大多数昆虫的之所以耐寒,是因为它们的体液中集聚了大量的()作为抗冻剂。
第1题:
黑光灯之所以能诱集昆虫,是因为昆虫具有()。
第2题:
肥胖的人之所以胖,是因为他们的身体里的能量转化为()储存了起来。
第3题:
砂浆中食盐可作为()使用。
第4题:
玉米的胚芽中含有大量的()。
第5题:
鱼类在产卵期()的含量比平时高数倍。
第6题:
在腐乳发酵过程中下列有关毛霉的作用,正确的是()
第7题:
有抗冻性要求的混凝土必须掺入(),使其具有要求的含气量。
第8题:
下列有机物和它们水解产物的配对,哪项是错误的()
第9题:
糖
脂肪
蛋白质
淀粉
第10题:
对
错
第11题:
甘油
脂肪
蛋白质
糖分
第12题:
粘合剂
抗高温剂
抗凝结剂
抗冻剂
第13题:
提高混凝土抗冻性的措施有:严格限制水灰比、选用优质骨料和掺加()。
第14题:
西瓜之所以甘甜可口,主要是因为西瓜的某种组织中含有大量的糖分,它是()
第15题:
尿化学及沉渣检查中,"体内糖分解代谢不足时,脂肪和蛋白质分解活跃可产生大量酮体"属于()
第16题:
花生仁是含()较高的干果。
第17题:
糖和脂肪在体内之所以不能变成蛋白质,是因为体内不存在合成必需氨基酸的相应α—酮酸。
第18题:
作为食品添加剂使用的脂肪酸多为()和(),其乳化作用由分子内具有高亲水性的蔗糖分子和具有亲油性的脂肪酸基团所致。
第19题:
在冻鱼镀冰衣时加()可以阻止和延缓其脂肪的氧化。
第20题:
植物对冰点以上低温的适应能力叫()。
第21题:
抗冻剂
引气剂
早强剂
减水剂
第22题:
高温
低温
常温
外部作用
第23题:
抗寒性
抗冷性
抗冻性
耐寒性