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  • 第1题:

    推销计划要围绕三个因素制定:首先是推销对象的特点和需要;其次是推销目)和();最后是饭店产品和服务的特点。


    正确答案:推销方式

  • 第2题:

    饭店业竞争激烈,饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异,寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异,并将饭店的差异产品定位在客人的心中。()


    正确答案:正确

  • 第3题:

    饭店的市场营销活动就等同于饭店的推销活动。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    问讯员应具有较强的营销意识,将客人的每一个问题看成是推销饭店商品、宣传饭店的机会。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    饭店促销可举办展览与展销,进行()。

    • A、商品推销
    • B、形象塑造
    • C、形象推销
    • D、自我完善

    正确答案:C

  • 第6题:

    饭店内部推销主要指()

    • A、饭店领导对自己内部员工做推销,希望他们在自己饭店消费。
    • B、饭店员工对自己领导和老板做推销,希望他们住饭店进行消费。
    • C、对饭店员工和饭店领导老板的亲戚朋友进行推销,希望他们住店和消费。
    • D、向住在饭店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参与者进行推销,促使顾客购买饭店产品,尽可能在饭店多消费。

    正确答案:D

  • 第7题:

    单选题
    某推销人员为片面追求销售额,推销给某饭店5箱白酒,到规定的结款日去收款,饭店老板已将饭店盘出,致使货款损失,该推销员忽视了顾客资格鉴定中()要素的审查。
    A

    顾客的购买力

    B

    顾客的信用

    C

    顾客的需要与欲望

    D

    顾客的购买决定权


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    内部促销的方式有(  )。
    A

    组织俱乐部推销

    B

    内部宣传品推销

    C

    节日推销

    D

    针对儿童的推销

    E

    外卖促销活动


    正确答案: D,E
    解析:
    内部促销是以招揽客人为目的而在饭店内采取的各种具有话题性且能吸引客人参与的一种促销方式。其促销形式主要包括:①组织俱乐部推销。分为自身有的俱乐部和合作企业的俱乐部。②节日推销。餐饮部门每年都要做节日推销计划。③内部宣传品推销。主要有定期活动节目单、餐厅门口的告示牌、菜单的推销、电梯内的餐饮广告、打包盒和小礼品推销等。

  • 第9题:

    问答题
    饭店营销与推销的区别是什么?

    正确答案: 饭店营销是指饭店经营管理者为了使顾客满意并实现饭店经营目标而展开的一系列有计划有组织的活动,它是一个完整的过程;饭店推销是以饭店现有产品为起点,运用广告、公关、实物展示等手段来增加销售量以实现饭店目标的活动。①活动的起点不同:推销强调现有产品和服务,而营销强调宾客需求;②使用的方式不同:推销强调广告、公关、实物展示等手段,营销强调产品、价格、销售渠道、促销等整体营销组合策略;③实现目标的基础不同:推销强调增加销售量,营销强调增加宾客的满意程度。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    奉行推销观念的饭店比较重视销售环节,通过“销售刺激”诱使顾客购买饭店产品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    饭店的公共关系推销要行之有效必须做到()
    A

    注意选择攻关的时机

    B

    有针对性地选择攻关对象

    C

    注意攻关的方式

    D

    重视攻关成效

    E

    重视内部攻关


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    名词解释题
    饭店内部推销

    正确答案: 是指饭店的所有员工在各自的服务范围内向住店顾客开展的推销活动。因此也叫全员推销。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    饭店产品推销的方式主要包括()、公关或服务性访问、预约式访问、展示性访问、内部推销访问。


    正确答案:贸然访问

  • 第14题:

    奉行推销观念的饭店比较重视销售环节,通过“销售刺激”诱使顾客购买饭店产品。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    前厅部通过(),达到销售目的。

    • A、客房预订
    • B、推销客房
    • C、接待住店宾客
    • D、积极组织生产
    • E、推销饭店服务设施

    正确答案:A,B,C,E

  • 第16题:

    饭店的公共关系推销要行之有效必须做到()

    • A、注意选择攻关的时机
    • B、有针对性地选择攻关对象
    • C、注意攻关的方式
    • D、重视攻关成效
    • E、重视内部攻关

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题:

    简要说明饭店营销与推销的区别。


    正确答案: 饭店营销不简单地等同于推销。营销是一个贯穿于饭店发展全过程的活动,是以研究宾客的需求作为活动的起点,包括了市场调研,产品设计、开发、定价,产品推销,产品流通,信息反馈等一系列活动。推销只是营销活动的一个环节,是以饭店现有的产品作为活动的起点,主要研究怎样利用广告、公关、食物展示等手段来增加产品的销售量,从而实现饭店的目标。营销的内涵远比推销丰富。

  • 第18题:

    “冲击式”报价法,适合推销饭店的()客房。

    • A、豪华
    • B、高档
    • C、中档
    • D、低档

    正确答案:D

  • 第19题:

    填空题
    饭店产品推销的方式主要包括()、公关或服务性访问、预约式访问、展示性访问、内部推销访问。

    正确答案: 贸然访问
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    推销计划要围绕三个因素制定:首先是推销对象的特点和需要;其次是推销目)和();最后是饭店产品和服务的特点。

    正确答案: 推销方式
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    饭店人员销售的类型()
    A

    试探推销

    B

    强行推销

    C

    公关拜访

    D

    预约推销

    E

    呈现推销


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    饭店的市场营销活动就等同于饭店的推销活动。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    饭店业竞争激烈,饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异,寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异,并将饭店的差异产品定位在客人的心中。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析