拿铁的特点是加了很多热牛奶上面只点缀一层薄薄的奶泡它从下到上每层依次是:浓缩咖啡热牛奶奶泡。
第1题:
美式咖啡与拿铁咖啡相比,美式咖啡的奶香味更加浓郁
第2题:
法式欧蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的()。
第3题:
以手打式制作奶泡时,牛奶加热至()摄氏度左右,打发奶泡效果最佳。
第4题:
拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同。
第5题:
拿铁咖啡相比卡布奇诺咖啡而言,最明显的区别是()
第6题:
下列关于拿铁咖啡制作技术要求描述不准确的是()
第7题:
仅在意式浓缩咖啡的表面加入2-3勺奶沫的咖啡是()
第8题:
下列关于玛奇朵咖啡基础感官特征描述准确的是()
第9题:
咖啡拉花中适合制作奶泡的牛奶指的是()。
第10题:
制作冰拿铁咖啡的方法是,将()放入摇壶中摇匀,倒入杯中挤上奶沫,口味会更好。
第11题:
制作卡布奇诺咖啡时,咖啡、牛奶、奶泡的比例分别为()。
第12题:
拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是()。
第13题:
拿铁咖啡成品的奶沫厚度要少于5mm
第14题:
制作奶泡的牛奶最好选择()。
第15题:
下列有利于减肥的咖啡是()
第16题:
下列不属于拿铁咖啡制作原料的是()
第17题:
美式咖啡常见做法是意式浓缩咖啡加入适量的()
第18题:
下列关于拿铁咖啡基础感官特征描述不准确的是()
第19题:
拿铁是指牛奶的意思,拿铁咖啡其实是指牛奶咖啡
第20题:
康宝兰咖啡是在意式浓缩咖啡的基础上,添加()
第21题:
拿铁咖啡传统型配方中咖啡、牛奶、奶沫的比例为()。
第22题:
传统拿铁咖啡,咖啡、牛奶、奶沫的比例是()。
第23题:
()是意大利咖啡与牛奶的经典结合。