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  • 第1题:

    灌装酒头溶解氧≥120ppb的生酒不得生产青岛啤酒。灌装过程中,增氧大于20ppb则停止生产。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    灌装酒头溶解氧()的生酒不得生产青岛啤酒。灌装过程中,增氧大于()则停止生产。


    正确答案:≥100ppb;20ppb

  • 第3题:

    青岛啤酒、燕京啤酒、茅台酒等产品的品牌命名策略是:()。

    • A、 地名品牌名称策略
    • B、 人名品牌名称策略
    • C、 字首组合命名策略
    • D、 暗示命名策略

    正确答案:A

  • 第4题:

    根据广义的产品替代观念,试论青岛啤酒的四个竞争层次。


    正确答案:根据企业之间的竞争关系,也就是广义的产品替代概念,将竞争者分为四种类型:
    1)品牌竞争者。即以与本*企业相同的价格向同一顾客群提供同样产品的其他品牌。目前在大多数传统产业部门或成熟产业部门,企业之间的竞争均表现为品牌竞争。从这个层次看,青岛啤酒很可能将燕京啤酒、趵突泉啤酒作为它的主要竞争对手。
    2)行业竞争者。一个企业可以将所有生产同样产品或同类产品的企业看作自己的竞争者。例如,青岛啤酒可以把所有其他啤酒制造商视为自己的竞争对手。
    3)形式竞争者。对于—个企业来说,还可以更加广泛地把所有提供相近产品与服务的企业都看成它的形式竞争者。从这个层次看,青岛啤酒可能将白酒、葡萄酒以及软饮料生产商都作为它的竞争对手。
    4)一般竞争者。一个企业还可以更加广泛地把所有为争取相同顾客的支付能力而竞争的企业看作它的竞争者。从这个层次看,青岛啤酒有可能将香烟生产商、矿泉水生产商、各种小食品生产商等等都看作是它的竞争对手。

  • 第5题:

    按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒()

    • A、开胃酒
    • B、甜食酒
    • C、利口酒
    • D、啤酒

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    古巴以生产()著称。

    • A、金酒
    • B、特基拉酒
    • C、朗姆酒
    • D、啤酒

    正确答案:C

  • 第7题:

    问答题
    根据广义的产品替代观念,试论青岛啤酒的四个竞争层次。

    正确答案: 根据企业之间的竞争关系,也就是广义的产品替代概念,将竞争者分为四种类型:
    1)品牌竞争者。即以与本*企业相同的价格向同一顾客群提供同样产品的其他品牌。目前在大多数传统产业部门或成熟产业部门,企业之间的竞争均表现为品牌竞争。从这个层次看,青岛啤酒很可能将燕京啤酒、趵突泉啤酒作为它的主要竞争对手。
    2)行业竞争者。一个企业可以将所有生产同样产品或同类产品的企业看作自己的竞争者。例如,青岛啤酒可以把所有其他啤酒制造商视为自己的竞争对手。
    3)形式竞争者。对于—个企业来说,还可以更加广泛地把所有提供相近产品与服务的企业都看成它的形式竞争者。从这个层次看,青岛啤酒可能将白酒、葡萄酒以及软饮料生产商都作为它的竞争对手。
    4)一般竞争者。一个企业还可以更加广泛地把所有为争取相同顾客的支付能力而竞争的企业看作它的竞争者。从这个层次看,青岛啤酒有可能将香烟生产商、矿泉水生产商、各种小食品生产商等等都看作是它的竞争对手。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    青岛啤酒股份有限公司是国家特大型企业,其前身是国营青岛啤酒厂,始建于()年,是我国历史最悠久的啤酒生产企业。
    A

    1900

    B

    1901

    C

    1902

    D

    1903


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    添加到啤酒中的稀释水溶解氧应()ppb.

    正确答案: ≤40
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    清酒的溶解氧如果超标可以通过()或()的方法进行处理,但处理后可能会影响啤酒的酒体()。

    正确答案: 二氧化碳洗涤、重滤、稳定性
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列酒中是丹麦啤酒的是()
    A

    嘉士伯

    B

    百威

    C

    青岛

    D

    虎威


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列不属于高度酒的有()
    A

    茅台

    B

    青岛啤酒

    C

    五粮液

    D

    泸州


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    青岛啤酒必须保证杀菌机出口酒温≤35℃或大于露点温度。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    青岛啤酒巴氏杀菌工艺标准,出口酒温目标范围控制在()。

    • A、≤30℃
    • B、≤30℃或大于露点
    • C、≤35℃或大于露点
    • D、≤35℃

    正确答案:B

  • 第15题:

    下列哪些酒可以携带可以超过3公斤()。

    • A、红酒
    • B、洋酒
    • C、鸿茅药酒
    • D、茅台酒
    • E、青岛啤酒

    正确答案:A,B,C,E

  • 第16题:

    以下由地名构成的商标符合注册要求的有()。

    • A、贵州茅台酒
    • B、青岛牌啤酒
    • C、“杭州”牌丝绸
    • D、泸州老窖

    正确答案:A,B,D

  • 第17题:

    下列不属于高度酒的有()

    • A、茅台
    • B、青岛啤酒
    • C、五粮液
    • D、泸州

    正确答案:B

  • 第18题:

    下列哪些单位或组织不能作为保证人()。

    • A、国家机关
    • B、儿童医院
    • C、海尔集团生产部
    • D、清华附中
    • E、青岛啤酒集团

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    单选题
    女:你知道青岛啤酒吗?男:尽管我没去过青岛,但是这么有名的啤酒,我怎么能不知道呢?问:男的是什么意思?
    A

    他去过青岛所以知道青岛啤酒

    B

    因为青岛啤酒有名,所以他知道

    C

    青岛啤酒很有名但他不知道

    D

    他很喜欢喝青岛啤酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    爸爸可能会喜欢喝什么酒?
    A

    青岛啤酒

    B

    葡萄酒

    C

    雪花啤酒

    D

    茅台酒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    下列哪些酒可以携带可以超过3公斤()。
    A

    红酒

    B

    洋酒

    C

    鸿茅药酒

    D

    茅台酒

    E

    青岛啤酒


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    以下由地名构成的商标符合注册要求的有()。
    A

    贵州茅台酒

    B

    青岛牌啤酒

    C

    “杭州”牌丝绸

    D

    泸州老窖


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    青岛啤酒、燕京啤酒、茅台酒等产品的品牌命名策略是:()。
    A

     地名品牌名称策略

    B

     人名品牌名称策略

    C

     字首组合命名策略

    D

     暗示命名策略


    正确答案: A
    解析: 暂无解析