简述国际饭店划分的优势和积极要素。
题目
简述国际饭店划分的优势和积极要素。
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第1题：
简述国际饭店向海外投资的主要原因。
正确答案: 国际饭店向海外投资的主要原因是：
1.寻找新市场，以此作为事业发展的首要途径；
2.在有高回报前景的新地区扩大利润来源；
3.通过利用全世界不同地区的不同商业周期来分散风险；
4.此外，国际发展可以使饭店公司提高品牌的全球覆盖率，赢取全球品牌市场营销的声誉和利益。 -
第2题：
简述国际饭店管理者的控制职能。
正确答案: 1.成本控制：控制变动和半变动的人力成本、餐饮成本、运营用品成本、销售和营销成本、管理成本、设备设施维护成本。
2.存货控制：保持客房、餐饮和工程维修等部门的最佳存量水平，确保日常运营，避免库存品损坏变质、过期或超量库存，准确预期市场环境，保证充足供应。
3.生产控制：控制餐饮数量，避免浪费或不足。
4.质量保证：保证在服务、经营、执行和产出的每阶段执行质量标准。
5.内部安全控制：保护饭店人员及财产安全，防止盗窃和侵占。
6.会计和财务报表：向地区或跨国公司总部提供各类预测或预算报表、市场营销报告、员工计划和企业战略计划。 -
第3题：
对国际饭店划分理论持反对态度的国家政府有（）
- A、中国
- B、丹麦
- C、德国
- D、美国
正确答案:B,C,D -
第4题：
简述要素禀赋论和比较优势说的主要内容，并说明二者的主要区别。
正确答案: 要素禀赋论：一国应当出口该国相对丰裕和便宜的要素密集型的商品，进口该国相对稀缺和昂贵的要素密集型的商品。简而言之，劳动相对丰裕的国家应当出口劳动密集型的商品，进口资本密集型的商品。该定理认为各国的相对要素丰裕度或称要素禀赋是国际贸易中各国具有比较优势的基本原因和决定因素。正是因为这个原因，H－O定理又常被称为要素比例或要素禀赋理论。
比较优势说：即使一国在两种商品的生产上较之另一国均处于劣势（即无绝对的优势），仍有可能有互利贸易。一个国家可以专门生产、出口其绝对劣势相对较小的商品（这是其具有比较优势的商品），同时进口其绝对劣势相对较大的商品（这是有比较劣势的商品。）
二者区别：要素禀赋论从要素禀赋的相对差异出发来解释国际贸易，而比较优势论则从劳动生产率的相对差异来解释国际贸易。 -
第5题：
简述国际饭店解雇雇员可能面临的约束及错误解雇的不利后果。
正确答案: 对解雇的约束：劳动法、工会章程、关于解雇的禁止性规定、繁琐的解雇流程。
错误解雇的不利后果：
1.声誉受损；
2.支付高额的解雇费、诉讼费和遭到处罚；
3.遭到联合抵制；
4.员工集体离职；
5.对管理者的武力报复。 -
第6题：
这种优势主要取决于一国的创新机制，取决于企业的后天努力和进取精神，只要企业敢于创新，积极竞争，一个后进的国家也有可能成为有优势的国家是（）的观点。
- A、比较优势理论
- B、绝对优势理论
- C、竞争优势理论
- D、要素禀赋理论
正确答案:C -
第7题：
问答题简述国际饭店管理者的组织与人事职能。正确答案： 1.部门化：以满足饭店经营需要为出发点，结合市场变化情况，对各部门进行组织或必要的重组。
2.招聘和雇佣：识别和雇佣当地和外籍员工，填补职位空缺。
3.多元文化下的组织建设：依据员工素质和能力采取行动，使之与所在国就业目标和企业用人目标相一致。
4.报酬管理：保持薪酬计划和奖励计划及实施的公正性和竞争力，定期评估这些计划在当地饭店行业中的水平。
5.员工培训：工作技能和专业培训、跨文化培训。
6.管理发展：培养与储备管理人才。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题简述国际饭店划分的优势和积极要素。正确答案： 1）有助于向消费者提供关于国际饭店的有价值的信息
2）有助于将划分体系作为重要的市场营销工具
3）有助于获得政府对产业的支持
4）有利于帮助消费者凭借在国内的经验在国外寻找到需要的饭店
