简述当今世界膳食结构类型及优缺点。
题目
简述当今世界膳食结构类型及优缺点。
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第1题：
简述塑料地面的优缺点及主要类型。
正确答案:塑料地面装饰效果好，色彩鲜艳，施工简单，维修保养方便，有一定弹性，脚感舒适，步行时噪声小，但它有易老化，日久失去光泽，受压后产生凹陷，不耐高热，硬物刻画易留痕等缺点。聚氯乙烯塑料地面， 聚氯乙烯塑料地面是以聚氯乙烯树脂为主要胶结材料，配以增塑剂、填充料、稳定剂、润滑剂和颜料，经高速混合、塑化、辊压或层压成型而成。 -
第2题：
简述货币发行准备制度的类型及各种准备制度的优缺点。
正确答案: 货币发行准备制度主要有5种类型
（1）弹性比例制。指增加发行的钞票数超过了规定的现金比例时，国家对超过法定现金准备部分的发行征收一定的超额发行税。
（2）保证准备制。是指货币发行要以政府公债、短期国库券、短期商业票据等国家信用作为发行准备。
（3）保证准备限额发行制。指在规定的发行限额内，可以全部用政府债券作为发行准备，但超过限额的任何发行都必须用充足的现金作准备。
（4）现金准备发行制。指货币的发行必须以100％的现金作为准备。
（5）比例准备制。指规定货币发行准备中现金与其他有价证券各占相应的比例。 -
第3题：
师范教育的类型结构及优缺点？
正确答案: 师范教育的类型结构有两种：封闭型师范教育与开放型师范教育
封闭型师范教育如中国，俄罗斯
优点：培养目标集中，专业训练和专业思维较强
缺点：知识范围较窄，学术水平低，适应力较差，生源和毕业出路都有较大局限
开放型师范教育如美国，日本
优点：知识面较宽，易于杰出科研工作，学术水平较高
缺点：不够理想，任务不够明确 -
第4题：
关于当今世界膳食结构模式说法不正确的是（）。
- A、经济发达国家模式的膳食结构比较合理
- B、发展中国家模式膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型
- C、经济发达国家模式膳食属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型
- D、日本模式膳食结构比较合理
正确答案:A -
第5题：
简述当今世界膳食结构的类型及特点。
正确答案: （1）经济发达国家模式：三高一低特点（高能量、高脂肪、高蛋白、低膳食纤维）；易导致营养过剩和慢性疾病的发生。
（2）东方型膳食（发展中国家膳食模式）：植物性食物为主、动物食物较少；易导致蛋白质营养不良，抵抗力和劳动力下降。
（3）日本模式：植物性食物为主，动物食物适当，动物性蛋白质充足；膳食结构基本合理，利于健康。 -
第6题：
简述矩阵制的组织结构的形式及优缺点。
正确答案:矩阵制是由两套管理系统相结合而形成的长方形组织结构，是在直线职能制垂直形态组织系统的基础上，加上一套为完成某项任务而暂时设立的横向项目系统，是一种“非长期固定”的组织，它较适用于创新工作较多或经营环境复杂多变的组织。这种结构在进行产品开发。科研项目攻关时能够发挥各方面专业人才的作用，加强各部门的横向联系，提高组织管理的机动性和灵活性，但具有多头领导和临时观念的倾向。 -
第7题：
关于当今世界膳食结构模型说法不正确的是（）.
