简述双水相萃取的优点及常用聚合物。
题目
简述双水相萃取的优点及常用聚合物。
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
优点：
（1）使固液分离和纯化两个步骤同时进行，一步完成；
（2）适合热敏物质的提取，主要是胞内酶；
（3）亲水性聚合物加入水中，形成两相，在这两相中，水分都占大比例（85～95％），这样生物活性蛋白质在两相中不会失活，且以一定比例分配于两相中。
常用聚合物：聚乙二醇－葡聚糖和聚乙二醇－无机盐系统
（1）使固液分离和纯化两个步骤同时进行，一步完成；
（2）适合热敏物质的提取，主要是胞内酶；
（3）亲水性聚合物加入水中，形成两相，在这两相中，水分都占大比例（85～95％），这样生物活性蛋白质在两相中不会失活，且以一定比例分配于两相中。
常用聚合物：聚乙二醇－葡聚糖和聚乙二醇－无机盐系统
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第1题：
常用聚合物双水相系统：（）、（）。
正确答案:聚乙二醇－葡聚糖；聚乙二醇－无机盐系统 -
第2题：
简述双水相体系及常用于生物分离的双水相体系。
正确答案: 双水相萃取原理：基于物质在双水相体系中的选择性分配。
双水相体系：某些有机物之间或有机物与无机盐之间，在水中以适当的浓度溶解后形成互不相溶的两相或多相水相体系。
常用生物分离的双水相体系：PEG（聚乙二醇）－（葡聚糖）系列和PEG－无机盐系列。 -
第3题：
简述双水相萃取原理。
正确答案:溶质在两相中的溶解能力不同，遵守分配定律K=上相平衡总浓度/下相平衡总浓度。 -
第4题：
简述双水相萃取的概念与特点。
正确答案:双水相萃取是利用溶质在两个互不相溶的水相中的溶解度不同而达到分离的萃取技术。
双水相萃取由于两相都是水溶液，可以避免酶的变性失活，但是双水相系统中水的含量高，分离后的酶浓度低，需经过浓缩等以提高浓度，双水相系统中含有高分子聚合物或盐类，在分离后需要进一步进行分离纯化，以除去高分子聚合物和盐类等杂质。 -
第5题：
双水相萃取中常采用的双聚合物系统为PEG/葡聚糖，该双水相的上相富含葡聚糖，下相富含PEG。
正确答案:错误 -
第6题：
双水相萃取的优点是什么？
正确答案: 1）使固液分离和纯化两个步骤同时进行，一步完成；
2）适合热敏物质的提取，主要是胞内酶；
3）亲水性聚合物加入水中，形成两相，在这两相中，水分都占大比例（85～95％），这样生物活性蛋白质在两相中不会失活，且以一定比例分配于两相中。 -
第7题：
填空题常用的萃取方法有有机溶剂萃取，双水相萃取，（），反胶束萃取。正确答案： 超临界萃取解析： 暂无解析 -
第8题：
判断题双水相萃取中常采用的双聚合物系统为PEG/葡聚糖，该双水相的上相富含葡聚糖，下相富含PEG。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题简述双水相体系及常用于生物分离的双水相体系。正确答案： 双水相萃取原理：基于物质在双水相体系中的选择性分配。
双水相体系：某些有机物之间或有机物与无机盐之间，在水中以适当的浓度溶解后形成互不相溶的两相或多相水相体系。
常用生物分离的双水相体系：PEG（聚乙二醇）－（葡聚糖）系列和PEG－无机盐系列。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题双水相萃取的优点是什么？正确答案： 1）使固液分离和纯化两个步骤同时进行，一步完成；
2）适合热敏物质的提取，主要是胞内酶；
3）亲水性聚合物加入水中，形成两相，在这两相中，水分都占大比例（85～95％），这样生物活性蛋白质在两相中不会失活，且以一定比例分配于两相中。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述：双水相萃取的优点。正确答案： 1）使固液分离和纯化两个步骤同时进行，一步完成；
2）适合热敏物质的提取，主要是胞内酶；
3）亲水性聚合物加入水中，形成两相，在这两相中，水分都占大比例（85～95％），这样生物活性蛋白质在两相中不会失活，且以一定比例分配于两相中。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述双水相萃取原理。正确答案： 溶质在两相中的溶解能力不同，遵守分配定律K=上相平衡总浓度/下相平衡总浓度。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述：双水相萃取的优点。