5）有助于旅行代理商和顾客双方对饭店形成清楚的认识解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题简述在税收偿付方面，国际饭店如何减少纳税负担正确答案： 由于企业支付的津贴、补助和税收偿付金被认为是员工的应纳税收入，加之跨国饭店联号集团付给外派经理的是薪金净值，因此企业的总纳税负担会大大增加。国际饭店可以通过下述方法减少企业的纳税负担：在拥有合格的本地经理人员的情况下，聘用当地经理人员；尽可能减少外籍雇员的调动频率；同一个级别内更多的派驻单身雇员到国外；将外籍雇员的应纳税收入从当前时期转移到应纳税收入较低的未来时间；将应纳税收入从较高的税收管辖权范围转移到较低的税收管辖权范围；减少应纳税的外国津贴数额，减少公司的总纳税开支。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述国际饭店开发区位确定的四个步骤。正确答案： 第一步：商业环境分析，包括政治环境、经济环境、社会环境和文化环境。
第二步：评价市场潜力，以开发一个项目的成本及该项目在完成时的出售潜力为评价标准，
评价内容包括：
1.初步的市场分析，由市场确定、对当前和预期的市场状况的分析、对出租率和房价潜力的估计三者组成；
2.自然、气候、文化、商业等其他方面具有吸引力的因素；
3.基础设施、上层建筑物和交通可进入性；
4.主要的出境客源产生国的经济环境及其与目标国有关的发展趋势；
5.当地饭店业发展和竞争程度、本国到访人数及旅行方式的近期变化等。
第三步：预测销售额。影响预测的因素有很多，如
1、市场发展趋势
2、在同一产品类别中进行竞争的饭店数量
3、竞争者的优势等，预测时必须同现金流预算联合起来考虑，以确定是否有足够的收入满足偿债要求。
第四步：风险及收益分析。综合考虑政治风险和政府方面的特殊要求，以及与每一个国家居民如何进行商业活动有关的无形因素。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述国际饭店管理者的控制职能。正确答案： 1.成本控制：控制变动和半变动的人力成本、餐饮成本、运营用品成本、销售和营销成本、管理成本、设备设施维护成本。
2.存货控制：保持客房、餐饮和工程维修等部门的最佳存量水平，确保日常运营，避免库存品损坏变质、过期或超量库存，准确预期市场环境，保证充足供应。
3.生产控制：控制餐饮数量，避免浪费或不足。
4.质量保证：保证在服务、经营、执行和产出的每阶段执行质量标准。
5.内部安全控制：保护饭店人员及财产安全，防止盗窃和侵占。
6.会计和财务报表：向地区或跨国公司总部提供各类预测或预算报表、市场营销报告、员工计划和企业战略计划。解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题英国的饭店集团在国际饭店业中拥有较大的竞争优势。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
简述在税收偿付方面，国际饭店如何减少纳税负担
正确答案:由于企业支付的津贴、补助和税收偿付金被认为是员工的应纳税收入，加之跨国饭店联号集团付给外派经理的是薪金净值，因此企业的总纳税负担会大大增加。国际饭店可以通过下述方法减少企业的纳税负担：在拥有合格的本地经理人员的情况下，聘用当地经理人员；尽可能减少外籍雇员的调动频率；同一个级别内更多的派驻单身雇员到国外；将外籍雇员的应纳税收入从当前时期转移到应纳税收入较低的未来时间；将应纳税收入从较高的税收管辖权范围转移到较低的税收管辖权范围；减少应纳税的外国津贴数额，减少公司的总纳税开支。 -
第14题：
简述国际饭店管理者的指导/沟通职能。
正确答案: 1.指导：对高级管理人员提供日常指导；采用能够被员工理解、尊重和接受的具有文化适应性的管理风格领导企业。
2.团队建设：鼓励合作，共同努力以实现群体目标。
3.建立并保持员工的士气：在多元文化背景中为员工创造健康的氛围。