- A、经济发达国家模型的膳食结构比较合理
- B、东方型膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型
- C、经济发达国家模型属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型
- D、日本模式膳食结构比较合理
正确答案:A -
第8题：
问答题简述常用网络拓扑结构类型及其优缺点。正确答案： 1.网状拓扑结构，优点是：任意两个设备间有自己专用的通信通道，不会产生网络冲突，当某个设备发生故障时，不会影响网络中其他设备的通信。缺点是：硬件实现比较困难，需要的电缆多，n个结点的网络至少需要n（n-1）/2条连接电缆，安装成本高，向网络中添加或删除结点都非常困难。
2.星形拓扑结构，优点是：硬件安装比较简单成本，向网络中添加或删除结点简便。缺点是：如果中心结点发生故障，整个网络通信将完全瘫痪；另外，由于网络各设备间不能直接通信，需要通过中心结点转发，因此通信时会带来一定的时间延迟。
总线型拓扑结构，优点是：安装简单，所需要电缆数比星型网络少，可以较方便地在网络中添加或删除结点。缺点是：如果主干电缆发生故障，那么整个网络将瘫痪，并且很难确定出现故障的位置。
3.环形拓扑结构，优点是：环状网络的硬件安装相对简单，发生故障时比较容易确定故障位置。缺点是：环中任意一个节点发生故障都会导致整个网络瘫痪；虽然比较容易实现在网络添加和删除结点，但添加或删除结点时整个网络不能工作。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题师范教育的类型结构及优缺点？正确答案： 师范教育的类型结构有两种：封闭型师范教育与开放型师范教育
封闭型师范教育如中国，俄罗斯
优点：培养目标集中，专业训练和专业思维较强
缺点：知识范围较窄，学术水平低，适应力较差，生源和毕业出路都有较大局限
开放型师范教育如美国，日本
优点：知识面较宽，易于杰出科研工作，学术水平较高
缺点：不够理想，任务不够明确解析： 暂无解析 -
第10题：
多选题关于当今世界膳食结构模型说法正确的是（ ）。A经济发达国家模型的膳食结构比较合理
B东方型膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型
C经济发达国家模型属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型
D日本模式膳食结构比较合理
E我国膳食模式本质上属于高碳水化合物、高膳食纤维、低蛋白质的类型
正确答案： B,C,D,E解析：
经济发达国家模型的膳食结构以动物性食物为主。 -
第11题：
问答题简述当今世界膳食结构的类型及特点。正确答案： （1）经济发达国家模式：三高一低特点（高能量、高脂肪、高蛋白、低膳食纤维）；易导致营养过剩和慢性疾病的发生。
（2）东方型膳食（发展中国家膳食模式）：植物性食物为主、动物食物较少；易导致蛋白质营养不良，抵抗力和劳动力下降。
（3）日本模式：植物性食物为主，动物食物适当，动物性蛋白质充足；膳食结构基本合理，利于健康。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述褶皱形态分类的原则、类型及优缺点？正确答案： 根据褶皱的各层厚度变化和几何关系的分类
协调褶皱：平行褶皱、相似褶皱
不协调褶皱：最典型的为底辟构造、褶皱横截面形态与等倾斜线分类
根据褶皱面形态关系和各褶皱层面
褶皱等斜线分类的优缺点，
优点：1.能精确地测定褶皱的几何形态
2.可预测褶皱样式从一层到另一层的变化及褶皱层内的变化
3.帮助分析褶皱成因机制
缺点：一些特殊的褶皱不能归入，如膝折褶皱的厚度变化分类
平行褶皱：典型平行褶皱的几何特点是褶皱面作平行弯曲。同一褶皱层的厚度在褶皱各部分一致，所以也称等厚褶皱；弯曲的各层具有同一弯曲中心，所以又称同心褶皱。
相似褶皱：典型的相似褶皱的几何特点是组成褶皱的各褶皱面作相似的弯曲且各面的曲率相同，但没有共同的曲率中心。各褶皱岑的厚度发生有规律的变化，两翼变薄，转折端加厚；平行轴面的厚度在褶皱各部位保持一致 轴面产状：直立褶皱，斜歪褶皱，倒转褶皱，平卧褶皱，翻卷褶皱 转折端的形态：圆弧褶皱，尖棱褶皱，箱状褶皱，挠曲 翼间角：平缓褶皱（120<翼间角<）180，开阔褶皱（70<<120），中常褶皱；（30<<70），紧闭褶皱（5<<30），等斜褶皱（0<<5）；两翼的对称性：两翼等长的褶皱为对称褶皱，不等长为不对称褶皱；褶皱的平面轮廓：等轴褶皱：长宽比接近1：1等轴背斜又称穹窿构造，等轴向斜又称构造盆地；短轴褶皱：长与宽比3：1的枢纽向两端倾伏的褶皱；线状褶皱：长度远大于宽度的各类狭长的褶皱（一般大于10：1） 同一褶皱中各层弯曲形态的变化：协调褶皱；不协调褶皱 褶皱的枢纽和倾伏角：水平褶皱，倾伏褶皱，倾竖褶皱解析： 暂无解析 -
