胆汁主要是对（）进行消化和吸收。A、脂肪B、蛋白质C、矿物质D、维生素

题目

胆汁主要是对（）进行消化和吸收。

  • A、脂肪
  • B、蛋白质
  • C、矿物质
  • D、维生素
相似考题

1.结肠吸收的物质主要是A、糖B、脂肪C、蛋白质D、水分E、矿物质

2.胆汁的作用错误的是( )A、液化脂肪，促进脂肪消化B、促进脂肪消化产物的吸收C、中和胃酸D、促进胆汁自身分泌E、促进脂溶性维生素的吸收

3.胆汁主要是对( )进行消化和吸收。A、脂肪B、蛋白质C、矿物质D、维生素

4.关于李大娘饮食护理，最恰当的是A.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物B.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水C.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水E.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物，多饮水

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  • 第1题：

    下列关于胆汁的叙述,错误的是

    A、胆汁是由肝细胞合成和分泌

    B、胆汁作用的主要成分是胆盐

    C、胆汁可促进脂肪的消化和吸收

    D、胆汁中含消化酶

    E、胆汁对脂溶性维生素的吸收起重要作用


    参考答案：D

  • 第2题：

    胆汁对脂肪的消化和吸收有促进作用，主要是由于它含有

    A．脂肪酶

    B．胆红素

    C．胆盐

    D．胆绿质


    正确答案：C

  • 第3题：

    胆汁的作用有( )

    A.增加胰脂肪酶的作用面积，有利于脂肪的消化

    B.含有消化酶，增加蛋白质的消化吸收能力

    C.促进脂肪消化产物的吸收

    D.帮助脂溶性维生素的吸收

    E.使脂肪乳化成细小微粒


    正确答案：ACDE

  • 第4题：

    胆汁可以促进脂肪的消化和吸收，主要是由于它含有

    A、胆固醇
    B、胆红素
    C、脂肪酶
    D、胆盐
    E、胆绿素

    答案：D
    解析：
    胆盐是胆汁中最重要的成分，它可以乳化脂肪，降低脂肪表面张力，增加与胰脂肪酶的接触面积，促使脂肪分解消化。它还可以作为运载工具将不溶于水的脂肪分解产物运送到小肠黏膜，促使脂肪吸收

  • 第5题：

    胆汁可促进

    A、钙、铁的吸收
    B、蛋白质消化
    C、糖的吸收
    D、维生素A的吸收
    E、 维生素B12的吸收

    答案：D
    解析：

  • 第6题：

    胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是（）

    • A、乳化脂肪
    • B、水解淀粉
    • C、水解蛋白质
    • D、促进胃液分泌
    • E、结合葡萄糖

    正确答案:A

  • 第7题：

    胆汁的作用有（）。

    • A、增加胰脂肪酶的作用面积，有利于脂肪的消化
    • B、含有消化酶，增加蛋白质的消化吸收能力
    • C、促进脂肪消化产物的吸收
    • D、帮助脂溶性维生素的吸收
    • E、使脂肪乳化成细小微粒

    正确答案:A,C,D,E

  • 第8题：

    内因子缺乏可引起（）

    • A、铁和钙不能吸收
    • B、淀粉的消化和吸收受障碍
    • C、脂肪的消化和吸收受障碍
    • D、维生素B12吸收障碍
    • E、蛋白质不能消化和吸收

    正确答案:D

  • 第9题：

    儿童少年正处于身体发育期，体内代谢旺盛，对热能和（）等营养素要求相对较高。

    • A、蛋白质、维生素、矿物质
    • B、糖、脂肪、维生素
    • C、蛋白质、脂肪、矿物质
    • D、糖、脂肪、矿物质

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    调节生理机能的营养素有（）。
    A

    脂肪、蛋白质、维生素、水

    B

    糖、脂肪、维生素、矿物质

    C

    糖、脂肪、维生素、矿物质

    D

    蛋白质、维生素、矿物质、水


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    胆汁主要是对（）进行消化和吸收。
    A

    脂肪

    B

    蛋白质

    C

    矿物质

    D

    维生素


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    儿童少年正处于身体发育期，体内代谢旺盛，对热能和（）等营养素要求相对较高。
    A