4.沟通：利用正式和非正式沟通渠道，在组织内部互相指导和分享思想，运用跨文化方法提高沟通效果。
5.内部营销：向员工灌输服务的重要性，服务对象不仅是客人，还包括饭店其他员工。 -
第15题：
简述国际饭店划分体系官方标准与民间标准的异同。
正确答案: 一、官方标准（政府评价体系）由国家旅游委员会起草，并同饭店业代表协商，倾向于将重点放在有形部分和饭店实施方面，往往是全面而非限制性的，在制定标准时通常比商业性标准涵盖面更为广泛，综合考虑选民的意见、目的地市场营销、税收估价以及总体规划。
二、民间标准（商业性指南）通常由商业性公司和协会颁布，一般偏重于服务质量、餐饮和舒适度，目的在于促销饭店服务，往往被视为市场营销服务而非规制工具。 -
第16题：
生产系统的构成要素按照性质划分可以简单划分为结构化要素和非结构化要素，人员组成属于（）要素，生产技术属于（）要素。
正确答案:非结构化；结构化 -
第17题：
英国的饭店集团在国际饭店业中拥有较大的竞争优势。
正确答案:错误 -
第18题：
简述划分会计要素的意义。
正确答案:（1）会计要素是对会计随想的科学分类
（2）会计要素是设置会计科目和会计账户的基本依据
（3）会计要素是构成会计报表的基本框架 -
第19题：
问答题简述划分会计要素的意义。正确答案： （1）会计要素是对会计随想的科学分类
（2）会计要素是设置会计科目和会计账户的基本依据
（3）会计要素是构成会计报表的基本框架解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述国际饭店管理者的指导/沟通职能。正确答案： 1.指导：对高级管理人员提供日常指导；采用能够被员工理解、尊重和接受的具有文化适应性的管理风格领导企业。
2.团队建设：鼓励合作，共同努力以实现群体目标。
3.建立并保持员工的士气：在多元文化背景中为员工创造健康的氛围。
4.沟通：利用正式和非正式沟通渠道，在组织内部互相指导和分享思想，运用跨文化方法提高沟通效果。
5.内部营销：向员工灌输服务的重要性，服务对象不仅是客人，还包括饭店其他员工。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述国际饭店划分体系官方标准与民间标准的异同。正确答案： 一、官方标准（政府评价体系）由国家旅游委员会起草，并同饭店业代表协商，倾向于将重点放在有形部分和饭店实施方面，往往是全面而非限制性的，在制定标准时通常比商业性标准涵盖面更为广泛，综合考虑选民的意见、目的地市场营销、税收估价以及总体规划。
二、民间标准（商业性指南）通常由商业性公司和协会颁布，一般偏重于服务质量、餐饮和舒适度，目的在于促销饭店服务，往往被视为市场营销服务而非规制工具。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述要素禀赋论和比较优势说的主要内容，并说明二者的主要区别。正确答案： 要素禀赋论：一国应当出口该国相对丰裕和便宜的要素密集型的商品，进口该国相对稀缺和昂贵的要素密集型的商品。简而言之，劳动相对丰裕的国家应当出口劳动密集型的商品，进口资本密集型的商品。该定理认为各国的相对要素丰裕度或称要素禀赋是国际贸易中各国具有比较优势的基本原因和决定因素。正是因为这个原因，H－O定理又常被称为要素比例或要素禀赋理论。
比较优势说：即使一国在两种商品的生产上较之另一国均处于劣势（即无绝对的优势），仍有可能有互利贸易。一个国家可以专门生产、出口其绝对劣势相对较小的商品（这是其具有比较优势的商品），同时进口其绝对劣势相对较大的商品（这是有比较劣势的商品。）
二者区别：要素禀赋论从要素禀赋的相对差异出发来解释国际贸易，而比较优势论则从劳动生产率的相对差异来解释国际贸易。解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题对国际饭店划分理论持反对态度的国家政府有（）A中国
B丹麦
C德国
D美国
正确答案： C,B解析： 暂无解析