餐饮服务人员的素质要求包括（）、（）、（）和仪表仪容、个人卫生等。

题目

餐饮服务人员的素质要求包括（）、（）、（）和仪表仪容、个人卫生等。

相似考题

1.员工必须按照《()》的要求,保持个人卫生,做到制服穿着整洁,仪容仪表符合规范。A.员工必读B.员工须知C.员工手册

2.人的仪表仪容不包括（）。A、容貌B、饰物C、个人卫生D、说话语气

3.面点师个人卫生规范包括（）等内容。A、身体健康的要求B、仪容仪表的要求C、操作时手的卫生D、以上都是

4.服务人员仪容仪表：对于眼影的要求（）。A、淡绿色或蓝色B、肉色或黄色

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  • 第1题：

    餐饮服务人员的素质要求主要包括（）。

    • A、文化素质
    • B、思想素质
    • C、业务素质
    • D、身体素质

    正确答案:B,C,D

  • 第2题：

    个人卫生：包括操作人员的（）等。

    • A、身体健康要求
    • B、着装仪表要求
    • C、洗手的要求
    • D、清新的要求

    正确答案:A,B,C

  • 第3题：

    农化服务人员仪容仪表规范


    正确答案: 1.农化服务人员是企业形象的代表，他的一言一行都要给客户留下深刻的印象。“撒可富”的厂家是一个公司规模大、产品质量好，众人有口皆碑的大企业，所以，我们的农化服务人员走出去必须衣冠整洁、举止大方、文明周到，给人以积极热情、奋发向上的一种精神风貌。
    2.要有良好的语言习惯。农化服务人员说话时声音的大小、语速的快慢、语气的轻重
    都能影响农化服务的效果。
    3.要有幽默感，幽默感能使农化服务人员增添超凡脱俗的魅力，也是一种知识和智慧的表现，幽默的谈吐也是缓和气氛、打破僵局的好办法。

  • 第4题：

    餐饮服务人员的素质包括哪些内容？


    正确答案:思想素质：在岗爱岗，敬业乐业；热情友好，宾客至上；文明礼貌，优质服务；不卑不亢，一视同仁；团结协作，顾全大局。业务素质：掌握业务知识包括菜肴、酒水知识；烹饪知识；食品营养卫生知识；习俗知识，掌握业务技能包括熟练的服务技能，一定的组织管理能力，一定的语言能力。身体素质；礼貌素质，表现为：微笑服务；仪容仪表，行为举止和服务用语。

  • 第5题：

    服务礼仪是指社会对在服务关系中承担服务人员角色个人所要求的（），包括营业人员在服务关系中所应有的仪容仪表、言谈举止等。


    正确答案:行为规范

  • 第6题：

    客户服务人员素质要求中的仪表要求包括以下哪些（）？

    • A、端庄大方；
    • B、行动得体；
    • C、自然美观；
    • D、良好的风度及人格。

    正确答案:A,B,C,E

  • 第7题：

    宴会服务人员需具备的职业素质中的习惯要求同样十分重要，其中有四个基本习惯，分别是（）。

    • A、有责任心、上进心、耐心、用心四个方面的习惯
    • B、有反应灵敏、适应性强、良好仪容、仪表四个方面的习惯
    • C、有良好的沟通、自律、仪容、仪表四个方面的习惯
    • D、有良好的仪容、仪表、语言、行为四个方面的习惯

    正确答案:D

  • 第8题：

    服务人员的仪容仪表充分展示企业的形象和（）。


    正确答案:管理水平

  • 第9题：

    填空题
    导游人员的素质要求是（）、较强的独立工作能力和创新精神、思想健康、良好的仪容和仪表。

    正确答案： 良好的思想素质
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    餐饮服务人员的素质要求包括（）、（）、（）和仪表仪容、个人卫生等。

    正确答案： 服务姿态,语言谈吐,行为准则
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    农化服务人员仪容仪表规范

    正确答案： 1.农化服务人员是企业形象的代表，他的一言一行都要给客户留下深刻的印象。“撒可富”的厂家是一个公司规模大、产品质量好，众人有口皆碑的大企业，所以，我们的农化服务人员走出去必须衣冠整洁、举止大方、文明周到，给人以积极热情、奋发向上的一种精神风貌。
    2.要有良好的语言习惯。农化服务人员说话时声音的大小、语速的快慢、语气的轻重
    都能影响农化服务的效果。
    3.要有幽默感，幽默感能使农化服务人员增添超凡脱俗的魅力，也是一种知识和智慧的表现，幽默的谈吐也是缓和气氛、打破僵局的好办法。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    员工行为规范包括（）个人仪容仪表仪态以及商务礼仪等七个方面。
    A

    职业道德

    B

    工作纪律

    C

    工作要求

    D

    职业素质


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    燃气服务人员要注重仪表仪容,要注重化妆,可以浓妆艳抹。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    导游人员的素质要求是（）、较强的独立工作能力和创新精神、思想健康、良好的仪容和仪表。


    正确答案:良好的思想素质

  • 第15题：

    在茶艺馆的服务中要求服务人员有良好的文化素质、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧，（）也非常重要。

    • A、长相、身材
    • B、手的修长
    • C、头发长短
    • D、个人的仪容、仪表

    正确答案:D

  • 第16题：

    面点师个人卫生规范包括（）等方面的内容。

    • A、身体健康的要求
    • B、仪容仪表的要求
    • C、操作时手的卫生
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第17题：

    员工必须按照《（）》的要求，保持个人卫生，做到制服穿着整洁，仪容仪表符合规范。

    • A、员工必读
    • B、员工须知
    • C、员工手册

    正确答案:C

  • 第18题：

    服务礼仪是指社会对在（）中承担服务人员角色个人所要求的行为规范，包括营业人员的仪容仪表、言谈举止等。


    正确答案:服务关系

  • 第19题：

    餐前准备工作包括环境准备，服装发型、个人卫生及（）

    • A、物品准备
    • B、酒水准备
    • C、心理准备
    • D、仪表仪容准备

    正确答案:A,C,D

  • 第20题：

    员工行为规范包括（）个人仪容仪表仪态以及商务礼仪等七个方面。

    • A、职业道德
    • B、工作纪律
    • C、工作要求
    • D、职业素质

    正确答案:A,B,C

  • 第21题：

    单选题
    （）包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面。
    A

    仪容

    B

    仪表

    C

    仪态

    D

    修养


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    餐饮服务人员的素质要求主要包括（）。
    A

    文化素质

    B

    思想素质

    C

    业务素质

    D

    身体素质


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    餐饮礼节礼貌主要要求服务人员具有（）。
    A

    端庄的仪表仪容

    B

    娴熟的操作技能

    C

    得体的行为举止

    D

    文雅的语言谈吐


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

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