易受黄曲霉毒素污染的食品有（）。A、大豆B、花生C、橄榄油D、芝麻

题目

易受黄曲霉毒素污染的食品有（）。

  • A、大豆
  • B、花生
  • C、橄榄油
  • D、芝麻
相似考题

1.试述易受黄曲霉毒素食品污染的食物及其危害与预防。

2.黄曲霉毒素主要污染的食品有()A、大米B、玉米C、小麦D、花生

3.下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素( )。A.鲜鱼B.花生C.猪肉D.萝卜

4.黄曲霉毒素主要污染的食品是花生，花生油，玉米。()

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  • 第1题：

    易受黄曲霉菌污染的食物包括__________。

    A.蔬菜

    B.水果

    C.玉米

    D.大豆

    E.花生


    正确答案：CE
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第2题：

    易受黄曲霉毒素污染的食品有（）

    A猪肉

    B花生

    C玉米

    D花生油


    B,C,D
    略

  • 第3题：

    下面哪种食品最易受黄曲霉毒素的污染（）

    • A、花生
    • B、大豆
    • C、大麦
    • D、小麦

    正确答案:A

  • 第4题：

    最易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。

    • A、大米
    • B、花生
    • C、小麦
    • D、高粱
    • E、发酵食品

    正确答案:B

  • 第5题：

    黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素B1的食品是（）

    • A、家禽及蛋类
    • B、蔬菜及水果
    • C、水产品
    • D、花生、玉米

    正确答案:D

  • 第7题：

    易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。

    • A、小麦，小米
    • B、高粱，大豆
    • C、花生，玉米
    • D、小豆，绿豆
    • E、鱼，肉，蛋

    正确答案:C

  • 第8题：

    最易被黄曲霉毒素污染的食品是（）

    • A、玉米、花生
    • B、小麦、燕麦
    • C、稻米
    • D、豆类
    • E、蔬菜

    正确答案:A

  • 第9题：

    判断题
    黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 黄曲霉存在于土壤、动植物、各种坚果中， 特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品。

  • 第10题：

    多选题
    下列易受黄曲霉毒素污染的食品有（）
    A

    猪肉

    B

    花生

    C

    玉米

    D

    花生油

    E

    大米


    正确答案： B,C,D,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    最易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。
    A

    大米

    B

    花生

    C

    小麦

    D

    高粱

    E

    发酵食品


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素（）
    A

    鱼肉

    B

    花生

    C

    猪肉

    D

    胡萝卜


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    最易受到黄曲霉毒素污染的食品是

    A.大米
    B.花生
    C.芝麻
    D.甘蔗
    E.小麦

    答案：B
    解析：

  • 第14题：

    易被黄曲霉毒素污染的主要食品是( )

    • A、花生、玉米
    • B、蔬菜、水果
    • C、肉类及其制品
    • D、大米、小麦

    正确答案:A

  • 第15题：

    黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中最易受到污染的是：（）

    • A、小麦
    • B、大米
    • C、花生和玉米
    • D、大豆

    正确答案:C

  • 第16题：

    黄曲霉毒素最易污染的食品是（）。

    • A、肉及制品
    • B、鱼制品
    • C、花生及制品
    • D、蔬菜制品

    正确答案:C

  • 第17题：

    以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染？（）

    • A、猪肉
    • B、花生
    • C、玉米
    • D、花生油

    正确答案:B,C,D

  • 第18题：

    下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素（）。

    • A、鲜鱼
    • B、花生
    • C、猪肉
    • D、萝卜

    正确答案:B

  • 第19题：

    下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素（）

    • A、鱼肉
    • B、花生
    • C、猪肉
    • D、胡萝卜

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    易受黄曲霉毒素污染的食品有（）。
    A

    大豆

    B

    花生

    C

    橄榄油

    D

    芝麻


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染？（）
    A

    猪肉

    B

    花生

    C

    玉米

    D

    花生油


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    易受黄曲霉毒素污染的食品有（）
    A

    猪肉

    B

    花生

    C

    玉米

    D

    花生油


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。
    A

    小麦，小米

    B

    高粱，大豆

    C

    花生，玉米

    D

    小豆，绿豆

    E

    鱼，肉，蛋


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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