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  • 第1题:

    菌丝出现红棕色的菌种质量不受影响。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    目前,竹荪培育方法有()。

    • A、无土栽培
    • B、纯菌种压块栽培
    • C、填料栽培
    • D、竹林地栽培

    正确答案:B,C,D

  • 第3题:

    一级菌种不是一级菌丝组成的。()


    正确答案:正确

  • 第4题:

    若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快,则证明该菌种是()。

    • A、母种
    • B、原种
    • C、栽培种

    正确答案:B

  • 第5题:

    食用菌菌种分为母种、()和栽培种三级。


    正确答案:原种

  • 第6题:

    若发现某菌种表面有一小块琼脂块,则该菌种是()

    • A、母种
    • B、原种
    • C、栽培种
    • D、一级种

    正确答案:B

  • 第7题:

    食用菌的菌种都是()菌丝组成的。


    正确答案:次生

  • 第8题:

    单选题
    种子异常会给发酵带来很大困难,影响菌的呼吸和对营养物质的吸收的异常是()
    A

    菌种生长过快

    B

    菌种生长过慢

    C

    菌丝结团

    D

    菌丝粘壁


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    食用菌菌种是指经()并进行扩大繁殖和用于生产的()。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的,通常将菌种分为母种()、原种()和栽培种()三级菌种。

    正确答案: 人工培养,菌丝体,一级种,二级种,三级种
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    菌丝出现红棕色的菌种质量不受影响。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    茯苓菌种按生产阶段和用途,分为3种类型,即一级菌种、二级菌种和三级菌种,又分别称为()、原种和栽培种。

    正确答案: 母种
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    食用菌的菌种都是()菌丝组成的。

    正确答案: 次生
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食用菌菌种(按照遗传纯度由高至低顺序排列)可以分为()

    • A、原种
    • B、母种
    • C、高级种
    • D、栽培种

    正确答案:A,B,D

  • 第14题:

    食用菌菌种是指经()并进行扩大繁殖和用于生产的()。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的,通常将菌种分为母种()、原种()和栽培种()三级菌种。


    正确答案:人工培养;菌丝体;一级种;二级种;三级种

  • 第15题:

    菌种生产中,由孢子或菌丝组织分离得到的中称为()种,又叫()种。


    正确答案:母种;一级种

  • 第16题:

    如果菌种培养过程中菌丝生长缓慢,后期菌种酸臭扑鼻,则可判断为()污染。


    正确答案:细菌

  • 第17题:

    在菌种生产中由菌丝组织分离形成的菌种属原种。()


    正确答案:错误

  • 第18题:

    张某准备从福建引进某一香菇品种到浙江栽培,是否需要进行菌种检验?如何进行菌种检验?


    正确答案:对引进的菌种应该进行菌种检验。
    检验的内容和方法如下:
    (1)出菇试验。菌丝生长健壮、出菇率高、品质好为优良品种。
    (2)外观肉眼鉴定。菌丝浓白、粗壮、有弹性等。
    (3)长势鉴定。菌丝生长快、整齐、浓而健壮的好。
    (4)温度适应性鉴定。在适温下培养1周,再放入高温下培养,一般菌类30℃,高温型菇35℃,培养4小时,仍能健壮生长的为优良菌种。
    (5)干湿性鉴定。将母种分别接到干湿度不同的培养基上培养,观察生长情况,生长良好的属优良菌种

  • 第19题:

    种子异常会给发酵带来很大困难,影响菌的呼吸和对营养物质的吸收的异常是()

    • A、菌种生长过快
    • B、菌种生长过慢
    • C、菌丝结团
    • D、菌丝粘壁

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快,则证明该菌种是()
    A

    母种

    B

    原种

    C

    栽培种


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    张某准备从福建引进某一香菇品种到浙江栽培,是否需要进行菌种检验?如何进行菌种检验?

    正确答案: 对引进的菌种应该进行菌种检验。
    检验的内容和方法如下:
    (1)出菇试验。菌丝生长健壮、出菇率高、品质好为优良品种。
    (2)外观肉眼鉴定。菌丝浓白、粗壮、有弹性等。
    (3)长势鉴定。菌丝生长快、整齐、浓而健壮的好。
    (4)温度适应性鉴定。在适温下培养1周,再放入高温下培养,一般菌类30℃,高温型菇35℃,培养4小时,仍能健壮生长的为优良菌种。
    (5)干湿性鉴定。将母种分别接到干湿度不同的培养基上培养,观察生长情况,生长良好的属优良菌种
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    若发现某菌种表面有一小块琼脂块,则该菌种是()
    A

    母种

    B

    原种

    C

    栽培种

    D

    一级种


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    掰开栽培种时,发现菌种松软、菌丝稀疏,表明菌种质量不佳。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析