所有干燥后的食材装入塑料整理箱内，要保证整理箱密闭性完好。

第1题：

第2题：

花材的整理
就是去掉花材上不符合要求、有碍于构图和表达创意的花枝和叶片。
略

第3题：

除蔬菜、水果外，其他食材必须是包装完整，密闭塑料包装。

正确答案:正确

第4题：

食材在各自洗消中心对密闭的整理箱外表面进行消**（微酸性电解水20ppm或1：200过氧乙酸）喷洒后进入中央厨房。

正确答案:正确

第5题：

油腻、腥味和容易返潮的物品（如火腿、咸鱼等）要先用不透油的塑料袋、蜡纸妥为裹扎后，再装入箱内包装。

正确答案:正确

第6题：

插花步骤中的整理包含有（）

• A、整体构图造型的整理
• B、装饰花材的整理
• C、场地整理
• D、插花作品的放置

正确答案:A,B,C,D

第7题：

要（）保证所存业务档案的完整与完好。

• A、定期整理
• B、抽查业务档案
• C、盘查仓库
• D、随意存放

正确答案:A,B,C

第8题：

砂浆抗冻性能试验用冷冻箱装入试件后，箱内温度应能保持在（）。

正确答案:-20～-15℃

第9题：

测量汽轮机轴瓦温度的备用测温元件，应将其引线整理、卷好，并牢固固定在轴承箱或前箱内。

正确答案:错误

第10题：

从仪器箱取出仪器后，就将仪器箱（）。

• A、打开后装入书本等重物，防止被风刮走
• B、打开通风，保证箱内干燥
• C、盖好，平放在地面上
• D、盖好，立放在地面上

正确答案:C

第11题：

第12题：

第13题：

油腻、腥味和容易返潮的物品（如火腿、咸鱼等）要先用不透油的塑料袋、蜡纸妥为裹扎后，再装入箱内包装。

A对

B错

对
略

第14题：

维修更换下来的旧件（非保修件），清洁整理后应放在（）

• A、车辆后备箱里
• B、副驾驶座底下
• C、备件箱或工具箱内
• D、旧件库内

正确答案:A

第15题：

预处理中心管理员将处理好的物资、药品、疫苗装入塑料整理箱内，要保证整理箱密闭完好，放入存放间暂存。

正确答案:正确

第16题：

下列物品邮寄时，其封装要求：要先用不透油的塑料袋、蜡纸妥为裹扎后再装入箱内包装。（）

• A、衣服
• B、腊肉
• C、鞋子
• D、书

正确答案:B

第17题：

空胶囊的制备工艺流程为（）

• A、溶胶→干燥→蘸胶→拔壳→切割→整理
• B、溶胶→蘸胶→干燥→拔壳→切割→整理
• C、溶胶→蘸胶→拔壳→干燥→整理
• D、溶胶→切割→蘸胶→拔壳→干燥→整理
• E、溶胶→切割→干燥→蘸胶→拔壳→整理

正确答案:B

第18题：

柔软、干燥、耐压的轻型物品可用塑料袋套包装，再装入特快专递邮件专用封套或邮政包装箱内。

正确答案:正确

第19题：

为了保证物资或工具的完好，我们要定期做哪项5S工作（）。

• A、定期进行整理
• B、定期进行整顿
• C、定期进行清扫

正确答案:C

第20题：

空胶囊的制备流程是（）

• A、溶胶→干燥→蘸胶→拔壳→整理
• B、溶胶→蘸胶→干燥→拔壳→切割→整理
• C、溶胶→切割→干燥→拔壳→整理
• D、溶胶→蘸胶→拔壳→切割→整理→干燥
• E、溶胶→干燥→蘸胶→拔壳→切割→整理

正确答案:B

第21题：

退货整理员将退后收货员验收好的货品按照供应商、生产日期、货品的状态分类整理，装入物流箱中。（　）

正确答案:正确

第22题：

第23题：