正确答案: 1）使固液分离和纯化两个步骤同时进行，一步完成；
2）适合热敏物质的提取，主要是胞内酶；
3）亲水性聚合物加入水中，形成两相，在这两相中，水分都占大比例（85～95％），这样生物活性蛋白质在两相中不会失活，且以一定比例分配于两相中。 -
第14题：
简述影响双水相萃取的影响。
正确答案: ①成相高聚物浓度的影响
②成相高聚物的分子量的影响
③盐的影响
④PH的影响
⑤温度的影响 -
第15题：
常用的萃取方法有有机溶剂萃取，双水相萃取，（），反胶束萃取。
正确答案:超临界萃取 -
第16题：
简述双水相萃取和超临界萃取的概念与特点。
正确答案:（1）双水相萃取：双水相萃取的两相分别为互不相溶的两个水相。利用溶质在两个互不相溶的水相中的溶解度不同达到分离。双水相萃取中使用的双水相一般由按一定百分比组成的互不相溶的盐溶液和高分子溶液或者两种互不相溶的高分子溶液组成（如硫酸铵和聚乙二醇）。在双水相系统中，蛋白质、RNA等。特点：含水量高，适宜提取水溶性的蛋白质、酶等生物活性物质，且不易引起蛋白质的变性失活。不存在有机溶剂残留问题。易于放大，各种参数可按比例放大而产物收率并不降低。但分离后的酶浓度较低，需要经过浓缩等提高浓度。
（2）超临界萃取：又称为超临界流体萃取，是利用欲分离物质与杂质在超临界流体中的溶解度不同而达到分离的一种萃取技术。在温度和压力超过某物质的超临界点时，该物质成为超临界流体，最常用CO2。特点：具有良好的化学稳定性，对设备没有腐蚀性；临界温度在室温附近或操作温度附近；萃取剂选择性好，易制得高纯度的制品；溶解度高，减少溶剂的循环量。可分为：等压分离、等温分离、吸附分离。 -
第17题：
双水相萃取中，除高聚物－高聚物能形成双水相外，聚合物－无机盐也能形成双水 相
正确答案:错误 -
第18题：
常用的萃取方法有（）
- A、有机溶剂萃取
- B、双水相萃取
- C、超临界萃取
- D、反胶束萃取
正确答案:A,B,C,D -
第19题：
问答题双水相萃取、反胶束萃取、超临界流体萃取基本原理及各自的优点？正确答案： （1）超临界流体萃取
原理：利用处于临界压力和临界温度以上的一些溶剂流体所具有特异增加物质溶解能力来分离纯化的技术。
优点： ①具有广泛的适应性：
②萃取效率高，过程易于调节：
③分离工艺流程简单：
④有些分离过程可在接近室温下完成
缺点：分离过程必须在高压下进行，设备及工艺技术要求高，投资比较大，普及应用较为困难
（2）双水相萃取
原理：利用生物物质在互不相溶的两水相间分配系数的差异进行分离的过程。
优点：保留产物的活性、可连续化操作
（3）反胶束萃取
原理：表面活性剂溶于非极性溶剂中，并使其浓度超过临界胶束浓度，便会在有机溶剂内形成聚集体，非极性基团在外，极性基团则排列在内，形成一个极性核，此极性核具有溶解极性物质的能力。
优点：具有成本低、溶剂可反复使用、萃取率和反萃取率都高等。解析： 暂无解析 -
第20题：
判断题双水相萃取中，除高聚物－高聚物能形成双水相外，聚合物－无机盐也能形成双水 相A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题什么是双水相萃取？双水相萃取的优点是什么？正确答案： 双水相萃取是利用物质在互不相溶的两水相间分配系数的差异来进行萃取的方法。
易于放大双水相系统之间的传质过程和平衡过程快速，因此能耗较小，可以实现快速分离。易于进行连续化操作。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述双水相萃取的优点及常用聚合物。正确答案： 优点：
（1）使固液分离和纯化两个步骤同时进行，一步完成；
（2）适合热敏物质的提取，主要是胞内酶；
（3）亲水性聚合物加入水中，形成两相，在这两相中，水分都占大比例（85～95％），这样生物活性蛋白质在两相中不会失活，且以一定比例分配于两相中。
常用聚合物：聚乙二醇－葡聚糖和聚乙二醇－无机盐系统解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题什么叫双水相萃取技术？在生物产业中双水相萃取法常用于何种物质提取？正确答案： 双水相萃取技术（（Two-aqueousphaseextraction，简称ATPS）是指亲水性聚合物水溶液在一定条件下可以形成双水相，由于被分离物在两相中分配不同，便可实现分离。
双水相萃取法常用于胞内酶提取。解析： 暂无解析