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  • 第1题:

    食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头食品中常见,乳杆菌属多乳品中多见。


    正确答案:征球菌

  • 第2题:

    蜡梅属的特点是什么?


    正确答案:落叶、常绿或半常绿灌木或小乔木,有油细胞,单叶,对生,全缘,无托叶;羽状脉,花单生叶腋或枝顶,稀簇生;花被片15-30,螺旋状排列;能育雄蕊5-20,花药2室,花丝短、宽扁,药隔外伸;退化雄蕊10-25;花托凹陷成杯状;每个花托内有单雄蕊5-35;每个雌蕊具2个倒生胚珠,其中一个退化,花托随果实发育而木质化成为果托,成熟果托梨形、钟形、坛形,顶端收缩或不收缩。瘦果;种子无胚乳,具2枚叶状旋卷的子叶,发芽时子叶出土或半出土。

  • 第3题:

    柄锈属(Puccinia)特点是什么?


    正确答案: 冬孢子双胞有柄。引起麦类杆锈病。

  • 第4题:

    下列选项中哪个锈菌属真菌的营养体为无隔菌丝体()。

    • A、单胞
    • B、多胞
    • C、层
    • D、白

    正确答案:D

  • 第5题:

    许多重要的禾谷类锈病是由()属銹菌引起的。

    • A、多孢锈
    • B、单孢锈
    • C、柄锈菌
    • D、胶锈菌

    正确答案:C

  • 第6题:

    简述白锈属(Albugo)特点。


    正确答案: 专性寄生菌,孢囊梗平行排列在寄主表皮下,短棍棒形,孢子囊串生,卵孢子壁有纹饰。引起十字花科植物白锈病。

  • 第7题:

    问答题
    柄锈属(Puccinia)特点是什么?

    正确答案: 冬孢子双胞有柄。引起麦类杆锈病。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    名词解释题
    多胞锈菌属

    正确答案: 冬孢子具有两个以上细胞,顶端尖细、具柄且基部膨大。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    多胞锈属(Phragmidium)特点是什么?

    正确答案: 冬孢子有3个至多个细胞,壁厚,表面光滑或有瘤状突起,柄的基部膨大。引起玫瑰锈病。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    Uromyces和Phragmidium的特征有什么区别?各引起什么病害?

    正确答案: 单胞锈菌属(Uromyces):冬孢子单细胞,有柄,顶壁较厚;夏孢子单细胞,有刺或瘤状突起引起菜豆锈病
    多胞锈菌属(Phragmidium):冬孢子3至多细胞,壁厚,表面光滑或有瘤状突起,柄的基部膨大。引起玫瑰锈病
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    单胞锈属(Uromyces)特点是什么?

    正确答案: 冬孢子单细胞有柄,黑褐色,顶端有一发芽孔。引起蚕豆锈病。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    夏蜡梅属的特点是什么?


    正确答案:灌木;冬芽为叶柄基部所包围。花直径5—7cm;雄蕊多数。仅夏蜡梅一种。

  • 第13题:

    多胞锈菌属


    正确答案:冬孢子具有两个以上细胞,顶端尖细、具柄且基部膨大。

  • 第14题:

    曲霉属(Aspergillus)特点是什么?


    正确答案: 分生孢子梗直立,顶端膨大成圆形或椭圆形,上生一至二层放线状分布的小梗,小梗顶端生瓶状产孢细胞,其上产生成串分生孢子,整个分生孢子穗呈毛笔状,分生孢子单细胞。引起棉花烂铃以及多汁果实、鳞茎腐烂。

  • 第15题:

    以下属于非专性寄生的菌物是()。

    • A、根肿菌属
    • B、霜霉属
    • C、白锈属
    • D、赤霉属

    正确答案:D

  • 第16题:

    单胞锈属(Uromyces)特点是什么?


    正确答案: 冬孢子单细胞有柄,黑褐色,顶端有一发芽孔。引起蚕豆锈病。

  • 第17题:

    非发酵菌包括()

    • A、假单胞菌属,不动杆菌属,产碱杆菌属
    • B、假单胞菌属,埃希菌属,产碱杆菌属
    • C、莫拉菌属,黄杆菌属,肠杆菌属
    • D、假单胞菌属,黄杆菌属,变形杆菌属
    • E、假单胞菌属,气单胞菌属,黄杆菌属

    正确答案:A

  • 第18题:

    单选题
    许多重要的禾谷类锈病是由()属銹菌引起的。
    A

    多孢锈

    B

    单孢锈

    C

    柄锈菌

    D

    胶锈菌


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    以下属于非专性寄生的菌物是()。
    A

    根肿菌属

    B

    霜霉属

    C

    白锈属

    D

    赤霉属


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    绣中精品“双面全异绣”属(  )。
    A

    苏锈

    B

    湘锈

    C

    蜀锈

    D

    粤锈


    正确答案: A
    解析:
    刺绣是用针引线在绣料上穿刺出一定图案和色彩花纹的装饰织物。苏州的苏绣、湖南湘绣、广东粤绣、四川蜀绣,被誉为我国四大名绣。苏绣主要产地在江苏苏州、南通一带,最能体现苏绣艺术特征的是“双面绣”,使人可以从两面观赏,双面绣《猫》是苏绣现代作品的代表。湖南长沙一带绣品的总称,湘绣以狮、虎为代表作,有“苏猫湘虎”的说法。粤绣产于广东省,代表作有《百鸟朝凤》。蜀绣是四川成都的传统刺绣工艺品,代表作有《熊猫》及陈列在首都人民大会堂四川厅的巨幅作品《芙蓉鲤鱼》。

  • 第21题:

    问答题
    简述白锈属(Albugo)特点。

    正确答案: 专性寄生菌,孢囊梗平行排列在寄主表皮下,短棍棒形,孢子囊串生,卵孢子壁有纹饰。引起十字花科植物白锈病。
    解析: 暂无解析