    蛋白质、维生素、矿物质

    B

    糖、脂肪、维生素

    C

    蛋白质、脂肪、矿物质

    D

    糖、脂肪、矿物质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于胆汁作用的叙述,正确的是

    A、胆汁对脂溶性维生素的吸收作用不大

    B、胆汁作用的主要成分是胆固醇

    C、胆汁中含消化酶

    D、胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油

    E、胆汁可促进脂肪的消化和吸收


    参考答案：E

  • 第14题：

    胆汁在消化和吸收营养物质中的作用有

    A．酶解蛋白质

    B．乳化脂肪

    C．运载脂肪分解产物

    D．促进脂溶性维生素的吸收


    正确答案：BCD
    解析：胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要意义：①乳化脂肪，促进脂肪消化分解：胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂可作为乳化剂，降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化为脂肪微滴。②促进脂肪的吸收：胆汁中的胆盐可帮助脂肪酸、甘油一酯等的吸收。胆盐可作为运载工具(C)，能将不溶于水的脂肪分解产物运送到小肠黏膜表面，从而促进脂肪消化产物的吸收。③促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。按生理学观点，胆汁中不含有任何消化酶，因此不能酶解蛋白质。酶解蛋白质是胰液的生理功能之一。

  • 第15题：

    下列关于胆汁作用的叙述，正确的是

    A.胆汁对脂溶性维生素的吸收作用不大
    B.胆汁作用的主要成分是胆固醇
    C.胆汁中含消化酶
    D.胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油
    E.胆汁可促进脂肪的消化和吸收

    答案：E
    解析：
    胆汁中不含消化酶，其作用主要是胆盐的作用，主要功能是促进脂肪的消化和吸收，在脂溶性维生素的吸收中起重要作用。

  • 第16题：

    胆汁在消化和吸收营养物质中的作用有
    A.酶解蛋白质 B.乳化脂肪
    C.运载腊肪分解产物 D.促进脂溶性维生素的吸收


    答案：B,C,D
    解析：
    胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要意义：①乳化脂肪，促进脂肪消化分解：胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷腊可作为乳化剂，降低脂肪的表面张力，使腊肪乳化为脂肪微滴。②促进脂肪的吸收:胆汁中的胆盐可帮助脂肪酸、甘油一酯等的吸收。胆盐可作为运载工具（C)，能将不溶于水的脂肪分解产物运送到小肠黏膜表面,从而促进脂肪消化产物的吸收。③促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。按生理学观点,胆汁中不含有任何消化酶,因此不能酶解蛋白质。酶解蛋白质是胰液的生理功能之一。

  • 第17题：

    胆汁可以促进脂肪的消化和吸收，主要是由于它含有（）。

    • A、脂肪酶
    • B、胆红素
    • C、胆绿素
    • D、胆盐

    正确答案:D

  • 第18题：

    《中国居民膳食指南》中提出食物多样，这种食物包括哪几类（）。

    • A、谷类及薯类，主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素
    • B、动物性食品，主提供蛋白质、脂肪；矿物质、B族维生素、维生素A
    • C、大豆及其制品，主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素
    • D、蔬菜、水果，主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素
    • E、纯热能食物，主提供热能

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题：

    胆汁可促进（）

    • A、糖的吸收
    • B、蛋白质消化
    • C、钙、铁的吸收
    • D、维生素A的吸收
    • E、维生素B的吸收

    正确答案:D

  • 第20题：

    调节生理机能的营养素有（）。

    • A、脂肪、蛋白质、维生素、水
    • B、糖、脂肪、维生素、矿物质
    • C、糖、脂肪、维生素、矿物质
    • D、蛋白质、维生素、矿物质、水

    正确答案:D

  • 第21题：

    肝脏主要是用来帮助（）消化与吸收。

    • A、蛋白质
    • B、淀粉
    • C、脂肪
    • D、维生素

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    被胆汁促进消化和吸收的物质是 ( )
    A

    淀粉

    B

    脂肪

    C

    蛋白质

    D

    维生素


    正确答案： C
    解析：

  • 第23题：

    多选题
    《中国居民膳食指南》中提出食物多样，这种食物包括哪几类（）。
    A

    谷类及薯类，主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素

    B

    动物性食品，主提供蛋白质、脂肪；矿物质、B族维生素、维生素A

    C

    大豆及其制品，主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素

    D

    蔬菜、水果，主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素

    E

    纯热能食物，主提供热能


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是（）
    A

    乳化脂肪

    B

    水解淀粉

    C

    水解蛋白质

    D

    促进胃液分泌

    E

    结合葡萄糖


    正确答案： E
    解析： 胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成许多微滴，利于脂肪的消化；胆盐还可与脂肪酸一酰甘油等结合，形成水溶性复合物，促进脂肪消化产物的吸收，并能促进脂溶性维生素的吸收。

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