生产纯生啤酒，洗瓶机在设计上要配备内部（）和（）系统，在加工上注意光洁度，避免洗瓶机内部出现刷洗死角。
题目
生产纯生啤酒，洗瓶机在设计上要配备内部（）和（）系统，在加工上注意光洁度，避免洗瓶机内部出现刷洗死角。
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第1题：
生产过程中要求洗瓶出口瓶温度≤35℃，洗瓶机出瓶端无蒸汽溢出。
正确答案:错误 -
第2题：
洗瓶机碱四槽不需要配备除标装置。
正确答案:正确 -
第3题：
考虑生产线的布局限制，纯生线可以使用单端结构洗瓶机，减少占用空间。
正确答案:错误 -
第4题：
异物瓶、霉斑瓶、带碱瓶、残液瓶、残标瓶等缺陷瓶，经人工处理干净后，可返回洗瓶机再次清洗后使用，此部分啤酒瓶不计入洗瓶机洗净率。
正确答案:错误 -
第5题：
空气中混入（）体积达到总体积的（）时，点燃会发生爆炸，所以洗瓶机必须配备（）排除装置。
正确答案:氢气；4.0-74.2%；氢气 -
第6题：
洗瓶机停机超过一定时间影响洗瓶效果，出现“挂白”现象。
正确答案:正确 -
第7题：
洗瓶机必须配备（）并保证其正常使用，防止爆炸事故的发生。
正确答案:除氢装置 -
第8题：
简述啤酒瓶在洗瓶机内部的洗涤过程。
正确答案:预浸泡→浸泡槽І→浸泡槽П→浸泡槽Ш→热水喷冲→温水喷冲→清水喷冲。 -
第9题：
纯生线必须选用（）洗瓶机，减少净瓶污染。
正确答案:双端结构 -
第10题：
结构上，可从哪些方面对自动洗瓶机进行分类。
正确答案: 从清洗方法分：浸泡式，喷射式，刷洗式。从机械化程度分：半机械化式，机械化式，全自动式。
从行进方式分：回转式，链带载运式。 -
第11题：
单端式全自动洗瓶机相对于双端式洗瓶机的缺点是（）
- A、空间利用率差
- B、费人工工时
- C、卫生条件差
- D、生产能力小
正确答案:C -
第12题：
填空题洗瓶机根据进瓶、出瓶位置安排可分为（）和（），生产纯生啤酒时，适宜用（）洗瓶机。正确答案： 单端机,双端机,双端解析： 暂无解析 -
第13题：
洗瓶机清洗毛瓶时，1#槽洗瓶温度控制温度82～88度。
正确答案:正确 -
第14题：
洗瓶机出瓶时，出现很多碎玻璃，除啤酒瓶质量和机械卡瓶因素外，温度方面的因素是（）。
- A、瓶温太高
- B、瓶温、液温的温差太大
- C、液温太高
正确答案:B -
第15题：
单端洗瓶机和双端洗瓶机在结构上主要差别和区分在哪里：（）
- A、进瓶与出瓶位置
- B、除标原理
- C、除标箱结构
- D、洗瓶温度
正确答案:A,B,C -
第16题：
洗瓶机的洗瓶目的是（）
- A、净瓶
- B、灭菌
- C、挑选杂瓶
- D、润瓶
正确答案:A,B -
第17题：
洗瓶机破瓶过多的原因与对策
正确答案: 可能的原因主要有：进瓶时的瓶子温度过低；各槽洗涤液温差过大；瓶子质量差；机械原因。
对策：提高进瓶前的瓶子温度；调整各槽液温，减少温差梯度；保证瓶子质量；检查可能产生阻卡的地方并予以消除。 -
第18题：
回收净瓶和回收毛瓶带的铝箔与碱在高温下剧烈反应，产生大量氢气，空气中混入氢气体积达到总体积的4.0-74.2%时，点燃会发生爆炸，所以洗瓶机必须配备氢气排除装置。
正确答案:正确 -
第19题：
洗瓶机没有要求必须配备喷冲压力显示和报警装置，保证喷水压力在1.5~2.0Bar。
正确答案:正确 -
第20题：
洗瓶机清洗预洗瓶时，1#槽洗瓶温度控制温度80～85度。
正确答案:错误 -
第21题：
自动洗瓶机，可同时采用（）。
- A、喷洗和刷洗
- B、浸洗和刷洗
- C、浸洗和喷洗
正确答案:C -
第22题：
来回式自动洗瓶机是（）洗瓶机。
正确答案:单端式自动 -
第23题：
判断题洗瓶机按结构可分单端式和双端式，生产生啤酒时一般用单端式。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析