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  • 第1题:

    路基压实应在土壤含水量接近最佳含水量值时进行,最佳含水量是通过( )获得。

    A.设计
    B.经验
    C.实验
    D.计算

    答案:C
    解析:
    路基压实应在土壤含水量接近最佳含水量值时进行,最佳含水量是通过实验获得。

  • 第2题:

    为了保证茶叶在贮藏中的品质不变,通常应控制茶叶的含水率,因此,成品茶的含水率越低越好。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    玉米籽粒含水量在()以下,即可安全贮藏


    正确答案:13%

  • 第4题:

    茶叶的贮藏应注意哪些事项?


    正确答案:茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此,从市场上买回的茶叶,应及时将其装入盛器内,同时还要注意以下几点:
    1、茶叶盛器应密闭:盛器密闭性能越好,就越容易保持茶叶的质量,容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器,应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封,以防从入口处吸进潮气或异味。
    2、茶叶盛器应放在避光处:光线直照,可使茶叶的内在物质发生变化,强阳光直接照射,这种变化就越明显。所以,白色透光的盛茶容器,绝对不能放在阳光直接照射处。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶,一定要在瓶壁四周罩1-2层干净纸,经密封后放入柜或橱内。如用罐、筒、盒装茶叶,也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处,以防光照影响茶叶质量。
    3、茶叶盛器应放在干燥处,以防受潮:茶叶中水分越多,茶叶的质量就越不易保存,所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器,有的不一定完全密闭,放在干燥处,吸潮的机会会相对少些,于茶叶保存有利。
    4、茶叶盛器不应该放在温度过高处,以防茶叶“陈化”:茶叶“陈化”,除与存放时间有关外,还与存放处的温度高低有关。实验证明:温度每增高10℃,“陈化”速度可增加4倍。所以炎热的夏天,特别是南方,茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
    5、放茶叶的盛器一定要干净而无异味,以防茶叶串味变质:因为茶叶特别容易惹诸味,所以一切茶叶盛器必须清爽无他味,否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。不能用油印报纸等直接包茶叶,因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质;也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶;茶叶,即使包装好的茶叶,也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内,特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起,以防严重串味,使茶叶变质。

  • 第5题:

    茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%。()


    正确答案:正确

  • 第6题:

    在()条件下贮藏种子,易保持种子的生命力。

    • A、平衡含水量
    • B、安全含水量
    • C、饱和含水量
    • D、非饱和含水量

    正确答案:B

  • 第7题:

    要想将茶叶含水量保持在6%以下,贮藏环境相对湿度必须控制在()以下。

    • A、70%
    • B、60%
    • C、40%
    • D、30%

    正确答案:C

  • 第8题:

    茶叶含水量在()下较耐贮藏。

    • A、3-5%;
    • B、6%;
    • C、9%;
    • D、12%。

    正确答案:A

  • 第9题:

    什么叫贮藏含水量(安全含水量)?


    正确答案: 贮藏时维持种子生命力所必须的含水量称贮藏含水量

  • 第10题:

    茶叶的贮藏应注意什么?


    正确答案:防光、防潮、防异味。

  • 第11题:

    茶叶在贮藏前自身的最佳含水量应在()

    • A、0%~2%
    • B、3%~5%
    • C、6%~8%
    • D、9%~11%

    正确答案:B

  • 第12题:

    路堤碾压应在填土含水量接近最佳含水量时进行,按先轻后重、自中央向路基边缘的原则压实。


    正确答案:错误

  • 第13题:

    稻谷在贮藏过程中,如果回潮,则容易发芽,不利贮藏,水稻发芽的最低的含水量在()以下。

    • A、10%
    • B、13.5%
    • C、11%
    • D、12.5%

    正确答案:D

  • 第14题:

    抽气充氮是保管较为先进方法,氮要求茶叶含水量在()否则不利贮藏

    • A、2-5%
    • B、7%
    • C、9%
    • D、12%

    正确答案:A

  • 第15题:

    茶叶在储藏时应保持干燥,其最佳含水量是()

    • A、3%
    • B、5%
    • C、6%
    • D、9%

    正确答案:C

  • 第16题:

    茶叶的贮藏应注意防潮、()、防晒等。


    正确答案:低温

  • 第17题:

    路基压实应在土壤含水量接近最佳含水量值的()时进行。


    正确答案:±2%

  • 第18题:

    对于生命力弱、含水量大、失水后即丧失发芽力或不易贮藏的种子,应在采收后立即播种。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    茶叶含水量在()以下时较耐储藏,香气变化小。


    正确答案:5%

  • 第20题:

    茶叶在经过精制加工后的含水量要控制在(),以保证茶叶的品质。

    • A、3%-5%
    • B、4%-6%
    • C、5%-6.5%
    • D、5-7%

    正确答案:B

  • 第21题:

    茶叶贮存期()以内,冷藏温度以0~5摄氏度为最经济有效;贮藏期超过(),则以冷冻(一10至一18摄氏度)贮藏为最佳。


    正确答案:六个月;半年

  • 第22题:

    茶叶“干”是指茶叶含水量在低于()时,保鲜性能好


    正确答案:6%

  • 第23题:

    灰土挤密桩施工处理区段地基土的含水量宜接近最佳含水量,当土的含水量过低时,宜对处理范围内的土层进行增湿。增湿处理应在地基处理前()d完成。

    • A、2~3
    • B、2~5
    • C、4~6

    正确答案:C

  • 第24题:

    单选题
    茶叶在贮藏前自身的最佳含水量应在()
    A

    0%~2%

    B

    3%~5%

    C

    6%~8%

    D

    9%~11%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析