参考答案和解析
正确答案: 是指针对酒店所提供的产品与服务、所拥有的资产与能力进行评估,从而识别出酒店自身的优势与劣势。
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  • 第1题:

    未来酒店需求分析主要分析当地未来酒店发展动因、市场需求的发展趋势,预测未来酒店客房需求的容量。()


    参考答案:对

  • 第2题:

    (2017年)西康酒店是一家位于中国西部某著名旅游景区的五星级酒店,为了提升管理水平,西康酒店定期派人去东部旅游景区的五星级酒店学习,从而逐步提升了服务质量和财务业绩。西康酒店进行基准分析的基准类型是( )。

    A.内部基准
    B.过程或活动基准
    C.一般基准
    D.竞争性基准

    答案:C
    解析:
    本题考核“企业的核心能力”的知识点。一般基准以具有相同业务的企业为基准进行比较。西康酒店位于中国西部,与东部旅游景区的五星级酒店不存在竞争关系,而且同是五星级酒店,具有相同的业务,所以是一般基准。

  • 第3题:

    酒店员如何内部报警?(10分)


    正确答案: 酒店的任何员工无论在任何地点发现火警,应首先就近找到电话拨“0”通知总机或拨“6999”通知消防中心,报警时保持冷静,语言清晰,用普通话讲清着火具体位置、燃烧物质和火势大小、报警人的部门、姓名和工号。如找不到电话时,应就近找到消防栓,用硬物或鞋子打破消防栓上面的报警按扭玻璃即可。

  • 第4题:

    审视一个酒店的优势和劣势时,()是书面、客观的自我评估。

    • A、形势分析
    • B、市场分析
    • C、酒店分析
    • D、活动分析

    正确答案:C

  • 第5题:

    酒店内部问讯通常涉及哪些内容?


    正确答案:(1)餐厅、酒吧、商场所在的位置及营业时间;
    (2)宴会、会议、展览会举办场所及时间;
    (3)酒店提供的其它服务项目、营业时间及收费标准。如健身服务、医疗服务、洗衣服务等。

  • 第6题:

    酒店内部公共关系活动可有的作用()等多种形式。

    • A、编印酒店员工内部刊物
    • B、开展奖励先进员工的活动
    • C、组织各种文化娱乐活动
    • D、组织员工学习

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    酒店行业对信息化的需求主要集中在()

    • A、酒店内部管理需求
    • B、基础通信需求(语音、宽带)
    • C、市场营销需求
    • D、客人感知需求

    正确答案:C

  • 第8题:

    预订员应该对酒店()、()所在及房间内部()都应该熟悉。


    正确答案:客房形态;房号位置;格局与陈设

  • 第9题:

    判断题
    规模小的酒店和以内部接待为主的酒店不可以将前厅部并入客房部。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    酒店员如何内部报警?(10分)

    正确答案: 酒店的任何员工无论在任何地点发现火警,应首先就近找到电话拨“0”通知总机或拨“6999”通知消防中心,报警时保持冷静,语言清晰,用普通话讲清着火具体位置、燃烧物质和火势大小、报警人的部门、姓名和工号。如找不到电话时,应就近找到消防栓,用硬物或鞋子打破消防栓上面的报警按扭玻璃即可。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    酒店经营状况的及时反馈和历史分析是保证酒店正确决策的重要途径。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    酒店内部公共关系活动可有的作用()等多种形式。
    A

    编印酒店员工内部刊物

    B

    开展奖励先进员工的活动

    C

    组织各种文化娱乐活动

    D

    组织员工学习


    正确答案: A,B,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    从给出的几句话中选出有语病的一句( )。

    A.为了让酒店的内部设计足够有趣,我们下了很多工夫
    B.为了让酒店的内部设计也足够有趣,我们下了很多工夫
    C.为了让酒店的内部设计也足够有趣,我们也下了很多工夫
    D.为了让酒店的内部设计足够有趣,我们确实下了很多工夫

    答案:C
    解析:
    。在《现代汉语词典》关于“也”的注释:1.表示同样;水库可以灌溉,发电,也可以养鱼。2.单用或叠用,强调两事并列或对待;游客里面也有坐车的,也有不行的。3.叠用,表示无论这样或那样,结果都相同:你去我也去,你不去我也不去。他左思也不是,又想也不是。B项用“也”,说明“足够有趣”的不仅是“酒店的内部设计”。C项“也”叠用,说明前后两句是并列关系。但是很明显,这里用并列关系是不合适的,应该是很明确的顺承关系才对,“为了……有趣”,才“下了很多功夫”的。

  • 第14题:

    以下哪项不属于酒店市场营销管理的过程()。

    • A、酒店市场营销机会分析
    • B、研究、选择酒店目标市场
    • C、科学、合理的决策报酬制度
    • D、制定酒店市场营销计划
    • E、开发旅游人力资源

    正确答案:A,B,D

  • 第15题:

    微观市场营销环境的构成要素有()

    • A、酒店内部
    • B、酒店供应商
    • C、营销中间商
    • D、消费者
    • E、社会公众

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题:

    酒店经营状况的及时反馈和历史分析是保证酒店正确决策的重要途径。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    规模小的酒店和以内部接待为主的酒店不可以将前厅部并入客房部。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    X酒店是一家位于中国西部某著名旅游景区的五星级酒店.为了提升管理水平,X酒店定期派人去东部旅游景区的五星级酒店学习。从而逐步提升了服务质量和财务业绩。X酒店进行基准分析的基准类型是()。

    • A、内部基准
    • B、过程或活动基准
    • C、一般基准
    • D、竞争性基准

    正确答案:C

  • 第19题:

    在酒店经营预算会议中需要分析和预测哪几部分?()

    • A、整体经营大环境
    • B、酒店当年的经营状况
    • C、酒店竞争对手的状况
    • D、酒店的市场占有率
    • E、酒店下一年的经营成果

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第20题:

    酒店内部员工打架,则应接照有磁规定进行()。


    正确答案:处分

  • 第21题:

    名词解释题
    酒店内部分析

    正确答案: 是指针对酒店所提供的产品与服务、所拥有的资产与能力进行评估,从而识别出酒店自身的优势与劣势。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    微观市场营销环境的构成要素有()
    A

    酒店内部

    B

    酒店供应商

    C

    营销中间商

    D

    消费者

    E

    社会公众


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    酒店内部问讯通常涉及哪些内容?

    正确答案: (1)餐厅、酒吧、商场所在的位置及营业时间;
    (2)宴会、会议、展览会举办场所及时间;
    (3)酒店提供的其它服务项目、营业时间及收费标准。如健身服务、医疗服务、洗衣服务等。
    解析: 暂无解析