我国食用菌菌种生产目前采用（）、（）、（）的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种，关键应强调无菌操作，严格按照无菌技术要求进行。

题目

我国食用菌菌种生产目前采用（）、（）、（）的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种，关键应强调无菌操作，严格按照无菌技术要求进行。

相似考题

1.根尖周病治疗技术无菌操作的特点应除外（ ）。A．手术区，器械和术者的手都应消毒B．每步骤都严格要求无菌操作C．口腔内不容易做到严格的无菌操作D．患牙已是感染病例不要求无菌操作E．橡皮障隔湿法是较好的无菌操作设施

2.生产中利用食用菌的孢子作为菌种。

3.食用菌菌种是指经（）并进行扩大繁殖和用于生产的（）。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的，通常将菌种分为母种（）、原种（）和栽培种（）三级菌种。

4.不符合根尖周病治疗技术无菌操作的是A、术者双手要求消毒 B、使用的器械严格消毒 C、每步骤严格要求无菌操作 D、已感染患牙不必做无菌操作 E、橡皮障隔湿有利于无菌操作

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  • 第1题：

    食用菌菌种的概念及三级菌种的关系是什么？


    正确答案: 概念：菌种是指人工培养，并可供进一步繁殖或栽培使用的食用菌纯双核菌丝体。
    栽培种是由原种转接、扩大到相同或相似培养基上培养而成的菌丝体纯培养物，直接应用于生产，常似玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋为容器，也称三级菌种。

  • 第2题：

    食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。


    正确答案:母种；原种；栽培种

  • 第3题：

    怎样才能生产出优良的二、三级菌种？


    正确答案: 菌种制作过程中，只要做到：
    选择优良菌种à选择正确的配方和优质原料à严格灭菌à严格无菌操作à科学培育à优良的二、三级菌种。

  • 第4题：

    按照菌种生产程序，菌种生产的主要设备有（）、（）、（）、（）等。


    正确答案:配料设备；灭菌设备；接种设备；灭菌设备及菌种保藏设备

  • 第5题：

    以下哪种方法适于衰退菌种的复壮（）

    • A、纯种分离
    • B、低温冷藏
    • C、采用有效的保藏方法
    • D、无菌操作

    正确答案:A

  • 第6题：

    材料无菌的内涵包括（）

    • A、培养料无菌
    • B、菌种纯
    • C、接种器具无菌
    • D、接种室熏蒸

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    食用菌一般采用固体培养方法，生产（）时的生产菌种青霉菌一般采用液体培养方法。


    正确答案:青霉菌

  • 第8题：

    填空题
    我国食用菌菌种生产目前采用（）、（）、（）的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种，关键应强调无菌操作，严格按照无菌技术要求进行。

    正确答案： 母种,原种,栽培种
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    茯苓菌种按生产阶段和用途，分为3种类型，即一级菌种、二级菌种和三级菌种，又分别称为（）、原种和栽培种。

    正确答案： 母种
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。

    正确答案： 母种,原种,栽培种
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    为什么微生物菌种移接的所有操作，均应在无菌环境下进行严格的无菌操作？什么是无菌的环境条件？什么是无菌操作技术？

    正确答案： 微生物无处不在，无孔不入，因此，在对微生物的研究和应用过程中，必须随时注意保持微生物纯培养物的纯洁性，防止乃至杀灭其他微生物（杂菌）的混入；在进行分离、转接及培养微生物纯培养物时，要采用严格的无菌操作技术，防止被其他微生物所污染。在微生物学研究中，常需用接种环把微生物纯培养物，由一个器皿移接到另一个培养容器中进行培养。由于周围环境（主要是空气）中，存在着大量肉眼无法发现的各种微生物，只要一打开器皿，就可能会引起器皿内的培养基或培养物，被环境中其他微生物所污染。此外，实验室人员与所试验的微生物，应保证没有或最少直接接触或气雾接触。因此，微生物菌种移接的所有操作，均应在无菌环境下进行严格的无菌操作。无菌环境是指在无菌室、无菌箱、超净工作室或超净工作台等无菌或相对无菌的环境条件下进行操作。无菌操作技术的要点是要充分利用酒精灯焰周围的高温区（无菌区），即接种时，管口和瓶口始终保持在火焰（如酒精灯焰）旁边，进行熟练的移接种操作，以便保证微生物的纯种培养。此外，挑取和移接微生物纯培养物用的接种环及接种针，应采用易于迅速加热和冷却的镍铬合金等金属制备，使用时用火焰灼烧灭菌；转移液体纯培养物时，应采用无菌吸管或无菌移液枪。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    无菌物料的取样过程应严格遵循无菌操作的要求进行，取样人员应进行严格的（）。

