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  • 第1题:

    酒店前台日常运营管理中,下列哪项不属于前厅经理/副理需完成的工作内容是哪一项()?

    • A、前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作
    • B、熟悉酒店安全防范制度,并负责对安全服务员进行接待服务流程培训
    • C、在餐厅繁忙时间段,需要随时关注餐厅情况,并协助餐厅做好接待服务工作
    • D、前厅经理/副理协助客房经理,做好与工程的沟通与协调

    正确答案:D

  • 第2题:

    对于隔天发现的账目差错进行撤消应使用()功能。

    • A、平帐
    • B、冲帐
    • C、转哑帐

    正确答案:B

  • 第3题:

    根据前台标准流程,以下操作正确的是哪项?()

    • A、前台在处理遗留物品时,不再使用《遗留物品登记本》,而使用PMS系统中的“遗留物品”界面
    • B、在处理宾客投诉时,各岗位的减免权限为:前台服务员50元;前厅经理/副理/销售经理100元;运营经理200元;超过200元报店长
    • C、取消《电子门卡交接本》,前厅服务员无需再对电子门卡进行交接,而由前厅经理直接负责
    • D、前厅经理无需再填写《日审/夜审确认单》、《前厅经理每日工作报告》和《房态表》签字

    正确答案:B

  • 第4题:

    下列关于将每日前台收到的《客房房态表》与PMS系统内的房态情况进行核对并签字确认发现及发现异常情况上报的审核签字人员要求描述正确的是哪一项()?

    • A、前厅经理/副理、运营经理
    • B、客房经理、运营经理
    • C、客房经理、前厅经理/副理
    • D、前厅经理/副理、店长

    正确答案:A

  • 第5题:

    台若遇冲账,需由前厅经理/副理在《冲帐发生表》上逐条写明原因并签名,();如日班无冲帐发生则不需打印《冲账发生表》。


    正确答案:之后交店长审核签字,单笔冲账超过500元,须由店长的上级主管审批

  • 第6题:

    前台夜间无前厅经理时,前台服务员PMS账号无不定房价操作权限,若遇特殊情况需要用不定房价时,以下操作不正确的是哪项()?

    • A、系统先按门市价给客人入住,然后在系统备注中注明实际价格
    • B、服务员可直接使用经理权限按实际价格给客人入住,在备注中注明“不定房价”原因
    • C、店长可在经理下班前授权给前台服务员使用前厅经理的权限进行房价折扣权限操作
    • D、若客人在前厅经理/副理上班前离店,前台可将折扣部分金额做分账,并将该账目作欠款离店,待前厅经理/副理上班时将该欠款作冲账处理

    正确答案:B

  • 第7题:

    由()负责客衣收发工作,并做好洗涤记录。

    • A、前厅经理
    • B、行政经理
    • C、客房经理

    正确答案:C

  • 第8题:

    客用钥匙丢失了,应马上检查丢失原因,采取必要的措施及时处理以保证客人的生命财产安全。客房经理应亲自查找,并报告前厅经理,更改IC卡密码,修改电脑程序,并督促服务员,细细回忆,做好记录。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    ()每周需对本店食品卫生安全工作进行一次自查,并及时做好自查记录。

    • A、店经理
    • B、前厅经理
    • C、厨师长

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    隔天误操作账目必须由前厅经理进行()处理,并说明实际发生的原因。
    A

    平帐

    B

    冲账

    C

    拆帐


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    每日由()负责将填写完整的《24小时必报》交与店经理。
    A

    服务中心接待员

    B

    前厅经理

    C

    驻店会计


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    关于物品损坏赔偿处理程序,下列描述正确的是()
    A

    客房经理或前厅经理到现场,查看物品损坏的情况,并分析是否宾客的原因,如是宾客的原因必须要赔偿

    B

    对宾客执意不赔偿,可以多花些时间进行解决

    C

    对于金额较少的赔偿,员工有权利免去宾客的赔偿费用

    D

    在处理过程中,不要影响其他宾客和总台接待工作


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列关于前台账务操作处理描述正确的是哪项()?

    • A、欠款离店操作须经前厅经理或副理确认后方可执行
    • B、前台服务员在进行作废帐操作,须向前厅经理/副理请示和说明原因
    • C、冲帐操作须经运营经理同意后,由前厅经理或副理执行
    • D、冲帐额度超过300元(含),店长需要报上级经理审批

    正确答案:B

  • 第14题:

    在饭店前厅某区发生火情,应首先向()报警。

    • A、总经理
    • B、前厅经理
    • C、大堂副理
    • D、饭店消防中心

    正确答案:D

  • 第15题:

    以下关于前厅经理核对酒店《房态表》的描述错误的是哪一项()?

    • A、客房每天10:00和17:00上交《房态表》给前厅经理/副理
    • B、房态表必须有前厅经理/副理和客房经理的签字
    • C、前厅经理/副理需核对维修房是否有维修记录
    • D、前厅经理/副理对房态差异做出及时处理

    正确答案:B

  • 第16题:

    前厅服务员若遇有逃帐史的特殊客人入住,则以下处理步骤不当的是哪项()?

    • A、服务员应按正常程序登记入住,押金尽量收取现金
    • B、客人入住后,服务员应及时通知前厅经理
    • C、由前厅经理打电话至客人逃帐的酒店,确认账目是否追回
    • D、若未追回,前厅经理需通知受损酒店将相关的帐单及登记资料传真过来,凭单据向客人收取金额,入到现住酒店账户内

    正确答案:D

  • 第17题:

    前台员工要求客人赔偿损坏的物品前,酒店应进行哪些事前调查工作()?

    • A、掌握物品损坏的确切证据;
    • B、客房经理和前厅经理/副理到现场,查看物品损坏的情况并分析损坏的原因
    • C、客房应保留被损坏的物品,并及时与前台联系
    • D、所有选项皆是

    正确答案:D

  • 第18题:

    保安完成夜间巡更后,应由()对巡更报告进行检查,对漏到达巡更点注明原因后将巡更报告交管理部存档。

    • A、保安
    • B、夜班前厅经理
    • C、白班前厅经理

    正确答案:B

  • 第19题:

    每日由()排出客房服务员的客房每日清洁用品放置记录表并注明房态、计划卫生内容等信息。

    • A、日班前厅经理
    • B、夜班前厅经理
    • C、客房经理

    正确答案:B

  • 第20题:

    每日由()负责将填写完整的《24小时必报》交与店经理。

    • A、服务中心接待员
    • B、前厅经理
    • C、驻店会计

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    对于隔天发现的账目差错进行撤消应使用()功能。
    A

    平帐

    B

    冲帐

    C

    转哑帐


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    保安完成夜间巡更后,应由()对巡更报告进行检查,对漏到达巡更点注明原因后将巡更报告交管理部存档。
    A

    保安

    B

    夜班前厅经理

    C

    白班前厅经理


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在饭店前厅某区发生火情,应首先向()报警。
    A

    总经理

    B

    前厅经理

    C

    大堂副理

    D

    饭店消防中心


    正确答案: D
    解析: 暂无解析