熟啤酒;按其麦芽汁的浓度,可分为低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒。

  • 第22题:

    单选题
    世界上规模最大、最著名的啤酒节是()。
    A

    美国丹佛啤酒节

    B

    德国慕尼黑啤酒节

    C

    英国啤酒节

    D

    青岛啤酒节


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    啤酒根据颜色深浅,可分为黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)和黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析