    • A、指导
    • B、考试
    • C、培训
    • D、规范

    正确答案:C

  • 第13题：

    在（），进行的菌种移植操作称为无菌操作。


    正确答案:无菌条件下

  • 第14题：

    食用菌菌种分为母种、（）和栽培种三级。


    正确答案:原种

  • 第15题：

    在严格的消毒条件下，进行的菌种移植操作就称为无菌操作。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    食用菌菌种分离有哪些方法？生产上最常用的是哪一种？


    正确答案: （1）组织分离法：组织分离法是指采用食用菌子实体或菌核、菌索的任何一部分组织培养成纯菌丝体的方法。
    （2）菇木分离法：又称为耳木分离法、寄主分离法、基质分离法，是从生长食用菌的菇木或耳木中获得纯菌丝体的方法。菇木分离培养的菌种一般生活力都较强。在实际生产中，由于这种方法污染率高，所以能用组织分离或孢子分离获得菌种的菇类一般都不采用此法。
    （3）孢子分离法： 孢子分离法是用食用菌成熟的有性孢子（担孢子或子囊孢子）萌发培养成菌丝体而得到菌种的方法。食用菌的有性孢子具备双亲的遗传特性，变异的机会多，生命力强，培育成的菌种质量好。有性孢子是选育优良新品种和杂交育种的好材料。但分离方法复杂。
    在生产上最常用的是组织分离方法，该方法属无性繁殖，简便易行，菌丝生长发育快，能保持原有性状。此法是大多数食用菌进行菌种分离的最简便又有效的方法，也是人们在野外分离菌种最常采用的简便方法。在生产上常被用于菌种的复壮、新品种的选育和栽培种优良性状的稳定。

  • 第17题：

    为什么微生物菌种移接的所有操作，均应在无菌环境下进行严格的无菌操作？什么是无菌的环境条件？什么是无菌操作技术？


    正确答案: 微生物无处不在，无孔不入，因此，在对微生物的研究和应用过程中，必须随时注意保持微生物纯培养物的纯洁性，防止乃至杀灭其他微生物（杂菌）的混入；在进行分离、转接及培养微生物纯培养物时，要采用严格的无菌操作技术，防止被其他微生物所污染。在微生物学研究中，常需用接种环把微生物纯培养物，由一个器皿移接到另一个培养容器中进行培养。由于周围环境（主要是空气）中，存在着大量肉眼无法发现的各种微生物，只要一打开器皿，就可能会引起器皿内的培养基或培养物，被环境中其他微生物所污染。此外，实验室人员与所试验的微生物，应保证没有或最少直接接触或气雾接触。因此，微生物菌种移接的所有操作，均应在无菌环境下进行严格的无菌操作。无菌环境是指在无菌室、无菌箱、超净工作室或超净工作台等无菌或相对无菌的环境条件下进行操作。无菌操作技术的要点是要充分利用酒精灯焰周围的高温区（无菌区），即接种时，管口和瓶口始终保持在火焰（如酒精灯焰）旁边，进行熟练的移接种操作，以便保证微生物的纯种培养。此外，挑取和移接微生物纯培养物用的接种环及接种针，应采用易于迅速加热和冷却的镍铬合金等金属制备，使用时用火焰灼烧灭菌；转移液体纯培养物时，应采用无菌吸管或无菌移液枪。

  • 第18题：

    填空题
    食用菌菌种是指经（）并进行扩大繁殖和用于生产的（）。根据菌种来源、繁殖的代数及生产目的，通常将菌种分为母种（）、原种（）和栽培种（）三级菌种。

    正确答案： 人工培养,菌丝体,一级种,二级种,三级种
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    多选题
    材料无菌的内涵包括（）
    A

    培养料无菌

    B

    菌种纯

    C

    接种器具无菌

    D

    接种室熏蒸


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    无菌物料的取样过程应严格遵循无菌操作的要求进行，取样人员应进行严格的（）。
    A

    指导

    B

    考试

    C

    培训

    D

    规范


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    食用菌菌种的概念及三级菌种的关系是什么？

    正确答案： 概念：菌种是指人工培养，并可供进一步繁殖或栽培使用的食用菌纯双核菌丝体。
    栽培种是由原种转接、扩大到相同或相似培养基上培养而成的菌丝体纯培养物，直接应用于生产，常似玻璃瓶、塑料瓶或塑料袋为容器，也称三级菌种。
    解析： 暂无解析

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