参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D,E
更多“瓶装线灌装过程包括()步骤。A、抽真空与备压B、灌装C、酒阀的关闭/卸压D、回气管吹扫E、激沫压盖”相关问题
  • 第1题:

    为了防止氢气串氮气管网,以下不正确的是()。

    • A、氮气吹扫线用盲板隔离
    • B、氮气吹扫线无需用盲板隔离,三阀组三个阀全关即可
    • C、氮气吹扫线三阀组排凝阀打开,其余两阀关闭
    • D、氮气吹扫前,氢气管线先放空泄压

    正确答案:B

  • 第2题:

    啤酒灌装可利用以下原理() 

    • A、真空灌装
    • B、高真空灌装
    • C、常压灌装
    • D、超压灌装

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    玻璃酒的产生原因有:()

    • A、灌装压力过低
    • B、回气管歪斜
    • C、无爆瓶喷冲装置
    • D、压盖机高度过低

    正确答案:B,C,D

  • 第4题:

    三室真空灌装机采用压差灌装原理,()中的液体被压入包装容器。

    • A、上真空室
    • B、下真空室
    • C、真空室
    • D、储液箱

    正确答案:D

  • 第5题:

    短管灌装过程中必须经过的步骤是()

    • A、抽真空
    • B、备压
    • C、正常灌装
    • D、泄压
    • E、激泡

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题:

    听装酒灌装过程包括抽真空、CO2置换与备压、灌装、酒阀的关闭/卸压、回气管吹扫、破泡封盖六个步骤。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    流量计式灌装机停机步骤是:先关闭灌装机进口阀,再停供油泵,最后关闭灌装机。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    轻油类槽车上部卸油,当卸车泵运转正常时,需打开真空罐()及真空罐下部物料回卸车泵阀,将真空罐内物料抽净,以备下次抽真空使用。

    • A、卸压阀
    • B、抽真空入口阀
    • C、抽真空出口阀
    • D、排污阀

    正确答案:A

  • 第9题:

    对于负压灌装机,真空度过高,可能造成()。

    • A、液料滴漏
    • B、无法灌装
    • C、软包装变形
    • D、灌装阀口损坏

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    下列哪种包装方式适合于易氧化变质的液体食品。()
    A

    常压灌装

    B

    真空压差灌装

    C

    等压灌装

    D

    机械压力灌装


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    黏度较大的物料如果酱、蜂蜜等适于采用下列哪种灌装方式?()
    A

    常压灌装

    B

    真空压差灌装

    C

    等压灌装

    D

    机械压力灌装


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    三室真空灌装机采用压差灌装原理,()中的液体被压入包装容器。
    A

    上真空室

    B

    下真空室

    C

    真空室

    D

    储液箱


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    灌装过程中出现爆瓶现象后,灌装阀有()保护

    • A、失压
    • B、自锁
    • C、互锁

    正确答案:A

  • 第14题:

    灌装周期内,最小的工作角度是() 

    • A、泄压角
    • B、备压角
    • C、灌装角
    • D、真空角

    正确答案:B

  • 第15题:

    抽真空时间的设定与装酒机酒阀真空通道的大小、灌装速度、真空度有关,原则上抽真空时间不能少于()。


    正确答案:1.25秒

  • 第16题:

    啤酒灌装过程中,最常用的灌装方式为() 

    • A、真空灌装
    • B、高真空灌装
    • C、常压灌装
    • D、等压灌装。

    正确答案:D

  • 第17题:

    灌装过程出现装酒喷涌的原因()

    • A、酒温过高
    • B、酒液中CO2含量过高
    • C、备压与酒压不稳定
    • D、升降气缸压力过大

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    200升称重式灌装机的停机步骤,正确的是()

    • A、停供油泵→关闭灌装机进口阀→停下灌装机
    • B、关闭灌装机进口阀→停供油泵→停下灌装机
    • C、关闭供油泵出口阀→待灌装机装完油槽内油品,停下灌装机
    • D、关闭供油泵进口阀→待灌装机装完油槽内油品,停下灌装机

    正确答案:A

  • 第19题:

    20升以下称重式灌装机的停机步骤,正确的是()

    • A、关闭灌装机进口阀→停供油泵→停下灌装机
    • B、停下灌装机→关闭灌装机进口阀→停供油泵
    • C、关闭灌装机进口阀→停下灌装机→停供油泵
    • D、停供油泵→关闭灌装机进口阀→停下灌装机

    正确答案:D

  • 第20题:

    旋塞式等压灌装机的灌装过程()。

    • A、充气等压;排气卸压;进液回气;排除余液
    • B、充气等压;进液回气;排气卸压;排除余液
    • C、进液回气;充气等压;排气卸压;排除余液
    • D、排气卸压;充气等压;进液回气;排除余液

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    对于负压灌装机,真空度过高,可能造成()。
    A

    液料滴漏

    B

    无法灌装

    C

    软包装变形

    D

    灌装阀口损坏


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    含气饮料如汽水、啤酒、香槟等适于采用下列哪种灌装方式?()
    A

    常压灌装

    B

    真空压差灌装

    C

    等压灌装

    D

    机械压力灌装


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    旋塞式等压灌装机的灌装过程()。
    A

    充气等压;排气卸压;进液回气;排除余液

    B

    充气等压;进液回气;排气卸压;排除余液

    C

    进液回气;充气等压;排气卸压;排除余液

    D

    排气卸压;充气等压;进液回气;排除余液


    正确答案: B
    解析: 暂无解析