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  • 第1题:

    中国白酒按照生产工艺的特性可分为哪三类?


    正确答案:(1)蒸馏酒——必须经过蒸馏过程才能获得最终产品的酒类。例如:我国的白酒、曲酒,外国的白兰地、威士忌、俄特克、兰姆酒、阿拉克酒。
    (2)发酵酒——发酵酒又称非蒸馏酒,它的生产工艺特征是不经蒸馏过程就能得到最终产品。如黄酒、啤酒、葡萄酒和其他果酒。
    (3)配制酒——配制酒是用发酵原酒(黄酒)或蒸馏酒(食用酒精,白酒),加入一定量的香料或食糖、色素、配制而成的饮料酒。

  • 第2题:

    按生产性质分,生产可以分为()、()两大类。


    正确答案:物质生产型;劳动服务型

  • 第3题:

    按生产工艺特性分类,生产可分为加工装配型生产和流程型生产。下列产品中不是流程型生产的是()

    • A、燃料油
    • B、服装
    • C、食用油
    • D、铁定

    正确答案:B

  • 第4题:

    空分装置按生产工艺过程来说,分为()、()、()和()四种。


    正确答案:高压流程;中压流程;低压流程;全低压流程

  • 第5题:

    按生产工艺特性分类可将生产类型分为两大类()

    • A、加工装配方式
    • B、生产型
    • C、劳动服务型
    • D、流程式生产
    • E、备货式生产

    正确答案:A,D

  • 第6题:

    按生产工艺白酒可分为哪几类?


    正确答案:固态法;白酒液态法;白酒半固态法白酒。

  • 第7题:

    酸奶按生产工艺和组织状态的不同可分为()。


    正确答案:凝固型和搅拌型

  • 第8题:

    问答题
    白酒按生产工艺可分为?

    正确答案: 固态法白酒、液态法白酒、半固态法白酒。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    以下说法正确的是()
    A

    企业生产特点包括生产工艺特点和生产组织特点

    B

    企业的生产按生产工艺特点分类,可分为单步骤生产和多步骤生产

    C

    企业的生产按生产组织特点分类,可分为大量生产、成批生产和单件生产

    D

    企业的生产按生产工艺特点分类,可分为大量生产、成批生产和单件生产

    E

    企业的生产按生产组织特点分类,可分为单步骤生产和多步骤生产


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    按生产工艺特性分类可将生产类型分为两大类()
    A

    加工装配方式

    B

    生产型

    C

    劳动服务型

    D

    流程式生产

    E

    备货式生产


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    中国白酒按照生产工艺的特性可分为哪三类?

    正确答案: (1)蒸馏酒——必须经过蒸馏过程才能获得最终产品的酒类。例如:我国的白酒、曲酒,外国的白兰地、威士忌、俄特克、兰姆酒、阿拉克酒。
    (2)发酵酒——发酵酒又称非蒸馏酒,它的生产工艺特征是不经蒸馏过程就能得到最终产品。如黄酒、啤酒、葡萄酒和其他果酒。
    (3)配制酒——配制酒是用发酵原酒(黄酒)或蒸馏酒(食用酒精,白酒),加入一定量的香料或食糖、色素、配制而成的饮料酒。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    砖按生产工艺分()和非烧结砖。

    正确答案: 烧结砖
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    按照生产工艺特征,生产系统可以分为()和()两种。


    正确答案:连续生产;离散生产(装配生产)

  • 第14题:

    制造业生产类型按()分类,可分为订货生产和备货生产。

    • A、产品使用性能
    • B、生产工艺特征
    • C、生产稳定性和复杂性
    • D、产品的需求特性

    正确答案:D

  • 第15题:

    按生产工艺和施工方法分,混凝土可分为结构混凝土、水工混凝土、道路混凝土等。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    按生产工艺过程的特点,工业企业的生产可分为()和()两种。


    正确答案:单步骤生产;多步骤生产

  • 第17题:

    按生产工艺特点分为()。

    • A、单步骤生产
    • B、多步骤生产
    • C、大量生产
    • D、单件生产

    正确答案:A,B

  • 第18题:

    储配站的生产工艺流程按燃气的储存压力分为()和低压储存生产工艺流程两大类。


    正确答案:高压储存生产工艺流程

  • 第19题:

    制品按生产工艺可分为:()。


    正确答案:腌渍菜类、酱渍菜类糖醋渍菜类、盐水渍菜类、清水渍菜类、菜酱类

  • 第20题:

    单选题
    按生产工艺特性分类,生产可分为加工装配型生产和流程型生产。下列产品中不是流程型生产的是()
    A

    燃料油

    B

    服装

    C

    食用油

    D

    铁定


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    按生产工艺特性分,生产可以分为()。
    A

    订货型

    B

    加工装配型

    C

    物质生产型

    D

    流程型

    E

    劳动服务型


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    按生产工艺特性将制造性生产分为()
    A

    流程型生产

    B

    存货型生产

    C

    单件生产工具

    D

    加工装配型生产


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    冷藏调制食品按生产工艺可分为哪些种类?

    正确答案: SB/T10648-2012冷藏调制食品按产品成熟度一般分为(生制品)和熟制品,按生产工艺常可分为面米制品、裹面制品、蛋酱制品、菜肴制品、(烧烤或烟熏制品)、汤羹制品。
    解析: 暂无解析