烟叶成熟的外观特征是什么？

第1题：

烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。

A对

B错

第2题：

白肋烟烟叶叶面各档次的外观特征是什么？
（1）平展：多出自中部和近中部叶，叶面自然舒展，烟叶弹性强。
（2）微皱：叶能自然展开，有微皱感觉，弹性较强。
（3）皱缩：多指上部叶，叶面皱缩，有折叠感，烟叶缺乏弹性。
略

第3题：

下列烟叶外观因素中属于香料烟分级因素的是（）

A身份

B成熟度

C颜色

D叶面

第4题：

下列外观因素中与烤烟叶片结构关系最密切的是（）

A颜色

B色度

C身份

D成熟度

第5题：

分级因素是指用以衡量烟叶（）和内在质量的外观特征。
等级质量
略

第6题：

以衡量烟叶等级的外观特征称分级因素，包括（）和控制因素。
品质因素
略

第7题：

烟叶成熟度的判断技巧是什么？
烟叶成熟度的判断技巧：
（1）全面调查，突出重点。在诊断烟叶成熟度时。应对烟叶的品种、部位、留叶数、栽培条件等诸多相关因素作全面的调查研究．不可情况不明就盲目下结论。在掌握烟叶成熟特征时．应突出重点看烟叶的色泽变化和主支脉变白发亮的程度及叶片弯曲呈弓形。
（2）综合分析，灵活率握。必须深刻认识烟叶成熟表现的多样性和复杂性，灵活掌握烟叶成熟的基本特征。切忌死搬硬套。
（3）适当推迟采收，克服采生。按传统观念认为适熟的烟叶，一般推迟7～11天或更长一些时间，才能达到真正成熟．所以，这不失为提高烟叶成熟度的一个有效措施。
（4）实践验证。
略

第8题：

烟叶在烟株上的着生部位不同，掌握的成熟标准有异，下部叶只要略见成熟特征即示成熟，中部烟叶只有明显具备成熟特征，才算成熟，上部烟叶应使其充分显示成熟特征，对产量，.质量才最为有利。

第9题：

影响烟叶成熟度的主要因素是什么？

第10题：

烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。

第11题：

根据烟叶外观特征和内在质量的相关性，把复烤后的烟叶划分为适当的组别和等级。

第12题：

第13题：

白肋烟成熟度各档次的外观特征是什么？
（1）完熟：特指下部叶，已达到充分发育，并达完熟程度。手感叶片结构疏松（多孔）有泡泡感。身份稍薄至较薄。叶面微皱至平展，叶片呈现成熟斑。
（2）成熟：烟叶已充分发育，并达到成熟程度。可产生于不同地位。叶片结构松至稍密，身份薄至稍薄，叶面皱至平展。
（3）尚熟：属中等成熟度。烟叶已达良好发育，但刚成熟，尚缺少成熟的质量特征。可产生于不同地位，多指上部叶呈现微带青等。上部叶结构密，身份较厚至厚，叶面皱缩。下部叶多因晾制时温度高，相对湿度小，烟叶干燥过急而呈现微带青色。
略

第14题：

什么是烟叶外观质量？判定烤烟外观质量的因素和方法是什么？
（1）烟叶外观质量是指人们感官可以作出判断的外在质量因素。
（2）判断烟叶外观质量的主要因素有：部位、颜色、成熟度、组织结构、身份、油分、色度、宽度、长度、残伤与破损等。判定烟叶外观质量的方法是眼观、手摸。
略

第15题：

日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过长．（）

A烟叶生长发育不良．产量低，叶片薄．难以成熟

B日照过长．会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．降低烟叶外观质量．

C贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量

D上部烟叶难以成熟

第16题：

试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。
成熟度与烟叶外观质量：成熟度越低的烟叶烤后含青越高，光泽弱，油分差，组织致密。
随着成熟度的增加，烟叶含青度减少至消除，越接近和达到工艺成熟的烟叶，越容易形成内在质量协调的金黄色和橘黄色，光泽变强，色度变浓，组织结构变疏，且有颗粒感。但是，超过工艺成熟达到过熟的烟叶，烤后又容易表现为较大面积的褐色，叶片薄，弹性差，即使是黄色，色泽暗，总体质量也变差。
略

第17题：

简述成熟烟叶的一般特征？
一是叶色落黄，通常表现为绿色减少，变为深浅不同的黄色；
二是主脉变白发亮，支脉退绿变白；
三是茸毛脱落变少；
四是叶基部产生分离层，容易采摘，采摘声音脆而响；
五是叶尖下垂，茎基角增大。
略

第18题：

在掌握烟叶成熟特征时，应重点看烟叶（）的变化和主支脉变白发亮程度及叶片弯曲程度。
颜色
略

第19题：

根据烟叶外观特征和内在质量的相关性，把复烤后的烟叶划分为适当的组别和等级。

A对

B错

第20题：

简述成熟的一般特征（外观特征）

第21题：

完熟烟叶一般是营养充分、发育良好的上部烟叶的一个成熟档次，这类烟叶耐成熟，在达到工艺成熟之后，进一步进行内部的物质转化，完熟的烟叶常出现（）

• A、较多的“老年斑”
• B、主色调为黄色
• C、外观质量性状变差，但内在质量更加完好
• D、油分较少

第22题：

优质烟叶的重要特征是什么？

第23题：