按照人的感觉器官的不同，采购商品质量检验的常用方法之一称为感官检验法。

题目

按照人的感觉器官的不同，采购商品质量检验的常用方法之一称为感官检验法。

相似考题

1.商品质量检验的方法主要有( )。A、感官检验法B、理化检验法C、现代仪器检测法D、实际试用观察法

2.感官检验法是运用人的感觉器官、不借助器具对商品进行检验的方法。A对B错

3.感官检验法是运用人的感觉器官、不借助器具对商品进行检验的方法。

4.关于感官检验，下列说法正确的有（ ）。 A.感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检査 B.感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验 C.感官检验的缺点是：感官检验属于主观评价方法，因此在产品检验中不多使用 D.感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力，否则容易出现不确切的判断或错判、误判 E.感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力

更多“按照人的感觉器官的不同，采购商品质量检验的常用方法之一称为感官检验法。”相关问题

  • 第1题：

    商品质量验收方法包括（）。

    • A、感官检验法和化学分析法
    • B、目测检验法和触摸检验法
    • C、物理检验法和化学检验法
    • D、感官检验法和仪器检验法

    正确答案:D

  • 第2题：

    按照人的感觉器官的不同，感官检验分为（）

    • A、视觉检验
    • B、嗅觉检验
    • C、味觉检验
    • D、触觉检验和听觉检验

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    食品类、医药类进行质量检验时常用的检验方法是（）

    • A、感官检验法
    • B、物理检验法
    • C、化学检验法
    • D、生物检验法

    正确答案:D

  • 第4题：

    感官鉴定就是利用人体的感觉器官来鉴定原料的质量，从此形成视觉检验、味觉检验、触觉检验、听觉检验和嗅觉检验五种检验方法。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    杂质的感官检验，通常用嗅觉检验法。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    对感官检验方法描述正确的是（）

    • A、又称感官分析、感官检查和感官评价。
    • B、它是利用人的感觉器官作为检验器具。
    • C、这种方法灵活方便简单，但受个人因素的影响。
    • D、这种方法比较准确，所以是常用的一种检验方法

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    判断题
    采购商品质量检验的常用方法有感官检验法、物理检验法、化学检验法、生物检验法。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    食品类、医药类进行质量检验时常用的检验方法是（）
    A

    感官检验法

    B

    物理检验法

    C

    化学检验法

    D

    生物检验法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    要对化妆品的热学性质进行检验常用的检验方法是（）
    A

    感官检验法

    B

    热学检验法

    C

    化学检验法

    D

    生物检验法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    感官检验法是运用人的感觉器官、不借助器具对商品进行检验的方法。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    按照人的感觉器官的不同，感官检验分为（）
    A

    视觉检验

    B

    嗅觉检验

    C

    味觉检验

    D

    触觉检验和听觉检验


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    常用的感官检验方法分为三类，有（）检验法、（）检验法和（）检验法。

    正确答案： 差别,排序,分析描述
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于（）

    • A、分析型感官检验
    • B、偏爱型感官检验
    • C、随机感官检验
    • D、非确定性感官检验

    正确答案:B

  • 第14题：

    采购商品质量检验的常用方法有感官检验法、物理检验法、化学检验法、生物检验法。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    要对化妆品的热学性质进行检验常用的检验方法是（）

    • A、感官检验法
    • B、热学检验法
    • C、化学检验法
    • D、生物检验法

    正确答案:B

  • 第16题：

    杂质的感官检验，通常用触觉检验法和听觉检验法。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    常用的感官检验方法分为三类，有（）检验法、（）检验法、（）检验法。


    正确答案:差别；类别；描述

  • 第18题：

    单选题
    商品质量验收方法包括（）。
    A

    感官检验法和化学分析法

    B

    目测检验法和触摸检验法

    C

    物理检验法和化学检验法

    D

    感官检验法和仪器检验法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    填空题
    食品感官检验中，根据检验作用的不同可分为：（）和（）两大类，按感官检验方法的不同又可分为：（）、（）和（）三类。

    正确答案： 分析型,偏爱型,差别检验法,类别检验法,描述检验法
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    按照人的感觉器官的不同，采购商品质量检验的常用方法之一称为感官检验法。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于（）
    A

    分析型感官检验

    B

    偏爱型感官检验

    C

    随机感官检验

    D

    非确定性感官检验


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    关于感官检验，下列说法正确的有（　　）。
    A

    感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查

    B

    感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验

    C

    感官检验的缺点是：感官检验属于主观评价方法，因此在产品检验中不多使用

    D

    感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力，否则容易出现不确切的判断或错判、误判

    E

    感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力


    正确答案： A,D
    解析： C项，感官检验的缺点是:感官检验属于主观评价的方法，检验结果易受检验者感觉器官的敏锐程度、审美观念，实践经验、判断能力、生理、心理（情绪）等因素影响，因而要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力，否则容易出现不确切的判断或错判、误判；E项，感官检验的优点是:方法简便易行，不需要特殊的仪器、设备和化学试剂，判断迅速、成本低廉，因此，在产品检验中广泛采用。

  • 第23题：

    多选题
    对感官检验方法描述正确的是（）
    A

    又称感官分析、感官检查和感官评价。

    B

    它是利用人的感觉器官作为检验器具。

    C

    这种方法灵活方便简单，但受个人因素的影响。

    D

    这种方法比较准确，所以是常用的一种检验方法


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

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