更多“简述主要酶活性变化”相关问题
-
第1题：
叙述酶活性与温度变化的关系是什么？
正确答案:酶是有生命机体组织内的一种特殊蛋白质，具有催化功能。酶的活性和温度有密切的关系。大多数酶的适宜活动温度为30℃～40℃，动物体内的酶需稍高的温度，植物体内的酶需稍低的温度。如温度超过适宜活动温度时，酶的活性就开始遭到破坏，当温度达到80℃～90℃时，几乎所有酶的活性都会遭到破坏。 -
第2题：
均相EIA主要通过__________同抗体结合形成__________的免疫复合物，改变了标记酶的活性，通过催化______反应，测定酶活性变化，即可推算出被测样品中待测_______的方法。
正确答案:酶标抗原；酶标记；底物呈色；抗原含量 -
第3题：
铅中毒时铅主要抑制（）。
- A、细胞呼吸酶活性
- B、血红素合成酶活性
- C、细胞色素氧化酶活性
- D、胆碱酯酶活性
- E、过氧化氢酶活性
正确答案:B -
第4题：
如何解释酶活性与pH的变化关系，假如其最大活性在pH=4或pH=11时，酶活性可能涉及哪些氨基酸侧链？
正确答案:（1）过酸、过碱影响酶蛋白的构象，甚至使酶变性失活。
（2）PH改变不剧烈时，影响底物分子的解离状态和酶分子的解离状态，从而影响酶对底物的结合与催化。
（3）PH影响酶分子中另一些基团的解离，这些基团的解离状态与酶的专一性及酶分子的活性中心构象有关。
如果酶的最大活性在PH=4时，可能涉及酸性氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸；
如果酶的最大活性在PH=11时，可能涉及碱性氨基酸：赖氨酸、组氨酸和精氨酸。 -
第5题：
简述酶的活性调节和酶的合成调节。
正确答案: 酶的活性调节：微生物通过调节酶的活性来控制代谢产物的一种方式，效果即时且迅速。酶活性调节包括两个方面：酶的激活作用和酶的抑制作用。
酶的合成调节：微生物通过调节酶的种类和数量来调节代谢的一种方式.效果较慢。酶的合成调节的方式包括酶的诱导作用和酶的阻遏作用。 -
第6题：
填空题均相EIA主要通过__________同抗体结合形成__________的免疫复合物，改变了标记酶的活性，通过催化______反应，测定酶活性变化，即可推算出被测样品中待测_______的方法。正确答案： 酶标抗原,酶标记,底物呈色,抗原含量解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题简述酶活性调控的几种机制。正确答案： 酶活性调控的机制有：别构效应的调控，可逆共价修饰调控，酶原的激活和激促蛋白或抑制蛋白质的调控。解析： 暂无解析 -
第8题：
单选题变构剂与酶结合后，酶（）。A构象不变，活性降低
B构象变化，活性增加
C构象变化，活性降低
D活性增加或降低
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题简述酶的活性中心正确答案： 酶的活性中心有以下几个要点：
（1）活性中心是酶蛋白在三维结构上比较靠近的少数几个氨基酸残基或这些残基上的某些基团，它们在一级结构上可能相距很远，甚至在不同的肽链，通过肽链的盘绕、折叠而在空间构象上相互靠近；
（2）当酶分子有辅酶时，辅酶上的某一部分结构往往就是酶活性中心的组成部分；
（3）活性中心有两个功能部位：一是结合部位，即与底物结合的部位，二是催化部位，即打断底物的化学键或形成新的化学键的部位；
（4）当某些酶蛋白经微弱水解切去活性中心以外的部分肽段后，其残余的部分仍保留一定的活性，这一现象似乎说明酶蛋白中活性中心以外的部位对酶的催化功能是次要的，其实不然！活性中心的形成要求酶蛋白具有一定的空间构象，酶蛋白的其它部位是不可缺少的，因为在形成活性中心特定的构象，以及影响酶活力方面活性中心以外部位起着巨大的作用。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述酶活性调节的两种主要调节机制。正确答案： 1）共价修饰：蛋白质分子中的一个或多个氨基酸残基与一化学基团共价连接或解开，酶的构象也随之发生变化，使其活性活化或钝化的作用。除去或加入的化学基团可以是磷酸基、甲基、乙基、腺苷酰基，共价结合部位一般为丝氨酸残基的-CH2OH。可分为可逆共价修饰和不可逆共价修饰。
2）变（别）构控制：
① 变构酶有一个以上的结合位点。除了结合底物的活性中心外，在同一分子内还有一些分立的效应物结合点；如天冬氨酸转氨甲酰酶。
② 主要位点和副位点可同时被占据；
③ 副位点可结合不同的效应物，产生不同的效应；
④ 效应物在副位点上的结合可随后引起蛋白质分子构象的变化，从而影响酶活性中心的催化活性；
⑤ 变构效应是反馈抑制的理论基础，是调节代谢的有效方法。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述酶蛋白的结构及酶的活性中心.正确答案： 组成酶的20种氨基酸按一定的排列顺序有肽腱连接成多肽链，两条多肽链之间或一条多肽链卷曲后相邻的基团之间以氢键、盐键、脂键、疏水键、范德华力及金属键等相连接而成。分一、二、三级结构，少数酶具有四级结构。
酶的活性中心是指酶蛋白分子中与底物结合，并起催化最用的小部分氨基酸微区。构成活性中心的微区或处在同一条台联的不同部位，或处在不同肽链上；在多肽链盘曲成一定空间构型时，它们按一定位置靠近在一起，形成特定的酶活性中心。解析： 暂无解析 -
第12题：
酶活性是指( )
A．酶所催化的反应
B．酶与底物的结合
C．酶自身的变化
