参考答案和解析
正确答案:A,B,C
更多“为什么不能用清洗剂洗水果蔬菜去农残?()A、去农残效果不好B、会造成二次污染C、是化学方式去农残D、是物理方式去农残”相关问题
  • 第1题:

    枳壳净制的方法是

    A.去残根
    B.去毛
    C.去核
    D.去残茎
    E.去瓤


    答案:E
    解析:

  • 第2题:

    枳壳净制应

    A.去残根
    B.去毛
    C.去核
    D.去残茎
    E.去瓤


    答案:E
    解析:

  • 第3题:

    厚朴采用的净制方法是

    A.去残茎
    B.去皮壳
    C.去心
    D.去芦
    E.去核

    答案:B
    解析:
    树皮类药物,如厚朴、杜仲、黄柏、肉桂等可用刀刮去栓皮、苔癣及其他不洁之物。故正确答案为B。

  • 第4题:

    农残处理时,如果用ECD检测器,不能选带卤素的溶剂。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    方太水槽洗碗机果蔬去农残的两项核心技术是高频超声和湍流速洗(或超声空化+湍流速洗)


    正确答案:正确

  • 第6题:

    方太水槽洗碗机果蔬去农残百分比可以达到多少()

    • A、100%
    • B、90%以上
    • C、95%
    • D、99%

    正确答案:B

  • 第7题:

    关于方太水槽洗碗机去农残说法正确的是()

    • A、超声波是物理去农残,没有二次污染
    • B、可以去除90%以上的农药残留
    • C、超声波频率为2.8万赫兹
    • D、洗果蔬水量最多只需5.7升

    正确答案:A,B

  • 第8题:

    苦杏仁的净制方法为()

    • A、去残茎
    • B、去残根
    • C、去皮壳
    • D、去毛
    • E、去心

    正确答案:C

  • 第9题:

    辛夷净制应()

    • A、去核
    • B、去瓤
    • C、去枝梗
    • D、去残根
    • E、去残茎

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    辛夷净制应()
    A

    去核

    B

    去瓤

    C

    去枝梗

    D

    去残根

    E

    去残茎


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    去除果蔬农残的三板斧是()。
    A

    清洗

    B

    去皮

    C

    烹饪

    D

    生吃


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    山茱萸净制应()
    A

    去核

    B

    去瓤

    C

    去枝梗

    D

    去残根

    E

    去残茎


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    莲子的净制方法是

    A:去残茎
    B:去枝梗
    C:去心
    D:去芦
    E:去核

    答案:C
    解析:
    莲子心是种子的胚芽,莲子肉补脾涩精,莲子心清心安神,通过净选分开不同的药用部位。

  • 第14题:

    A.去核
    B.去瓤
    C.去枝梗
    D.去残根
    E.去残茎

    山茱萸净制应

    答案:A
    解析:
    山茱萸果核分量较重,无治疗作用。且古人认为核能滑精,故须除去。故正确答案为A。

  • 第15题:

    净制龟甲的方法是

    A:去头尾
    B:去残肉
    C:去皮骨
    D:去芦
    E:去心

    答案:B
    解析:

  • 第16题:

    方太水槽洗碗机如何去农残()

    • A、和洗碗模式一样,用水冲刷
    • B、需水浸没果蔬,涌泉式湍流速洗
    • C、超声波将果蔬表皮农残直接震落
    • D、超声波震荡水产生“气泡附着在果蔬表皮,气泡破裂产生冲击力剥离农残

    正确答案:B,D

  • 第17题:

    方太水槽洗碗机的最新的核心主张是()?

    • A、方太水槽洗碗机,岂止会洗碗机,还能去果蔬农残
    • B、是水槽、是洗碗机、还是果蔬净化机
    • C、方太水槽洗碗机,不仅会洗碗,还能去果蔬农残,是洗碗机,是水槽、是果蔬净化机,为中国厨房发明
    • D、方太水槽洗碗机,岂止会洗碗,还能去果蔬农残,我们发明中式洗碗机,跨界三合一的洗碗机

    正确答案:B

  • 第18题:

    Q1Q2拥有4个超声波发生器,超声去农残的效果好于只有1个超声波发生器的机器(Q3Q5Q6)。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    山茱萸净制应()

    • A、去核
    • B、去瓤
    • C、去枝梗
    • D、去残根
    • E、去残茎

    正确答案:A

  • 第20题:

    试证明除农残洗涤剂不比清水好


    正确答案:夏日里,各种新鲜美味的果蔬陆续上市。不少人担心有农药残留,因此用洗涤剂仔细清洗。不过,食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,洗涤剂除农药残留没有神奇功效,并不会比清水更好。清洗果蔬时,只要在自来水下冲洗30秒以上,伴随搓洗即可。
    洗涤剂真的能去除农药残留吗?其实未必。阮光锋介绍,加州大学用市场上常用的5种果蔬洗涤剂分别清洗果蔬,结果发现,果蔬洗涤剂清洗果蔬的确能够去除部分农药残留,但都不能100%去除。跟清水冲洗相比,果蔬洗涤剂清洗果蔬也没有达到他们宣称的高效。相反,果蔬洗涤剂与清水冲洗对于农药残留的去除其实没有明显差异。
    阮光锋表示,农药是否容易被洗掉,跟它们的溶解性关系很小,主要是依靠清洗时的机械运动去除的。“用洗涤剂洗与清水洗对于去除农药残留并没有明显差异。如果清洗不彻底,很容易会有部分洗涤剂残留,反而可能导致二次污染。清洗果蔬时,在自来水下冲洗30秒以上,伴随搓洗即可。”

  • 第21题:

    问答题
    试证明除农残洗涤剂不比清水好

    正确答案: 夏日里,各种新鲜美味的果蔬陆续上市。不少人担心有农药残留,因此用洗涤剂仔细清洗。不过,食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,洗涤剂除农药残留没有神奇功效,并不会比清水更好。清洗果蔬时,只要在自来水下冲洗30秒以上,伴随搓洗即可。
    洗涤剂真的能去除农药残留吗?其实未必。阮光锋介绍,加州大学用市场上常用的5种果蔬洗涤剂分别清洗果蔬,结果发现,果蔬洗涤剂清洗果蔬的确能够去除部分农药残留,但都不能100%去除。跟清水冲洗相比,果蔬洗涤剂清洗果蔬也没有达到他们宣称的高效。相反,果蔬洗涤剂与清水冲洗对于农药残留的去除其实没有明显差异。
    阮光锋表示,农药是否容易被洗掉,跟它们的溶解性关系很小,主要是依靠清洗时的机械运动去除的。“用洗涤剂洗与清水洗对于去除农药残留并没有明显差异。如果清洗不彻底,很容易会有部分洗涤剂残留,反而可能导致二次污染。清洗果蔬时,在自来水下冲洗30秒以上,伴随搓洗即可。”
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    厚朴采用的净制方法是()
    A

    去残茎

    B

    去皮壳

    C

    去心

    D

    去芦

    E

    去核


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    厚朴的净制方法为(  )。
    A

    去残茎

    B

    去残根

    C

    去皮壳

    D

    去毛

    E

    去心


    正确答案: B
    解析: 暂无解析