下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是()A、酸催化水解B、碱催化水解C、酶催化水解D、Smith降解E、乙酰解

题目

下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是()

  • A、酸催化水解
  • B、碱催化水解
  • C、酶催化水解
  • D、Smith降解
  • E、乙酰解

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  • 第1题:

    酶是专属性很强的生物催化剂,在利用酶催化水解苷键时,往往是特定的酶只能水解糖的特定构型的苷键。如α-苷酶只能水解__________、而β-苷酶只能水解__________。


    参考答案:α-糖苷键,β-糖苷键

  • 第2题:

    可以直接获知苷键构型的水解法是

    A.酸催化水解

    B.酸催化甲醇解

    C.碱催化水解

    D.氧化开裂法

    E.酶催化水解


    正确答案:E

  • 第3题:

    苷键中缩醛结构易发生

    A.酸催化水解

    B.酶催化水解

    C.碱催化水解

    D.Smith降解

    E.沉淀反应


    参考答案:A

  • 第4题:

    下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是

    A、酸催化水解

    B、碱催化水解

    C、酶催化水解

    D、Smith降解

    E、乙酰解


    参考答案:C

  • 第5题:

    可获知苷键构型的水解法是

    A.氧化开裂法
    B.酸催化水解
    C.酶催化水解
    D.酸催化甲醇解
    E.碱催化水解

    答案:C
    解析:

  • 第6题:

    A.温和酸催化水解
    B.酶催化水解
    C.强烈酸催化水解
    D.碱催化水解
    E.Smith降解法

    具有较高专属性的水解方法是

    答案:B
    解析:

  • 第7题:

    以下有关苷键裂解的说法错误的是

    A.苷键具有缩醛结构,易为稀酸催化水解
    B.苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解
    C.苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解
    D.酶催化水解专属性高,条件温和
    E.碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解

    答案:C
    解析:
    (1)酸催化水解苷键具有缩醛结构,易为稀酸催化水解。反应一般在水或稀醇溶液中进行。常用的酸:盐酸、硫酸、甲酸等。机制:苷原子先质子化,然后断键生成碳正离子或半椅型中间体,在水中溶剂化而成糖。苷键酸水解的难易规律:① 按苷键原子的不同,酸水解由易到难的顺序为:N-苷>0-苷>S-苷>C-苷。N易接受质子,最易水解;而C上没有未共用电子对,不能质子化,最难水解。② 吡喃糖中吡喃环的C-5上取代基越大越难水解,因此五碳糖最易水解,其顺序为:五碳糖>甲基五碳糖>六碳糖>七碳糖,如果接有-COOH,则最难水解。

  • 第8题:

    下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是

    A.酸催化水解
    B.碱催化水解
    C.酶催化水解
    D.Smith降解
    E.乙酰解

    答案:C
    解析:
    (2)酶催化水解特点:专属性高、条件温和、可获知苷键的构型、并保持苷元结构不变的特点。常用的酶有:① 转化糖酶可水解β-果糖苷键② 麦芽糖酶可水解α-葡萄糖苷键③ 杏仁苷酶专属性较低,水解一般β-葡萄糖苷④ 纤维素酶是β-葡萄糖苷水解酶

  • 第9题:

    苷键裂解的方法有()

    • A、酸催化水解法
    • B、碱催化水解法
    • C、酶催化水解
    • D、Smith氧化降解法
    • E、乙酰解法

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第10题:

    苷键裂解的方法有酸催化水解、碱催化水解、()和乙酰解法。


    正确答案:酶解和(或)氧化裂解

  • 第11题:

    单选题
    苷类的水解酶不具有()
    A

    多面性

    B

    水解条件温和

    C

    保持苷元结构不变

    D

    专属性高

    E

    获知苷键的构型


    正确答案: E
    解析: 苷类的水解酶具有专属性高的特点,所以答案为A。

  • 第12题:

    单选题
    下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是()
    A

    酸催化水解

    B

    碱催化水解

    C

    酶催化水解

    D

    Smith降解

    E

    乙酰解


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    C苷的水解条件是( )

    A.浓酸催化

    B.碱催化

    C.酶催化

    D.Smith降解

    E.稀酸催化


    正确答案:D
    D解析:C一苷难被酸水解,要用Smith(氧化开裂法)降解。

  • 第14题:

    开裂苷键的方法有( )。

    A.酸催化水解

    B.碱催化水解

    C.酶催化水解

    D.氧化裂解

    E.甲醇解


    正确答案:ABCDE

  • 第15题:

    酯苷、酚苷水解一般是

    A.酸催化水解

    B.酶催化水解

    C.碱催化水解

    D.Smith降解

    E.沉淀反应


    参考答案:C

  • 第16题:

    以下有关苷键裂解的说法错误的是

    A、苷键具有缩醛结构,易为稀酸催化水解

    B、苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解

    C、苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解

    D、酶催化水解专属性高,条件温和

    E、碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解


    参考答案:C

  • 第17题:

    A.温和酸催化水解
    B.酶催化水解
    C.强烈酸催化水解
    D.碱催化水解
    E.Smith降解法

    容易引起苷元发生脱水或构型改变的水解是

    答案:C
    解析:

  • 第18题:

    下列苷键裂解法易使苷键构型发生改变的是

    A.酸水解
    B.碱水解
    C.酶水解
    D.氧化水解
    E.乙酰解

    答案:E
    解析:
    乙酰解在导致苷键开裂的时候经过开环变换,使苷键构型发生反转。

  • 第19题:

    苷类的水解酶不具有

    A.多面性
    B.水解条件温和
    C.保持苷元结构不变
    D.专属性高
    E.获知苷键的构型

    答案:A
    解析:
    苷类的水解酶具有专属性高的特点,所以答案为A。

  • 第20题:

    有些三萜皂苷水解过程中,易引起皂苷元脱水、环合、双键转化等而生成人工产物,欲获得真正皂苷元,则应采取()

    • A、碱催化水解
    • B、强酸催化水解
    • C、两相酸水解
    • D、酶水解
    • E、Smith降解

    正确答案:C,D,E

  • 第21题:

    苷类的水解酶不具有()

    • A、多面性
    • B、水解条件温和
    • C、保持苷元结构不变
    • D、专属性高
    • E、获知苷键的构型

    正确答案:A

  • 第22题:

    多选题
    有些三萜皂苷水解过程中,易引起皂苷元脱水、环合、双键转化等而生成人工产物,欲获得真正皂苷元,则应采取()
    A

    碱催化水解

    B

    强酸催化水解

    C

    两相酸水解

    D

    酶水解

    E

    Smith降解


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    苷键裂解的方法有酸催化水解、碱催化水解、()和乙酰解法。

    正确答案: 酶解和(或)氧化裂解
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    苷键裂解的方法有()
    A

    酸催化水解法

    B

    碱催化水解法

    C

    酶催化水解

    D

    Smith氧化降解法

    E

    乙酰解法


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析