D．无活性的酶转变成有活性的酶
E．酶的催化能力
答案：E -
第13题：
代谢性碱中毒时中枢抑制介质减少与下列哪些酶活性的变化有关？（）
- A、谷氨酸脱羧酶活性↑
- B、碳酸酐酶活性↑
- C、丙酮酸脱氢酶活性↓
- D、γ-氨基丁酸转氨酶活性↑
- E、谷氨酰胺酶活性↑
正确答案:D -
第14题：
简述酶活性调节的两种主要调节机制。
正确答案: 1）共价修饰：蛋白质分子中的一个或多个氨基酸残基与一化学基团共价连接或解开，酶的构象也随之发生变化，使其活性活化或钝化的作用。除去或加入的化学基团可以是磷酸基、甲基、乙基、腺苷酰基，共价结合部位一般为丝氨酸残基的-CH2OH。可分为可逆共价修饰和不可逆共价修饰。
2）变（别）构控制：
① 变构酶有一个以上的结合位点。除了结合底物的活性中心外，在同一分子内还有一些分立的效应物结合点；如天冬氨酸转氨甲酰酶。
② 主要位点和副位点可同时被占据；
③ 副位点可结合不同的效应物，产生不同的效应；
④ 效应物在副位点上的结合可随后引起蛋白质分子构象的变化，从而影响酶活性中心的催化活性；
⑤ 变构效应是反馈抑制的理论基础，是调节代谢的有效方法。 -
第15题：
简述酶活性的控制。
正确答案: 1.钝化酶活性——热烫
2.减少氧气——盐溶液浸泡、亚硫酸盐处理等
3.控制pH
4.控制水分活度 -
第16题：
简述酶活性调控的几种机制。
正确答案:酶活性调控的机制有：别构效应的调控，可逆共价修饰调控，酶原的激活和激促蛋白或抑制蛋白质的调控。 -
第17题：
简述酶的活性中心
正确答案:酶的活性中心有以下几个要点：
（1）活性中心是酶蛋白在三维结构上比较靠近的少数几个氨基酸残基或这些残基上的某些基团，它们在一级结构上可能相距很远，甚至在不同的肽链，通过肽链的盘绕、折叠而在空间构象上相互靠近；
（2）当酶分子有辅酶时，辅酶上的某一部分结构往往就是酶活性中心的组成部分；
（3）活性中心有两个功能部位：一是结合部位，即与底物结合的部位，二是催化部位，即打断底物的化学键或形成新的化学键的部位；
（4）当某些酶蛋白经微弱水解切去活性中心以外的部分肽段后，其残余的部分仍保留一定的活性，这一现象似乎说明酶蛋白中活性中心以外的部位对酶的催化功能是次要的，其实不然！活性中心的形成要求酶蛋白具有一定的空间构象，酶蛋白的其它部位是不可缺少的，因为在形成活性中心特定的构象，以及影响酶活力方面活性中心以外部位起着巨大的作用。 -
第18题：
问答题简述酶的活性中心以及活性中心的作用正确答案： 分子中直接与底物结合，并和酶催化作用直接有关的区域叫酶的活性中心；酶的活性中心有两个功能部位：一个是结合部位，一定的底物靠此部位结合到酶分子上；另一个是催化部位，底物分子中的化学键在此处被打断或形成新的化学键，从而发生一系列反应解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题简述酶活性的控制。正确答案： 1.钝化酶活性——热烫
2.减少氧气——盐溶液浸泡、亚硫酸盐处理等
3.控制pH
4.控制水分活度解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述主要酶活性变化正确答案： （1）硝酸还原酶（NR）的变化
硝酸还原酶在硝态氮还原成氨态氮并进而合成有机氮化合物的过程中，起着第一步催化作用，常被用来评价烟株的氮素营养状况。NR属于底物诱导酶，即只有在其作用底物（NO3-）存在时它才表现出催化活性。在一般降雨条件下，土壤硝态氮大约在打顶时（移栽后60天左右）迅速减少，烟叶组织内的氮素含量也随之降低。NR活性也发生了相应的变化，随着叶片的发育成熟，其中的硝酸盐消耗殆尽，NR活性迅速消退。
同一叶位叶片的NR随着成熟度的增加而逐渐下降。
淀粉酶普遍存在于植物组织细胞内，能将大分子的碳水化合物（淀粉）水解转化为分子量较小的糊精和麦芽糖，糊精和麦芽糖的进一步分解途径是：麦芽糖→蔗糖→葡萄糖+果糖。
在这一系列分解转化过程中，每一步都有酶的参与，酶活性的高低和作用时间的长短直接影响烟叶最终含糖量的多少。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述酶的活性调节和酶的合成调节。正确答案： 酶的活性调节：微生物通过调节酶的活性来控制代谢产物的一种方式，效果即时且迅速。酶活性调节包括两个方面：酶的激活作用和酶的抑制作用。
酶的合成调节：微生物通过调节酶的种类和数量来调节代谢的一种方式.效果较慢。酶的合成调节的方式包括酶的诱导作用和酶的阻遏作用。解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题代谢性碱中毒时中枢抑制介质减少与下列哪些酶活性的变化有关？（）A谷氨酸脱羧酶活性↑
B碳酸酐酶活性↑
C丙酮酸脱氢酶活性↓
Dγ-氨基丁酸转氨酶活性↑
E谷氨酰胺酶活性↑
正确答案： E解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述酶的定义、作用特性及影响酶活性的因素。正确答案： 酶是生物催化剂，是催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。它能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点。
酶的作用特点是高度专一性、催化效率高、反应条件温和、受外界环境条件影响较大。
影响酶的反应速度的因素主要有：酶浓度、底物浓度、温度、pH、抑制剂和激活剂。解析： 暂无解析