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第1题：
下列有关本量利分析的说法中，正确的有（ ）。A.本量利分析中的“本”是指变动成本
B.本量利分析中的“量”是指销售量
C.本量利分析中的“利”是指营业利润
D.本量利分析的基本公式是营业利润＝（单价－单位固定成本）×业务量－变动成本答案：B,C解析：选项A，本量利分析中的“本”是指成本，包括固定成本和变动成本；选项D，本量利分析的基本公式是营业利润＝（单价－单位变动成本）×业务量－固定成本。 -
第2题：
通过标准本量利分析图如何揭示本量利三者之间的规律性？
正确答案: 第一，在盈亏平衡点不变的情况下，销售量超过盈亏平衡点一个单位，即可获得一个单位边际贡献的盈利。反之，销售量低于盈亏平衡点一个单位，就产生一个单位边际贡献的亏损。
第二，在销售量不变的情况下，盈亏平衡点越低，盈利区的面积就会扩大，亏损区的面积就会缩小。反之，盈亏平衡点越高，盈利区的面积就会缩小，亏损区的面积就会扩大。
第三，在销售收入既定的情况下，盈亏平衡点的高低取决于单位变动成本和固定成本总额的大小。单位变动成本或固定成本总额越小，盈亏平衡点就越低；反之，盈亏平衡点就越高。 -
第3题：
本量利分析的前提条件是（）
- A、成本性态分析假设
- B、相关范围及线性假设
- C、变动成本法假设
- D、产销平衡和品种结构不变假设
- E、目标利润假设
正确答案:A,B,C,D,E -
第4题：
简述本量利分析的作用。
正确答案:①确定保本产量或保本销售量；
②确定达到目标利润时的产量或销售量；
③确定产品价格决策；
④亏损情况下的价格决策；
⑤停产决策。 -
第5题：
什么是本量利分析？
正确答案: 本量利分析是指在对成本按性态分析的基础上，就成本、业务量、利润三者之间的依存关系所进行的分析。即以数量化的会计模型与图形来揭示售价、销量、单位变动成本、固定成本总额以及利润等有关因素之间内在的、规律性的联系。 -
第6题：
本-量-利分析所需的前提条件包括（）
- A、成本性态分析有假定
- B、相关范围假定及线性假定
- C、产销平衡及品种结构稳定的假定
- D、变动成本法的假定
- E、目标利润的假定
正确答案:A,B,C,D,E -
第7题：
简述菜肴定价方法，本、量、利、综合分析加价定价法。
正确答案: 1、随行就市定价法：是一种比较简单、容易操作的定价方法。
2、毛利率定价法：目前国内大多数餐饮企业基本上采用内扣毛利率法给菜肴定价
3、系数定价法：菜肴的成本除食品原料成本外，还包括菜肴生产所需的人工成本 -
第8题：
多选题本量利分析模型确立的前提条件包括（）。A成本性态分析假定
B相关范围假定
C线性假定
D基本模型假定
E目标利润假定
正确答案： D,A解析： 暂无解析 -
第9题：
单选题本量利分析的特点不包括（ ）。A分析和计算必须以许多假设为前提条件
B本量利分析时应当考虑企业所缴所得税的数量
C分析结果与实际情况不可能完全吻合
D具有较大的动态性
正确答案： D解析：
本量利分析是指在变动成本计算模式的基础上，以数学化的会计模型来揭示出版物固定成本、变动成本、销售数量、定价、销售额、利润等变量之间的内在规律性联系，研究销售数量、定价、成本和利润之间的变化规律，从而找到生产数量、成本投入、利润的最佳匹配点。本量利分析的特点包括：①分析和计算必须以许多假设为前提条件。②分析结果与实际情况不可能完全吻合，必然存在差异。③具有较大的动态性。 -
第10题：
单选题在本量利分析图中，如果变动成本线位于图的最下方，则该图是（）。A利量式本量利分析图
B金额式本量利分析图
C贡献式本量利分析图
D传统式本量利分析图
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述菜肴定价方法，本、量、利、综合分析加价定价法。正确答案： 1、随行就市定价法：是一种比较简单、容易操作的定价方法。
2、毛利率定价法：目前国内大多数餐饮企业基本上采用内扣毛利率法给菜肴定价
3、系数定价法：菜肴的成本除食品原料成本外，还包括菜肴生产所需的人工成本解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述本量利分析的含义与内容。正确答案：解析： -
第13题：
以下有关本量利分析的说法中，错误的是（ ）。A.按成本习性划分成本是本量利分析的基本前提条件
B.在进行本量利分析时，最通常的是依据业务量来规划目标利润
C.本量利分析假设销售收入与业务量呈完全线性关系