第13题：
简述世界各国膳食结构的类型及其特点。
正确答案: ⑴以植物性食物为主的膳食结构：以大多数发展中国家为代表，其膳食构成以植物性食物为主，动物性食物为辅，能量基本能满足人体需要，但营养素摄入不足；
⑵以动物性食物为主的膳食结构：以多数欧美发达国家为代表，属于营养过剩型膳食，高能量、高脂肪、高蛋白质、低膳食纤维是其主要特点；
⑶动植物平衡的膳食结构：以日本人能为代表，膳食中动物性食物与植物性食物比例适当，能量充足又不过剩，营养素充足且比例合适，是世界各国调整膳食结构的参考；
⑷地中海式膳食结构：为以希腊、意大利等地中海地区居民所特有，食物加工程度低、新鲜度高，饱和脂肪酸摄入量低，蔬菜水果摄入量高。 -
第14题：
简述矿井提升机的类型、结构、工作原理及优缺点。
正确答案: 提升机供缠绕和传动钢丝绳之用，以完成矿井升降重物的任务。提升机分为单绳缠绕式和多绳摩擦式两大类。
单绳缠绕式提升机多为等直径提升机。按卷筒个数，又为双筒和单筒提升机两种。
① 双筒提升机：在主轴上安装两个卷筒，其中一个称为固定卷筒（死卷筒），另一个称为游动卷筒（活卷筒）。双筒提升机用作双钩提升，两个卷筒的钢丝绳缠绕方向相反，当卷筒旋转时，其中一根向卷筒上缠绕，另一根则自卷筒上松放，从而实现提升重容器，下放空容器的任务。它具有更换中段、调节绳长和换绳均方便等优点。
② 单筒提升机：可用作单钩提升，也可用作双钩提升。双钧提升时，卷筒缠绕表面为两根钢丝绳所共用，下放绳空出卷筒表面时，上升绳即向该表面缠绕。它具有结构紧凑、重量轻的优点，但不能用于多中段提升，且调节绳长和换绳也不方便。
多绳摩擦式提升机有塔式和落地式两种。塔式布置紧凑省地，可省去天轮，全部载荷垂直向下，井塔稳定性，钢丝绳不裸露在雨雪之中；缺点是井塔造价高，抗震能力不如塔式。多绳摩擦提升系统的几根钢丝绳等距离搭在主导轮（摩擦轮）的衬垫上，钢丝绳的两端分别与提升容器。当电动机带动主导轮转动时，通过衬垫与提升钢丝绳之间产生的摩擦力带动提升容器往复升降，完成提升任务。多绳摩擦式提升系统中的导向轮用于增大钢丝绳在主导轮上的围包角或缩小提升中心距。 -
第15题：
当今世界膳食结构有哪些类型？
正确答案: 依据动物性食物和植物性食物在膳食中所占比例的不同，可将世界各国人群的膳食结构分为以下四种：
（1）动植物食物平衡的膳食结构；
（2）以植物性食物为主的膳食结构；
（3）以动物性食物为主的膳食结构；
（4）地中海膳食结构。 -
第16题：
简述常用网络拓扑结构类型及其优缺点。
正确答案: 1.网状拓扑结构，优点是：任意两个设备间有自己专用的通信通道，不会产生网络冲突，当某个设备发生故障时，不会影响网络中其他设备的通信。缺点是：硬件实现比较困难，需要的电缆多，n个结点的网络至少需要n（n-1）/2条连接电缆，安装成本高，向网络中添加或删除结点都非常困难。
2.星形拓扑结构，优点是：硬件安装比较简单成本，向网络中添加或删除结点简便。缺点是：如果中心结点发生故障，整个网络通信将完全瘫痪；另外，由于网络各设备间不能直接通信，需要通过中心结点转发，因此通信时会带来一定的时间延迟。
总线型拓扑结构，优点是：安装简单，所需要电缆数比星型网络少，可以较方便地在网络中添加或删除结点。缺点是：如果主干电缆发生故障，那么整个网络将瘫痪，并且很难确定出现故障的位置。
3.环形拓扑结构，优点是：环状网络的硬件安装相对简单，发生故障时比较容易确定故障位置。缺点是：环中任意一个节点发生故障都会导致整个网络瘫痪；虽然比较容易实现在网络添加和删除结点，但添加或删除结点时整个网络不能工作。 -
第17题：
简述可分式桥壳的结构及优缺点。
正确答案: 可分式桥壳由一个垂直接合面分为左右两部分，两部分通过螺栓联接成一体。每一部分均由一铸造壳体和一个压入其外端的半轴套管组成，轴管与壳体用铆钉连接。
这种桥壳结构简单，制造工艺性好，主减速器支承刚度好。但拆装、调整、维修很不方便，桥壳的强度和刚度受结构的限制，曾用于轻型汽车上，现已较少使用。 -
第18题：
简述植物细胞培养培养器的类型及优缺点。
正确答案:械搅拌式反应器：混合性能好，传氧效率高，操作弹性大，可用于细胞高密度培养；缺点：剪切力大。
