()是建立客人账户,预测客房收入的重要依据。
第1题:
下列清扫工作符合规范的是()。
第2题:
对来年客房销售预测和分析的关键项目是营业收入。
第3题:
客房是饭店向旅客提供的最主要产品,饭店通过销售客房并向客人提供与此相关的系列服务,是取得收入的重要来源,国内外有关统汁资料表明,客房出租收入约占整个饭店营业收入的()左右。
第4题:
客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()。
第5题:
( )是客人选择饭菜店的重要依据,也是体现客房服务质量的特征之一。
第6题:
以下哪些是决定是否接受客人预订的因素()。
第7题:
客房小酒吧既方便客人,又增加饭店收入。
第8题:
房价是建立客人账户、预测客房收入的重要依据,也是住店客人与饭店之间的价格契约。
第9题:
第10题:
服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
询问客人是否可以继续整理
确认客人是该住房的住客
立即退出客房
第11题:
对
错
第12题:
价格便宜
环境优美
服务周到
清洁卫生
第13题:
()是饭店于客人建立正式合法关系的重要依据。
第14题:
在为客人分配客房时,如何根据客人不同特点、要求为客人分配合适的客房?
第15题:
客人的客房预订在得到饭店的确认后,饭店与客人间便建立( )
第16题:
客人和饭店之间建立正式的合法租住关系的根本环节是()
第17题:
客房预测资料主要包括()。
第18题:
众所周知,客房服务员在接待西方客人时,要做到“八不问”,其中包括不问客人的收入和年龄。()
第19题:
客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()。
第20题:
客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃,接着礼貌地说()。
第21题:
团体客人市场和散客市场
长住客人市场和暂住客人市场
住店客人市场和非住店客人市场
海外客人市场和国内客人市场
客房收入市场和餐饮收入市场
第22题:
客房预订
客房销售
入住登记
结账离店
第23题:
客人不在客房时,员工可进入客房清洁整理
客人如在客房时,必须征得客人同意才可打扫客房
客人如在客房,员工当日可不必打扫该间住客房
员工在整理房间时如客人回房,员工应停止打扫,并立即退房
员工在整理房间时如客人回房,员工应继续打扫客房