D.本量利分析时，要考虑存货水平的变动对利润的影响答案：D解析：本量利分析假设当期产品的生产量与业务量相一致，不考虑存货水平的变动对利润的影响，选项D不正确。 -
第14题：
简述本量利分析的前提条件。
正确答案: 本量利分析所涉及的许多模型是基于以下假设而确立的：
（1）成本性态分析的假设。即假定本量利分析所涉及的成本因素已经区分为变动成本和固定成本两类，相关的成本性态模型已经形成。
（2）相关范围及线性假设。即假定在一定时期和一定的产销业务量范围内，成本水平始终保持不变，单价也不因业务量的变化而变化。
（3）产销平衡和品种结构不变假设。即假定企业生产出的产品能达到产销平衡。
（4）变动成本法假设。即假定产品成本是按变动成本法计算的，并按贡献式损益程序确定营业利润。
（5）目标利润假设。即假定有关利润指标是经过预测而确定的目标利润。 -
第15题：
本量利分析，也叫量本利分析，简称CVP分析。
正确答案:正确 -
第16题：
简述量、本、利关系。
正确答案:销售收与销售成本之间的差额为利润。量、本的变动影响利润的增减，要使利的增加，必须变动量和本。销售成本包括固定成本和变动成本。 -
第17题：
简述本量利分析图的作用。
正确答案: 本量利关系图是利用解析几何原理在平面直角坐标系上建立的，能够全面反映成本、业务量和利润等因素之间依存关系的图象。本量利关系图不仅能够反映出固定成本、变动成本、销售量、销售收入和利润等指标的总量水平，而且还可以在一定程度上反映单价、单位变动成本和单位贡献边际等单位量水平；并揭示保本点、保利点、安全边际量和安全边际额等指标的水平，描绘出相关范围、亏损区和利润区的形状和大小。 -
第18题：
在本量利分析图中，如果变动成本线位于图的最下方，则该图是（）。
- A、利量式本量利分析图
- B、金额式本量利分析图
- C、贡献式本量利分析图
- D、传统式本量利分析图
正确答案:C -
第19题：
本量利分析
正确答案: 本量利分析（也称CVP分析）是成本-业务量-利润关系分析的简称，是指在变动成本计算模式的基础上，以数学化模型与图形来揭示固定成本、变动成本、业务量、单价、营业额、利润等变量之间的内在规律性联系，为预测、决策和规划提供必要财务信息的一种定量分析方法。 -
第20题：
问答题简述本量利分析图的作用。正确答案： 本量利关系图是利用解析几何原理在平面直角坐标系上建立的，能够全面反映成本、业务量和利润等因素之间依存关系的图象。本量利关系图不仅能够反映出固定成本、变动成本、销售量、销售收入和利润等指标的总量水平，而且还可以在一定程度上反映单价、单位变动成本和单位贡献边际等单位量水平；并揭示保本点、保利点、安全边际量和安全边际额等指标的水平，描绘出相关范围、亏损区和利润区的形状和大小。解析： 暂无解析 -
第21题：
多选题下列关于本量利分析图的表述中，正确的是（ ）。A边际贡献式本量利分析图主要反映销售收入减去变动成本后形成的边际贡献
B基本的本量利分析图是根据本量利的基本关系绘制的
C在基本的本量利分析图中，总收入线与总成本线的交点是保本点
D在基本的本量利分析图中，在保本点以上的总收入线与总成本线相夹的区域为亏损区
正确答案： D,B解析：
D项，在基本的本量利分析图中，在保本点以上的总收入线与总成本线相夹的区域为盈利区。 -
第22题：
多选题本量利分析的前提条件是（）A成本性态分析假设
B相关范围及线性假设
C变动成本法假设
D产销平衡和品种结构不变假设
E目标利润假设
正确答案： B,D解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述本量利分析的作用。正确答案： ①确定保本产量或保本销售量；
②确定达到目标利润时的产量或销售量；
③确定产品价格决策；
④亏损情况下的价格决策；
⑤停产决策。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题简述本量利分析的前提条件。正确答案： 本量利分析所涉及的许多模型是基于以下假设而确立的：
（1）成本性态分析的假设。即假定本量利分析所涉及的成本因素已经区分为变动成本和固定成本两类，相关的成本性态模型已经形成。
（2）相关范围及线性假设。即假定在一定时期和一定的产销业务量范围内，成本水平始终保持不变，单价也不因业务量的变化而变化。
（3）产销平衡和品种结构不变假设。即假定企业生产出的产品能达到产销平衡。
（4）变动成本法假设。即假定产品成本是按变动成本法计算的，并按贡献式损益程序确定营业利润。
（5）目标利润假设。即假定有关利润指标是经过预测而确定的目标利润。解析： 暂无解析