《周礼》中记为“荼”，主要用来招待客人的。

题目

《周礼》中记为“荼”，主要用来招待客人的。

相似考题

1.安排自助餐的礼仪主要包括哪些方面()A.食物的准备B.就餐的地点C.客人的招待D.备餐的时间

2.我国过去有以再三请茶作为( )。A、挽留客人的做法B、答谢客人的做法C、提醒客人应当告辞的做法D、盛情招待客人的做法

3.如用点心招待客人,点心盘应用( )。A、右手从客人的右侧送上B、左手从客人的左侧送上C、右手从客人的左侧送上D、左手从客人的右侧送上

4.《周礼》中记为“荼”,主要用来招待客人的。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    单位来了客人，领导因为工作忙，决定由你单独负责招待用餐。你会( )。
    (A)把菜单给客人，要客人来点菜 (B)询问客人的喜好，自己来点菜
    (C)咨询让餐厅服务员，帮助点菜 (D)尽量点一些自己认为好吃的菜招待客人


    答案：
    解析：
    无标准答案，请依据职业道德规范，联系个人实际情况答题。

  • 第2题：

    苗族在招待最尊贵的客人时，会把（）给客人吃。

    • A、猪蹄
    • B、鸡翅鸭翅
    • C、鱼
    • D、鸡心鸭心

    正确答案:D

  • 第3题：

    时限内客人主动取消询价单，定制师未联系会记为缺陷。（）


    正确答案:错误

  • 第4题：

    关于收款扣款，以下操作中哪些会被记为缺陷？（）

    • A、多收客人款项
    • B、应退客人的款项，未退给客人
    • C、给客人的退款中，退款金额与实际金额不符
    • D、给客人设置的最晚付款时间设置为24小时内

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    哈萨克民族招待客人最具民族的特色的饮料是？


    正确答案:马奶子酒

  • 第6题：

    维吾尔人招待客人的第一个程序是（）


    正确答案:请客人喝茶

  • 第7题：

    接待的程序主要有（）。

    • A、了解来宾、制定接待计划
    • B、迎接招待客人
    • C、安排领导与对方会见会谈
    • D、送别客人

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    海南人常用来招待客人的菜肴有炒（）、椰子炖鸡。


    正确答案:油鸡

  • 第9题：

    单选题
    在回民日常生活中，可以用（　　）来招待尊贵的客人。
    A

    猪肉

    B

    牛肉

    C

    驴肉

    D

    狗肉


    正确答案： D
    解析：
    在日常生活中，我国回民忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等。禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻。

  • 第10题：

    问答题
    哈萨克民族招待客人最具民族的特色的饮料是？

    正确答案： 马奶子酒
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    涉外交往中接待穆斯林客人时能用驴肉招待吗？

    正确答案： 不能
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    苗族在招待最尊贵的客人时，会把（）给客人吃。
    A

    猪蹄

    B

    鸡翅鸭翅

    C

    鱼

    D

    鸡心鸭心


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    朝鲜族招待客人的特制食品主要有（）。

    A.石锅拌饭
    B.冷面
    C.打糕
    D.松饼
    E.炒饭

    答案：B,C,D
    解析：

  • 第14题：

    朝鲜族人常以狗肉招待客人。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    定制师小张抢单后，正准备联系客人时，客人自己取消了需求单，小张也就没跟客人联系，定制师小张是会被记为缺陷。（）


    正确答案:错误

  • 第16题：

    以下场景哪些记为定制师技巧缺陷？（）

    • A、接单定制师非账户所有者，造成客人困惑
    • B、首次联系自我介绍不规范
    • C、用语不当引起客人反感
    • D、联系过程中，主动挂断客人电话与他人闲聊

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    旅馆内部无条件招待客人用餐的，旅馆总经理可在社会餐厅招待客人，费用审批权限为每事项500元。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    如果用点心招待客人，点心盘应用（）

    • A、右手从客人的右侧送上
    • B、左手从客人的左侧送上
    • C、右手从客人的左侧送上
    • D、左手从客人的右侧送上

    正确答案:A

  • 第19题：

    （）族人常以狗肉招待客人，食法极有特色。


    正确答案:朝鲜

  • 第20题：

    单选题
    侗族人用打油茶来招待客人的含义是什么？（　　）
    A

    不让客人口渴

    B

    请客人尝尝侗族特有的食品

    C

    向客人显示自己的手艺

    D

    表示对客人的尊敬


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    朝鲜族招待客人的特制食品主要有(    )。
    A

    石锅拌饭

    B

    冷面

    C

    打糕

    D

    松饼

    E

    炒饭


    正确答案： B,A
    解析：

  • 第22题：

    多选题
    接待的程序主要有（）。
    A

    了解来宾、制定接待计划

    B

    迎接招待客人

    C

    安排领导与对方会见会谈

    D

    送别客人


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    《周礼》中记为“荼”，主要用来招待客人的。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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