非机械搅拌式反应器：所产生的剪切力较小，结构简单，没有搅拌轴更易保持无菌。缺点：搅拌强度过低往往使培养物混合不均；过量的通气对细胞生长有阻碍作用；过量的溶氧对植物细胞合成次级代谢产物不利。其主要类型有鼓泡式反应器、气升式反应器等气体搅拌式反应器。
填充床反应器：单位体积细胞较多，由于混合效果不好，常使床内氧的传递、气体的排出、温度和pH的控制较困难；支持物破碎还易使填充床堵塞。
流化床：混合效果较好，但流体的切变力和固定化颗粒的碰撞常使支持物颗粒破损，另外，流体力学复杂使其放大困难。
膜反应器：与凝胶固定化相比，膜反应器的操作压力较低，流体力学易于控制，易于放大，而且能提供更均匀的环境条件，同时还可以进行产物分离以解除产物的反馈抑制，但成本较高。 -
第19题：
问答题简述砖、石及混凝土结构的优缺点？正确答案： 优点有：原材料分布广，易于就地取材，价格低廉；耐久性、耐腐蚀、耐污染等性能较好，材料性能比较稳定，维修养护工作量小；与钢筋混凝土结构相比，可节约水泥、钢材和木材；施工不需要特殊的设备，施工简单，并可以连续施工；具有较强的抗冲击性能和超载性能。
缺点有：因砌体的强度较低，故构件截面尺寸大，造成自重很大；砌筑工作相当繁重，操作主要依靠手工方式，机械化程度低，施工周期长；砌体是靠砂浆的粘合作用将块材形成整体的，砂浆和块材之间的粘结力相对较弱，抗拉、抗弯、抗剪强度很低，抗震性能也差。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述世界各国膳食结构的类型及其特点。正确答案： ⑴以植物性食物为主的膳食结构：以大多数发展中国家为代表，其膳食构成以植物性食物为主，动物性食物为辅，能量基本能满足人体需要，但营养素摄入不足；
⑵以动物性食物为主的膳食结构：以多数欧美发达国家为代表，属于营养过剩型膳食，高能量、高脂肪、高蛋白质、低膳食纤维是其主要特点；
⑶动植物平衡的膳食结构：以日本人能为代表，膳食中动物性食物与植物性食物比例适当，能量充足又不过剩，营养素充足且比例合适，是世界各国调整膳食结构的参考；
⑷地中海式膳食结构：为以希腊、意大利等地中海地区居民所特有，食物加工程度低、新鲜度高，饱和脂肪酸摄入量低，蔬菜水果摄入量高。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述植物细胞培养培养器的类型及优缺点。正确答案： 械搅拌式反应器：混合性能好，传氧效率高，操作弹性大，可用于细胞高密度培养；缺点：剪切力大。
非机械搅拌式反应器：所产生的剪切力较小，结构简单，没有搅拌轴更易保持无菌。缺点：搅拌强度过低往往使培养物混合不均；过量的通气对细胞生长有阻碍作用；过量的溶氧对植物细胞合成次级代谢产物不利。其主要类型有鼓泡式反应器、气升式反应器等气体搅拌式反应器。
填充床反应器：单位体积细胞较多，由于混合效果不好，常使床内氧的传递、气体的排出、温度和pH的控制较困难；支持物破碎还易使填充床堵塞。
流化床：混合效果较好，但流体的切变力和固定化颗粒的碰撞常使支持物颗粒破损，另外，流体力学复杂使其放大困难。
膜反应器：与凝胶固定化相比，膜反应器的操作压力较低，流体力学易于控制，易于放大，而且能提供更均匀的环境条件，同时还可以进行产物分离以解除产物的反馈抑制，但成本较高。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述当今世界膳食结构类型及优缺点。正确答案： （1）经济发达国家模式，属于高能量、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型。这种膳食构成的后果是引起肥胖病、高血压、冠心病、糖尿病等高发。
（2）以植物性食物为主的东方型膳食多见于东方发展中国家，属于植物性食品为主、动物性食品为辅的膳食类型。这类膳食的结果是容易出现蛋白质、能量营养不良，以致体质低下，健康状况不良，劳动能力降低等。
（3）植物和动物性食品并重的日本模式。其膳食中植物性食品占较大比重，但动物性食品仍有适当数量，这种膳食既保留了东方膳食的特点，又吸取了西方膳食的长处，膳食结构基本合理。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题当今世界膳食结构有哪些类型？正确答案： 依据动物性食物和植物性食物在膳食中所占比例的不同，可将世界各国人群的膳食结构分为以下四种：
（1）动植物食物平衡的膳食结构；
（2）以植物性食物为主的膳食结构；
（3）以动物性食物为主的膳食结构；
（4）地中海膳食结构。解析： 暂无解析